Totul despre smochine proprietăți utile și rețete delicioase

Figs: beneficii și rețete

Vă spunem ce beneficii sunt smochinele și împărtășim rețete interesante și necomplicate.

12 fapte despre beneficiile smochinelor

1. Ficatul ajută la răceli și vindecă o tuse puternică. Feriți fructele uscate cu lapte fierbinte și lăsați băutura să se înmoaie timp de 10-15 minute. Bea cald de trei ori pe zi.






2. Un sirop dintr-o smochină are o proprietate tonică. Îmbunătățește apetitul și promovează digestia normală. În plus, crește capacitatea de muncă, întărește memoria și ajută la tratarea bolilor de piele, precum și cu reumatism și urolitiază.
3. Smochinele proaspete sting perfect setea si foamea. Poate fi folosit pentru gustări. 2-3 fetuși înlocuiesc cu ușurință sandwich-urile cu cârnați sau cu carne. În plus, smochinele scad febra, adică normalizează temperatura corpului.
4. Există o mulțime de fier în smochin, așa că înlocuiește perfect merele și ajută la întărirea emailului dinților. În plus, această proprietate a smochinelor ajută la scăderea anemiei provocate de deficiența de fier.
5. Potrivit unor rapoarte, smochinul în combinație cu migdalele ajută la scăderea în greutate. Grind în blender 5 fructe proaspete de smochine proaspete, iar în măcinătorul de cafea - 100 de grame de nuci, combinați componentele într-o masă omogenă. Este gustos și util.
6. Smochinele uscate sunt utilizate ca un laxativ. El este aburit cu apă clocotită și bea perfuzia primită de mai multe ori pe zi.
7. Medicii antice au folosit fructe de smochin pentru a trata durerile toracice, pentru a scăpa de aritmii și astm bronșic. Pacienților li sa cerut să mănânce smochine pe stomacul gol și înainte de fiecare masă.

2 rețete din smochine

Această garnitură este perfect potrivită atât pentru pasăre, cât și pentru carne și chiar pentru a pescui. În plus, el arată foarte frumos pe farfurie. Principalul lucru este să alegi fructele mature și puternice.

Ingrediente (pentru 4 porții):

• Figuri (proaspete) - 12 fructe.
• Miere (lichidă) - 4 linguri,
• Uleiul de măsline (prima rotire) - 4 linguri,
• Suc de lămâie - 2 linguri,
• Sare, piper negru - la gust.

Tăiați partea superioară a smochinei în cruce aproximativ la mijloc. Apăsați pe bază astfel încât smochinul să aibă patru petale. Puneți în farfurie. Pentru realimentare se amestecă mierea, uleiul de măsline, sucul de lămâie și mirodenii, amestecați cu o mașină sau cu furculiță. Presați smochinul cu sosul rezultat și lăsați-l să stea timp de 10 minute.

Carne de pui cu smochine

Figuri perfect combinate cu ierburi de pui și aromate. Această rețetă este potrivită pentru o masă festivă și pentru un prânz sau o cină zilnică. Este timpul să se pregătească un pic, dar rezultatul este mai presus de toate laudă.

Ingrediente (pentru 4 porții):

• Piept de pui (fără os) - 2 bucăți,
• Figuri (proaspete) - 2-4 bucăți în funcție de dimensiune,
• Uleiul de măsline - 1 linguriță,
• Cimbru (uscat) - 1 lingurita,
• Sare, piper negru - la gust.

Puneți pieptul de pui sub filmul alimentar sau într-o pungă, apoi aruncați-o ușor, astfel încât stratul rezultat să poată fi înfășurat cu smochine. Curățați carnea de pasăre cu un amestec de ulei de măsline, cimbru, sare și piper. Lăsați să stea timp de 15-20 de minute. Puteți săturați fileurile pentru noapte, apoi duceți imediat la frigider.

Smokva tăiat în felii, se așeză pe fileul de pui și formează role. Țineți firele și împachetați folia. Coaceți într-un cuptor sau în aerogrill la o temperatură de 200 de grade timp de o jumătate de oră.

Antena poate fi consumată atât la cald, cât și la rece. În primul caz, serviți roșii cu orez, fidea de ouă sau cartofi piure, iar în al doilea - tăiați doar în porții, puneți-le pe o farfurie, decorați cu frunze de salată și serviți ca o gustare.

Din smochine poti face o salata excelenta. Dacă nu aveți smochine proaspete, le puteți înlocui în siguranță cu cele uscate sau uscate.

• Smochine proaspete sau uscate - 5 buc.,
• Sfeclă mică boartă - 2 buc.,
• frunze de salată - 4-5 bucăți.
• Brânză de Mozzarella (sau brânză de capră) - 100-150 g,
• Sare, piper, oțet, ulei de măsline,
• Brânză tare tocată pentru decorare.

Figurile sunt gustoase și utile, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare de la ea. Adăugați smochinul uscat și proaspăt în dieta dvs., iar apoi răcelile și depresiile de toamnă-iarnă vă vor ocoli.

Articole similare

• Vinetele cum ar fi ciupercile, reteta este rapida si gustoasa pentru iarna cu o fotografie

• O reteta simpla pentru gustarile gustoase din rosii si ceapa - sfaturi utile

• Mustard proprietăți utile și metode de pregătire, site-ul oficial al rețete culinare Julia

Trimiteți-le prietenilor: