Nutrienții de la uscarea frunzelor trec în bulb. Când gâtul să devină subțiri, iar solzii exterioare dobândesc caracteristica de culoare de ceapa mature blaturi sunt tăiate, lăsând o parte din ea sub forma unui gât cu o lungime de 2 până la 5 cm. Varza, destinată transportului și depozitării pe termen lung, la 2-3 părăsi foaie verde extern .
Varza pregătită pentru vânzare imediată sau pentru prelucrare, curățată până la alb sau verde, cu frunze strânse. Conopida este îndepărtată după formarea capului, tăind cu ea o ieșire din frunzele care îl înconjoară. Nu rămâneți în urmă cu conopida.
În cazul în care capul de supraexpunere din vrac, tulpini de flori cresc grosier și devin de culoare gri sau gri-mov. La varza de Bruxelles destinate implementării rapide kochanchiki se rupe și le-a pus în container, pentru instalații de depozitare prelungită cu frunze de varză și plasate într-o pivniță, rădăcini prisypaya nisip.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: