Suc de rodii cum să stoarceți, să stocați, acasă, să faceți, fără un storcător, să gătiți,

Suc de rodii: cum să stoarceți fără un storcator?

Sucul de rodie făcut individual are un gust bogat și o compoziție utilă, spre deosebire de băuturile cu conservanți oferite de magazine. Puteti face suc natural de rodie fara suc de fructe la domiciliu folosind urmatoarele instructiuni.

1. Mai întâi, se selectează roșii proaspete proaspete și apoi se spală.
2. În continuare, granatul este tăiat ușor de-a lungul circumferinței, rupt în două jumătăți.
3. Toate boabele sunt scoase din fructe și introduse într-un blender.
4. Apoi, rodia este împrăștiată într-o stare de piure.
5. Puree este transferat pe o sită fină, instalat pe orice recipient convenabil, și lăsat până la plinul de suc.

Pentru a succa mai repede steaua, cartofii piureti trebuie amestecați periodic.

Există un alt mod de a stoarce sucul de rodie:

• garnetul pur este bine frământat de mâini, astfel încât coaja să rămână intactă;
• dacă nu vă puteți întinde mâinile, fructul nu funcționează, îl puteți roti pe masă, apăsând pe piele cu mâinile;
• după ce sub coaja va fi simțit cereale zdrobite, fructele trebuie să facă o gaură, și apoi prin ea pentru a scurge suc proaspăt.

Merită să ne gândim că această metodă de stoarcere a fructelor nu va permite stoarcerea tuturor cerealelor.

Atenție: Tannin

Înainte de a începe să curățați rodia, merită să aveți în vedere că conține tanini, și anume - tanin. Această substanță se găsește în piele, filme și septumuri fetale.

În interacțiunea directă cu pielea, taninul promovează aspectul petelor întunecate. Prin urmare, se recomandă curățarea și strângerea granatului numai în mănuși din celofan sau din cauciuc. Această măsură de precauție nu numai că va proteja pielea mâinilor de aspectul de pete întunecate care arată neplăcut, dar va proteja și plăcile de unghii de negru.

Dacă în procesul de curățare a rodii nu a fost respectată această precauție, zonele întunecate ale pielii sunt recomandate pentru a șterge cu o felie de lămâie. Sucul de lămâie va face ca petele să apară ușor mai ușoare.

Suc de rodii cu miere

Pentru a îmbunătăți calitățile utile de suc de rodie, puteți adăuga miere la ea. Pentru prepararea sucului de miere de rodie, veți avea nevoie de:

• 1 kg de rodii;
• 250 mililitri de apă;
• 400 de grame de miere.

Cum se face suc de miere din rodii: tehnologia de gătit pe bază de turnuri.

1. Rodiile sunt spălate, curățate și curățate.
2. Boabele rezultate sunt plasate în recipiente emailate profunde.
3. Apoi sucul stors din toate boabele cu un pistil de lemn.
4. Gruela rezultată este filtrată printr-un șervețel de tifon, după ce sucul se scurge, tortul este stors și transferat într-o cratiță.
5. Sucul rezultat este amestecat cu miere. Totul este amestecat.
6. Tortul este turnat în apă, așezat pe un foc liniștit și adus la fiert.
7. Apoi bulionul este filtrată, amestecată cu suc de miere și, din nou, se aprinde. Băutura este adusă la fierbere și imediat scoasă din foc.

Această tehnologie vă permite să păstrați băutura pregătită pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie imediat eliberat din borcane sterilizate și laminate în sus.

Cum să pregătești compotul din rodie și mere?

Compotul de mere-rodii conține un număr mare de vitamine și microelemente necesare pentru menținerea sănătății umane. Avantajul incontestabil al acestei băuturi este că nu este legat de un anumit sezon, astfel încât puteți găti compotul de mere și rodie acasă în timpul iernii. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• 2 litri de apă potabilă;
• jumătate din fructul de rodie;
• o pereche de mere;
• o lingură de zahăr.

Compotul de bere este necesar cu următoarele recomandări pas-cu-pas.

1. Fructele sunt spălate cu grijă.
2. Merele sunt tăiate în sferturi sau în 8 părți. O bucată de miez și semințe sunt îndepărtate din fiecare lobule. De obicei, compotul este fabricat din soiuri de mere dulci, dar dacă în timpul preparării s-au folosit fructe acide, cantitatea de zahăr ar trebui crescută.
3. Piesele de fructe sunt transferate în tava.
4. Din rodie, boabele sunt scoase astfel încât masa rezultată să aibă complet lipsă de partiții.
5. Miezurile de rodii se toarnă în felii de măr, totul este umplut cu apă și se pune într-un foc liniștit.
6. După fierberea lichidului, focul scade, compotul este gătit timp de încă 5 minute.
7. Apoi, băutura este ușor răcită și apoi filtrată printr-o sită. În compotul rezultat se adaugă zahăr și se dizolvă complet într-un lichid cald.
8. Compotul îndulcit se răcește până la temperatura camerei și apoi se pune în frigider.

Serviți o băutură mai bună într-o stare rece, ca și cu o astfel de hrană, compotul stinge perfect setea.

Cum sa faci Jam Jam: Reteta pas-cu-pas

Din sucul de rodie se poate găti un gem delicios, ușor tartă. Acest lucru va necesita:

• 1 kg de rodii;
• 250 de grame de zahăr;
• 250 mililitri de suc de rodie (sau un alt kilogram de granet).

1. Fructele sunt spalate, pielea lor este crestata.
2. Prin incizii, toate boabele sunt îndepărtate cu grijă, astfel încât volumul și pelicula să nu cadă în masa lor totală.
3. Boabele drenate au fost spalate de 2-3 ori sub apă rece și apoi se înclină într-un șuviu.
4. Dacă pentru gem a fost decis să se utilizeze sucul proaspăt fabricat la domiciliu, atunci de la un kilogram suplimentar de fructe este necesar pentru a supraviețui sucului în conformitate cu tehnologia descrisă mai sus. De asemenea, pentru stoarcerea sucului se poate folosi grenadotavilka - storcător de mână cu o presă.
5. 250 mililitri de suc obținut este amestecat cu zahăr granulat. Amestecul este adus la fierbere și gătit timp de aproximativ 5 minute până când zahărul este complet dizolvat.
6. Apoi, siropul este lăsat să se răcească, iar apoi miezurile de rodie sunt turnate în el.
7. Gemul viitor se pune pe foc și se fierbe timp de 5-7 minute. Apoi tratamentul trebuie lăsat să se răcească ușor.
8. Procedura de gătire și răcire se repetă de 2-3 ori mai mult. Această abordare a gătitului ne permite să determinăm în timp începutul procesului de îngroșare. În caz contrar, delicatețea supracurată devine prea vâscoasă și întunecată.

Această rețetă vă permite să preparați gem de rodie, care se îmbină perfect nu numai cu deserturile, ci și cu carnea, peștele.

Cum să păstrați sucul de rodie acasă

Termenul de valabilitate al unei rodii variază în funcție de metoda de preparare. Deci, stoca o băutură de magazin poate fi în termen de 2-3 zile de la deschiderea pachetului. Sucul magazinului nedeschis stochează perioada de timp indicată pe ambalaj.

Dacă stoarceți sucul de rodie la domiciliu, acesta trebuie utilizat imediat după stoarcere. Dacă nu utilizați imediat o băutură proaspătă, puteți să o păstrați în frigider timp de 24 de ore. Dacă sucul de rodie este sterilizat și înfășurat în timpul pregătirii, este permis să-l lăsați pentru iarnă. Cu toate acestea, produsul deschis trebuie consumat cât mai curând posibil - în 24 de ore.

Articole similare

• Cum să păstrați merele uscate la domiciliu

• Cum se păstrează viburnum în casă

• Cum sa faci un tatuaj temporar la domiciliu urmarind-cum sa faci un tatuaj temporar in casa ta

Trimiteți-le prietenilor: