Acum, secara este folosita pentru producerea de produse alimentare diverse. Există o făină de secară cu mai multe tipuri de frezare, cereale de secară dietetice și fulgi de secară mai puțin utili. În procesul de prelucrare a cerealelor, secara dă toate calitățile sale utile derivatelor.
Rye fulgi: Proprietăți utile.
Răchită de fulgi. obținute dintr-un boabe întregi, au proprietăți unice care ajută o persoană să conserve energia și să reziste la boli. Rye conține o cantitate mare de fibre, care accelerează eliminarea produselor din zgură din intestin și dă un sentiment de sațietate.
Fibrele conținute în secară, îmbunătățesc digestia, reduc aciditatea și reduc cantitatea de bilă din intestine, prevenind o serie de afecțiuni gastro-intestinale, precum și controlul nivelului de zahăr din sânge.
Consumul regulat de fulgi de secară reduce nivelul colesterolului din sânge și previne bolile cardiovasculare. Compoziția unică a boabelor de secară conține substanțe care protejează celulele împotriva cancerului, în special din cauza cancerului de sân și a cancerului de prostată.
Frunzele de zarzavat sunt o minunată descoperire pentru toți cei care își apreciază timpul și mâncarea sănătoasă. Este suficient să turnați fulgii într-un castron, turnați laptele fierbinte, acoperiți cu un capac - și după trei minute un terci minunat este gata. Frunzele de zarzavat sunt bogate în aminoacizi, conțin vitaminele B1, B2, PP, A. Ele sunt de neînlocuit din cauza lipsei alimentelor din carne, a obezității, diabetului. Ele promovează eliminarea substanțelor toxice, a radionucleidelor, a pesticidelor din organism. Aceste fulgi pot fi folosite pentru cereale, produse de patiserie, muesli și amestecate cu iaurt, iaurt etc.
Prin urmare, putem fi de acord în mod sigur cu afirmația că beneficiile fulgi de secară nu sunt mai mici decât beneficiile făinii de secară integrală. În compoziția fulgi de secară puteți găsi cu ușurință grupe de vitamine cum ar fi B1, B2, PP, precum și vitamina A.
Frunzele de zarzavat sunt bogate in fibre, care usureaza repede corpul nostru, asa ca fulgii de secara sunt atat de des folositi in retete pentru nutritie dietetica. Persoanele care suferă de diabet trebuie să acorde o atenție deosebită beneficiilor fulgi de secară pentru corpul lor.
Fulgi sunt îmbogățiți cu aminoacizi, ceea ce va ajuta la lupta pentru o figură sănătoasă. Frunzele de zarzavat sunt prezentate oamenilor care duc un stil de viata activ si merg in sport. Fulgi diferă în ceea ce privește valoarea lor nutritivă și saturează repede stomacul, care pentru o lungă perioadă de timp după masă nu se simte foame.
Gătirea fulgi de secară este la fel de ușoară ca și alte produse din cereale. Trebuie doar să turnați într-o farfurie adâncă exact cantitatea de cereale pe care doriți să o consumați și să umpleți acest caz cu apă fierbinte. Nu uitați să acoperiți placa cu capacul de cereale și așteptați câteva minute. O versiune mai calorică a fulgilor de secară de gătit include lapte fierbinte și zahăr.
Dacă dintr-un anumit motiv nu vă place terci de cereale pentru micul dejun, dar doriți să obțineți substanțe utile din secară, adică există alte modalități de a face fulgi de secară. Puteți adăuga fulgi de secară la produsele de patiserie, apoi batoanele obișnuite din făină de grâu se vor transforma într-un produs alimentar util.
Iaurt foarte util amestecat cu fulgi de secară sau muesli. Chiar credem că fulgii de secară ar trebui să-și ia locul potrivit în rândul alimentelor sănătoase, nutritive și dietetice din dieta ta.
Mai mult decât atât, înainte de a deschide toate trupele de fulgi de secară. Singurul lucru care vi se cere este să vă schimbați părerile despre dietă și să aduceți experiența antică a strămoșilor noștri în prepararea mâncărurilor din secară.
Rye fulgi: Proprietăți dăunătoare.
Hrana cu fulgi de secara poate prenesti daca se mananca prea mult sau foarte des, deoarece nu se recomanda folosirea acestor fulgi la persoanele care sufera de aciditatea crescuta a stomacului
Rye fulgi: Vitamine.
Ele conțin o mulțime de fier, mangan, magneziu, fosfor, zinc și cupru. Există vitamine cum ar fi E, A, K, B1, B2, B3, B5, B6.
Articole similare
-
Rice fulgi (cereale și cereale) - compoziție, proprietăți utile și periculoase, calorii, vitamine
-
Kvass Ochakovsky - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere
Trimiteți-le prietenilor: