Condimentele și mirodeniile sunt o modalitate simplă de a face mai gustul cafelei naturale. Vanilie este una dintre opțiunile cele mai de succes. Mirosul său delicat se îmbină armonios cu aroma de cafea proaspătă. Există mai multe rețete pentru prepararea cafelei cu vanilie, fiecare dintre ele fiind unică.
Cafea cu vanilie naturala
Pentru a pregăti această băutură, veți avea nevoie de trei ingrediente:
- Cafea fină (2 lingurițe);
- O cremă de vanilie naturală;
- Apă (200 ml).
Taiați butucul de vanilie, îndepărtați câteva boabe și adăugați-le la cafeaua măcinată. Răsfoiți cafeaua cu vanilie în turc. Această băutură are o aromă persistentă.
Cafea cu vanilie și scorțișoară
Puteți lua o cratiță de vanilie, o cremă de scorțișoară și boabe de cafea (pentru a pregăti 3-4 porții aveți nevoie de 25-30 de grame) și pregătiți o băutură într-o mașină de cafea. Pentru a face acest lucru, tăiați vanele de vanilie și scorțișoară, amestecați-le cu boabele de cafea, măcinați-le într-o mașină de măcinat cafea.
Cafea de vanilie cu înghețată
O adevărată tratație este cafeaua de vanilie cu înghețată. Pregătirea sa începe cu adăugarea de înghețată de vanilie (400 grame) într-o cafea neagră proaspăt preparată, dar răcită (220 grame). Această masă trebuie să fie bătută într-un mixer într-o stare omogenă și formarea de spumă.
Dulceața rezultată se toarnă peste cupe și se adaugă vanilie la gust!
Cafea de vanilie cu zahăr de vanilie
Această opțiune de cafea de cafea de vanilie este mai accesibilă decât cele anterioare. Cu toate acestea, zahărul de vanilie nu se poate lauda cu o aromă persistentă, cum ar fi vanilia reală. Pregătiți o astfel de băutură este foarte simplă: trebuie să amestecați zahărul obișnuit cu vanilie în proporție de 30 până la 70 și să-l adăugați la cafea turcă.
Cafea de vanilie cu cognac și lichior
Pentru a face cafea "alcoolică" cu vanilie. sunt necesare următoarele ingrediente:
- Cafea fin măcinată (2 lingurițe);
- Lichior de vanilie (100 ml);
- Cognac (100 ml);
- Apă (200 ml).
Mai întâi de toate, trebuie să aduceți cafeaua la fierbere. Apoi scoateți-l din căldură și lăsați-l să stea timp de două până la trei minute. Filtrați cafeaua de pe gros și lăsați-o să se așeze (doar două până la trei minute). Adăugați lichiorul, coniacul și zahărul, turnați în cupe.
IMPORTANT! Pre-cupa trebuie încălzită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: