Schemele tehnologice și justificarea acestora

Tehnologia pentru producerea unui anumit tip de produs poate fi realizată ca urmare a aplicării diferitelor metode. Aceste metode pot avea atât diferențe principale, cât și nesemnificative, constând în îmbunătățirea unor unități de echipamente și optimizarea metodelor tehnologice menite să îmbunătățească tehnologia, îmbunătățind calitatea. Studentul, atunci când realizează această secțiune a memorandumului explicativ, trebuie să aleagă opțiunea tehnologică optimă pentru producerea unui anumit tip de produs și să justifice această alegere.







Alegerea optimă a metodei de producție se efectuează cu privire la caracteristicile cheie precum randamentul și calitatea produsului finit; numărul, durata și complexitatea desfășurării operațiunilor tehnologice, din care este compus procesul; gradul de complexitate a designului hardware și laboriositatea procesului tehnologic; condițiile de întreținere a echipamentelor; posibilitatea utilizării deșeurilor.

Tehnologia selectată este prezentată sub forma unei diagrame vectoriale - denumiri standardizate ale proceselor și operațiunilor tehnologice localizate secvențial și vectoriale. Lângă numele din paranteze se indică parametrii modurilor tehnologice selectate.

Schemele tehnologice vectoriale ar trebui să includă prelucrarea materiilor prime, a materialelor, a produselor semipreparate, a capacelor, a containerelor și a deșeurilor de producție.







Aranjați planul vertical, extinzându-l pe stânga și pe dreapta. Pentru a facilita citirea, ramurile principale ale circuitului trebuie să fie clar separate de cele auxiliare, să nu permită intersecția liniilor și să le îndoiți în unghi drept.

La construirea schemei tehnologice se recomandă următoarele denumiri:

Materialele auxiliare utilizate în tehnologia de conservare (de exemplu, apă, sare, zahăr, etc.) reflectă simbolul chimic corespunzător sau o inscripție de pe raft săgeata îndreptată în etapa de proces (Anexa E).

Prin schemă tehnologică a da explicații textuale care descrie procesarea fiecărui tip de materii prime și așa mai departe. D. descrie pe scurt esența chimice, biochimice și procese fizico-chimice care au loc în această etapă a procesului și, justifică condițiile de proces primite, se indică tipul de echipament tehnologic folosit și numărul poziției sale în desene.

De exemplu: "Spălarea. Roșiile se spală în două șaibe de ventilare instalate consecutiv (elementul 1). "

Descrierea fiecărei operațiuni tehnologice începe cu un nou paragraf.

Calculele produsului includ:

- programul de primire a materiilor prime pentru procesare (perioada de încărcare a magazinului cu materii prime);

- ratele consumului de materii prime și materiale în operațiunile tehnologice pentru producerea de tuburi (sau t) de produse finite;

- programul de producție a produselor finite, programat pentru eliberare pe parcursul fiecărei luni, precum și programul anual total al întreprinderii;

- oră, schimbare și cerere anuală pentru materii prime și materiale;

- cantitatea de materii prime și materiale care sosesc pe oră pentru fiecare operațiune individuală.

Pe baza acestor date calculate, se fac alegerea și calcularea echipamentelor tehnologice și de transport, a zonelor de depozitare a materiilor prime și a produselor finite.

Produsul este vândut separat pentru fiecare tip de produs.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: