Salată din sfecla brută

Cum vă simțiți legumele crude? Preferați să includeți aceste alimente în dieta dvs.? Desigur, mulți pot numi retorica aceste întrebări. La urma urmei, puțini oameni vor veni cu ideea de tratare termică de castraveți proaspeți, roșii, varză și altele asemenea.

Dar aceste legume nu se limitează la cei cărora le pasă de faptul că organismul primește cantitatea necesară de vitamine pe zi. Este vorba de sfecla. În ciuda faptului că puțini oameni mănâncă salate din sfecla brută, aceste feluri de mâncare încă mai au un loc și, pentru restul, sunt foarte utile și multivitamine.

Dacă vorbim despre beneficiile sfeclei, oligoelementele conținute aici pot fi enumerate fără sfârșit. În primul rând, este important să observăm prezența acidului folic, care este implicat în purificarea corpului, adică ameliorează blocajul vaselor de sânge. De asemenea, sfecla normalizeaza activitatea creierului. Este imposibil să nu observăm eficiența dietei de sfeclă.

Esența acestei metode este că, în decurs de 7 zile, o persoană utilizează sfecla în diferite variante și după o anumită perioadă de timp, se pot observa schimbări deja foarte tangibile.

Salată din sfecla brută - prepararea produselor și a mâncărurilor

Fiecare bucătar și chiar un bucătar începător știe multe rețete de salate, preparate din sfecla gătită. Aceasta este o salată de usturoi și o salată cu nuci. Dar merită să fiți atenți la rețetele preparatelor din sfecla brută. Crede-mă, sunt prea mulți și toată lumea va putea găsi o cale de a pregăti o salată uimitoare, care, probabil, va lua un loc de onoare în cartea de bucate.

Dacă vă hotărâți să vă familiarizați cu gustul salatei din sfecla brută, vă sugerăm să începeți cu alegerea corectă a legumelor. Sfecla trebuie să fie soiuri dulci și moi. După ce a încercat o bucată de sfeclă, bucătar va înțelege imediat, acest fel de salată se va potrivi, sau este prea lipsită de gust și greu.

Când se pregătește salata din sfecla brută, legumele în sine se freacă de obicei pe o răzătoare. Puteți utiliza cuțite speciale, care vă permit să tăiați produsele frumos și original. În cazul cătușelor, luați un aparat de bucătărie cu găuri mari, ștergeți sfecla cu un răzuitor mic, salata se va dovedi a fi prea musculară. De asemenea, pentru o imagine mai interesantă, puteți lua un răzătoare pentru morcovii coreeni. În plus, multe salate din sfecla brută includ și morcovi. Obțineți compoziția originală.

Retete pentru salata din sfecla bruta:

Rețeta 1: Salată din sfecla brută

Poate, să începem cu cea mai comună, folositoare și simplă salată din sfecla brută. Salata poate fi gătită în câteva minute, iar gustul vă va decora perfect cina zilnică și chiar cina. O astfel de mâncare ușoară este servită la carnea grasă, care va ajuta la îmbunătățirea digestiei alimentelor grele.

Rețetă 2: Salată de sfecla brută cu mere

O altă rețetă nu mai puțin comună, care vă permite să pregătiți o salată de fructe și legume - adică, sfeclă cu mere. Destul de suculent fel de mâncare, care va fi la îndemâna celor care iubesc să prăbușească pentru a vă bucura de sănătatea lor.

1 buc. - sfecla;
3 linguri. l. - suc de lamaie;
2 buc. - mere;
1 lingura. l. - miere;
1 lingura. l. - ulei (nuc, măsline, semințe de in, legume etc.);
proaspete verzi - mărar, busuioc, patrunjel.

Rețeta este extrem de simplă, dar este bogată în vitamine și foarte plăcută. Deci, merele cu sfeclă roșie se freacă cu un răzuitor, după ce se presară ușor cu suc de lămâie și miere. Lăsați câteva minute. După o salată de sfecla brută, turnați uleiul ales, adăugați sare și verde.

Rețetă 3: Salată de sfecla și varză brute

În popor această salată se numește "mătură". Adevărat, această salată nu corespunde în niciun fel unui astfel de nume. Aparent, secretul este în proprietățile de îmbunătățire a sănătății salatei. Iată legumele colectate care ajută la curățarea corpului de substanțe nocive acumulate. Pregătirea este cea mai folositoare felie de mâncare, vă puteți apăra de multe boli neplăcute.

1 buc. - sfecla;
200 g - varză (cu cap alb);
3 linguri. l. - uleiul de in;
1 buc. - kahrrabi;
2 buc. - mere;
1 lingura. l. Suc de lămâie.

Sfeclă roșie, sfeclă roșie și mere se freacă cu un răzuitor. Apoi trebuie să tăiați varza. Conectăm toate componentele și le stropim cu suc de lămâie. Adăugați imediat salată la salată. Numai înainte de a servi această salată este decorată cu verdeață. Atenția la acest fel de mâncare este necesară pentru cei care suferă de boli intestinale. Compoziția ingredientelor poate fi ușor schimbată, adăugând sau înlocuind o componentă a ridichei.

Rețetă 4: Salată din sfecla brută cu iaurt

Nu mai puțin de folos. Care ar trebui să primească titlul de "salată de frumusețe". Faptul este că ingredientele ingredientelor normalizează procesele metabolice, care afectează sănătatea pielii. Tenul este curățat și restaurat.

150 g - prune uscate;
150 g - nuci;
1 buc. - sfecla;
150 ml - iaurt;
1 linguriță. - dragă.

Sfecla este frecată pe o răzătoare, iar prunele sunt turnate cu apă clocotită timp de 40 de minute. După fructele uscate, tăiați. Combinăm prunele cu sfecla, le trimitem nucile. Adăugați miere și iaurt la salată. Se amestecă. Salata nu este doar delicioasă, ci influențează perfect și datele externe ale degustatorului.

Rețeta 5: Salata de sfecla brută cu brânză

Practic nici o persoană nu ar trebui să spună că nu-i plac salatele din sfecla brută. El nu a încercat toate felurile de mâncare care pot fi gătite din această legumă roșie aprinsă. De exemplu, luați această rețetă. Nu numai că este util, este încă gustos în gust. Parmezanul dă piquancy.

2 buc. - sfecla;
3 dinte. - usturoi;
150 g - brânză;
50 ml - smântână;
2 buc. - Morcovi;
piper și sare.

Ca întotdeauna, curățăm legumele din coajă și le prăjiem. Usturoiul poate fi de asemenea frecat și este mai bine să apăsați pe presă. Rămâne să pregătiți brânza, este mai bine să o tăiați în cuburi mici. Ramane sa umpleti cu smantana, adaugati condimente si salata gata!

Salată din sfecla brută - secrete și sfaturi utile din partea celor mai buni bucătari
Salatele din sfecla brută sunt destul de versatile. Retetele lor nu prevăd implementarea exactă a instrucțiunilor atașate. Dacă se dorește, unul dintre ingrediente poate fi în general eliminat sau înlocuit cu altul. Doar în acest caz trebuie să înțelegem că gustul salatei se va schimba. De exemplu, dacă înlocuiți morcovii într-o salată de morcovi de sfeclă cu ridiche, gustul va fi complet diferit. Dar asta nu trebuie să vă oprească - simțiți-vă liber să experimentați. De asemenea, salatele din sfecla brută sunt situate când puteți prepara feluri de mâncare din fructe uscate. Și, lista ar trebui să fie limitată nu numai prune, dar utilizarea caise uscate, stafide și mult mai mult.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare