Șemineu electric sau ceramică

Aragazele electrice moderne sunt de două tipuri: în unele suprafața de gătit este din ceramică de sticlă și este mai estetică și progresivă, în timp ce în altele elementele de încălzire sunt montate pe o suprafață de email. O astfel de sobă electrică este mai tradițională. În plus, aceste două specii diferă semnificativ în valoare.







Șemineu electric sau ceramică
Ce sunt plăcile de email? Aceste mașini de gătit electrice de bucătărie au o suprafață de lucru care este acoperită cu email și arzătoare încorporate: fontă sau oțel ștanțat. Puterea de încălzire și temperatura sunt reglate de comutatoarele rotative.

Unele inconveniente sunt că pentru încălzirea arzătoarelor aveți nevoie de timp, precum și de răcirea acestora. Dar dacă alimentarea în prealabil, este posibil pentru a economisi energie (arzător pentru câteva minute, va fi cald, iar vasul va avea timp pentru a „obține“) de îngrijire în serviciul va face mai ușor pentru sobe electrice cu fontă „clătite“ decât cele care sunt echipate cu elemente de spirală.







Se poate concluziona că soba electrică smalțată nu este dificil de utilizat, dar garantează fiabilitatea la un cost redus. Și în cazul unei defecțiuni, reparațiile sunt ieftine.

Luați în considerare principiile plăcii cu o suprafață din ceramică de sticlă.

Șemineu electric sau ceramică
Elementele de încălzire ale unor astfel de plăci sunt situate sub o placă de ceramică de sticlă, astfel încât plita rămâne netedă și este plăcută din punct de vedere estetic. Și deoarece încălzirea arzătorului are loc sub ceramică, și nu sub fontă, arzătoarele se încălzesc mult mai repede.

Un nou pas în această direcție a fost făcut relativ recent, datorită introducerii încălzitoarelor cu halogen. Principiul muncii lor este complet nou - sursa de căldură este radiația infraroșie. Acest lucru permite încălzirea aproape instantanee a arzătoarelor, ceea ce a făcut ca încălzitorul cel mai rapid să se găsească în aragazele electrice moderne.

Este necesar să se cunoască plăcile de inducție. Aici, vasele dvs. vor pregăti câmpuri magnetice pentru curenții turbionari. Ele sunt convenabile pentru că încălzitorul în sine rămâne frig și nu vă va arde mâinile. Folosind astfel de plăci pentru gătit este necesar să folosiți exclusiv articole din fontă sau oțel cu un fund gros. Panoul de sobă electrică din ceramică de sticlă este convenabil în funcționare, este absolut neted, ușor de spălat. Dar trebuie să fii atent cu alimentele care conțin zahăr.

După ce ați cântărit toate avantajele și dezavantajele, alegeți pentru dvs. un model adecvat de sobă electrică.

Articole asemănătoare







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: