Rețeta pentru rapa de gătit

Este puțin probabil ca o hostessă a satului necomplicată să știe cum să gătească raps. Probabil că, pe lângă numele propriu, rapana nu este familiar cu ea. Dar, și locuitorii municipali nu se răsfrâng adesea cu aceste fructe de mare. În epoca socialismului, rapanii nu erau vânduți pe scară largă. Acestea erau servite numai în restaurante scumpe, iar numai bucătarii din aceste unități știau să gătească raps.

Cum sa faci Rapha

Acum, multe amante ar dori să încerce această mirare de mare, dar nu știu cum să gătească raps. De regulă, aceștia sunt tratați ca și alte produse: îl iau, îl aduc acasă și începe să gătească. Cum de a pregăti rapana știu numai experți. Deoarece ceea ce este vândut în magazine necesită procesare suplimentară. Datorită acestui fapt, înainte de a pregăti violurile, ele trebuie neapărat fierte. Și pentru a aplica pentru aceasta aveți nevoie de o anumită tehnică:

-ia mai puțin de un litru de apă,

- aproximativ o jumătate de cantină de 9% oțet,

- va adăuga puțină sare,

- Gatiti timp de cel putin 15 minute. maxim două ore.

Vă întrebați: din cauza unei astfel de diferențe uriașe în timpul gătitului înainte de pregătirea rapanilor? Depinde de locul în care rapanii au înotat înainte de a fi prinși. În cazul în care aproape de țărm - nu gătesc pentru mult timp. Și brusc în adâncurile mării - va fi necesar să suferiți câteva ore. Pentru a afla disponibilitatea rapanilor, uneori trebuie să fie străpuns cu un cuțit ascuțit sau furculiță. Când se înmoaie - opriți. Rapans, înainte de gătit, trebuie să se răcească, altfel va fi greu de curățat. În cazul în care există multe violuri, este posibil să înghețați partea înainte de gătire. În cazul în care faceți acest lucru corect, este posibil să mâncați mâncăruri delicioase și necesare de la acest moluscot util.

Cum să pregătești rapana pentru bere

Rapanii sunt bine potrivite ca o gustare pentru bere. Există câteva rețete foarte simple pentru pregătirea raselor pentru bere. Cel mai important lucru este că nu au nevoie de intrări materiale imense și că au nevoie de foarte puțin timp. În plus, toate fructele de mare sunt un plus perfect pentru bere. Ele nu numai că subliniază plinătatea gustului acestei băuturi, ci și că oferă organismului minerale.

Rețetă 1. Cum să pregătiți rapana pentru bere

Luați preparatele pregătite, fierte în rapanii de apă sărată și purtați-le în ulei de măsline până când apar crispurile. Pentru fanii unei gustări acute pentru bere, este posibil să presărați rapanii cu piper.

Rețetă 2. Cum să pregătiți rapana pentru bere

Înainte de pregătirea raselor pentru bere, trebuie să fie tratate așa cum sunt îndreptate. Separați ficatul (aceasta este o delicatesă și nu trebuie să fie aruncată). Dar din stomac și intestin este mai bine să scapi de. După aceea, nu este suficient să curățați carnea cu un cuțit ascuțit și să o trimiteți în apă fiartă cu mirodenii. În viitor, carnea poate fi aruncată sau tăiată. Este posibil să se usuce ușor în cuptor. Și apoi veți obține bucăți crocante, care sunt atât de bune pentru berea proaspătă și rece. Și toate acestea repede și fără costuri.

În cazul în care crustacea a fost deja curățată și fiartă bine înainte de prepararea rapițelor pentru bere, nu este necesar să se supună unui alt tratament fierbinte. Poate sos, muștar sau alte condimente la discreția ta. O altă metodă accesibilă și rapidă, cum să pregătiți rapana pentru bere: faceți un sandviș. Pentru a face acest lucru, puneți o bucată de pâine și unt pe ficat sau carne de rapana.

Bună servi bere la slackers slăbici

- Luați carnea de rapiță,

- puțină brânză tare,

- două - trei ouă, un vârf de sare și mai multă piper,

- O pereche de frunze de salată, suc de lamaie.

Cum să pregătești rapana pentru bere, ordine de performanță

Tăiați carnea de viol, presărați cu brânză rasă, amestecați cu ouă bătută. Se condimentează cu mirodenii preferate, adăugați sucul de lamaie proaspătă. Pentru a prăji ca clătite. Când serviți pe masă, decorați-vă cu paginile de salată. Dar ele sunt gustoase și pe cont propriu.

Cum să gătești violul congelat

Dacă ați cumpărat rapana înghețată, atunci înainte de gătit, este mai bine să fierbeți-le timp de una până la două minute. Cum să gătești violul congelat? Da, în general, precum și rapanii proaspeți. Din ravani înghețați este posibil să gătești supe, salate și al doilea curs.

Cum să gătești o salată cu salată înghețată

Cum să gătești violul congelat, ordinea execuției muncii

La sfârșitul gustării, ca de obicei, servit fierbinte. Aici vom găti supă

Cum să gătești ravioli congelate: supă de cartofi

- 3 - 4 cartofi,

- puțin ulei de prăjire

- dăunători, pentru a spori gustul.

Cum să gătești violul congelat, ordinea execuției muncii

Ei bine, gustare este mâncat, terminăm să mâncăm supa, este timpul să luăm și să pregătim al doilea. Există destul de multe rețete pentru prepararea a două feluri de mâncare: acestea sunt pilaf, julienne, ravani cu coapse, etc. La noi pe al doilea - rapani în vase cu cartofi.

Cum să gătești vițelul congelat în ghivece și cartofi

Ingrediente: 200 de grame pentru a merge, 2 bucăți de cartofi, 1 morcov mic, 1 ceapă, un mic vârf de sare, piper, 50-100 grame de smântână sau smântână. (Toate indicată pe oală de servire)

Cum să gătești rapițe înghețate

Luați struguri pregătiți și ușor fierți și puneți-i într-o oală de servire. După aceasta, stivuiți legumele în următoarea ordine: cartofi tăiați în benzi; arcadouri; o jumătate de morcov, așezat pe un răzuitor cu lame mari; după care din nou cartofi, ceapă și în partea de sus a celei de-a doua jumătăți de morcov, rase pe un răzătoare mică. Stingeți orice condimente. Nu uita să sare. Ei bine, în cele din urmă, se toarnă toată smântâna. Acum, vasul trebuie pus într-un cuptor sau cuptor cu microunde. Rapans în ghivece se pregătesc în 30 de minute. Ele sunt servite direct în vasele în care sunt pregătite. Poate, bineînțeles, pune-le pe o farfurie, dar împreună cu asta toate straturile vor fi rupte. Pentru a mânca acest fel de mâncare este probabil fierbinte, dar și rece, își păstrează, de asemenea, gustul său uimitor.

La prânzul nostru de violuri congelate sa terminat. Acum, hai să ne îndreptăm spre modul de pregătire a raselor moi. Secretul este conținut în pregătirea preliminară. Și apoi este de o importanță fundamentală să nu o exagerăm, altfel rapanii vor deveni fermi. Hai să împărtășim rețete, cum să gătești rapanul moale.

Cum să gătești pilaf de la rapana

Saramura - 0.5 kg orez - 250 grame, apă - 750 ml, 1-2 cap bulb, usturoi - 1 - 2 felii, morcov 1 - 2 caracteristici, Condimente pentru a crește luminozitatea palatabilitate, ulei.

Cum se pregătesc rapsuri moi, ordine de lucru

Pentru a face pilaf, este utilă o tavă adâncă sau o cratiță cu pereți groși. Vărsăm ulei în tigaie. Puneți orezul și se prăjește până la maro auriu. După aceea, adăugați ceapă tocată, morcovi rași și puțin mai mult. Apoi adăugați violurile, usturoiul, condimentele, turnați ingredientele cu apă și sare. După aceasta, se fierbe, se acoperă cu un capac dens și se gătește până se pregătește timp de 23 de minute. La sfârșitul căreia, opriți și plecați pentru încă un minut. pentru zece.

Cum să gătești rapana, astfel încât să nu fie greu, cu legume

Rapans sunt un fruct de mare aliment foarte util. În anii în care, în statele noastre, era un timp de o cortină rece, nu cunoșteam gustul multor produse de fructe de mare disponibile în prezent. Rețete, cum să faci rapanov moale, lumea are multe. Toate acestea se disting printr-o varietate de produse și metode culinare de procesare. Destul de multe rețete, cum să gătească rapanov moale, care se distinge prin simplitatea de producție și gust frumos.

Mulți amabili începători se plâng că au pregătit rancani strict conform prescripției, dar s-au dovedit ferm și nu gustoși. Cum să pregătiți rapanii nu este greu, pentru asta, în nici un caz nu trebuie să lăsați băutura cu rapanii nesupravegheați. Noi, doamnele, ne place foarte mult să facem câteva lucruri deodată. Deci, în momentul în care pregătiți rapanii, toate celelalte cazuri sunt în afara. Numai atunci vei fi capabil să pregătești rapanii care nu sunt solizi.

Un alt moment mic, cum să gătești rapani nu este greu. Ei nu adoră acizi. Pe această bază, aveți grijă cu oțetul și sucul de lămâie, în cazul în care sunt necesare pe bază de rețetă. Nu exagerați cu sare. Sărurile excesive pot, de asemenea, să facă carnea de rapana tare.

Dacă aveți de gând să gătesc rapanov proaspete doar am prins rapanov, de exemplu, la un moment dat, atunci când sunt în vacanță pe coasta, apoi gata pentru faptul că, în timpul de gătit, saramură secreta miros specific și destul de neplăcut. Dar va trebui să fie răbdată, înainte, pentru a pregăti rapanii nu sunt solizi. La sfârșitul fierberii urmat de o muncă consumatoare de timp de extricating saramură din chiuvetă și separarea pieselor inutile amărăciune de împărțirea. Într-un moment în care toate aceste operațiuni pregătitoare vor fi efectuate, aveți curajul să începeți să vă pregătiți cum să pregătiți rapanii, care nu sunt solizi.

Achizitionate in magazin, violurile congelate nu necesita atat de multe probleme. Ele sunt deja evacuate și parțial curățate. Cazul pentru mici - pentru a afla cum să pregătească rapanii nu sunt solide. Ei bine, în cele din urmă, încă câteva rețete, cum să gătești rapani nu sunt grele.

Cum să gătești rapița într-o tocană de legume

Ingrediente: rapi, toate legumele care se găsesc în frigider, sare, condimente, unt.

Cum de a găti rapans nu sunt greu, ordinea de execuție de muncă

Pentru a face o tocană de legume, trebuie să tăiați toate ingredientele enumerate în rețetă. Puneți în tigaie adânc preparate rapanami, se toarnă ulei. Puneți legumele tăiate pe partea superioară. Adăugați sare și condimente. Se rotește la căldură scăzută sub un capac strâns timp de cel puțin o jumătate de oră.

Cum să gătești kebab shish de la rapans

Dar nu uitați, rapanele sunt fructe de mare. Și au limitările lor în aplicație. De exemplu, ele sunt contraindicate persoanelor cu boli ale tractului digestiv.

Ei bine, asta e tot. Călătoria noastră spre lumea culinară asociată cu rapanul sa încheiat. Acum intelegi multe retete pentru rasani de gatit. Rămâne doar să alegeți cea mai preferată rețetă, să mergeți pentru ingredientele potrivite și să gătiți un fel de mâncare delicioasă, având rude și rude plăcute cu un tratament atât de neobișnuit. Ne păstrăm speranța că povestea noastră a fost necesară pentru dvs.

Cum să gătești pilaf cu carne de porc

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare