Reducerea lipidelor - rețete, meniuri

Reducerea lipidelor - rețete, meniuri
Pacienții cu boală cardiacă ischemică care au suferit grefe bypass arterei coronare reprezintă un grup de risc crescut. Ca o regulă, publicat în cantități mari de dieta asupra aterosclerozei nu sunt suficient de eficiente pentru acei pacienți care au dezvoltat deja o stenoză critică a vaselor inimii și un risc crescut de nave coronariene.







Principiul principal al regimului de scădere a lipidelor este de a minimiza aportul de carbohidrați digerabili și colesterol. Și dacă pacienții au, de asemenea, o greutate excesivă mare, trebuie să aveți grijă de reducerea conținutului de calorii al alimentelor.

Dieta hipolipidemică are o natură generală. Modificări corespondente pe care medicul le poate face pentru diferite încălcări ale metabolismului lipidic. Un rol important îl are un refuz complet al alimentelor după 19 ore. O cină ar trebui să conțină alimente bogate în fibre și care nu conțin colesterol (fructe și legume).

Reguli generale și recomandări ale regimului de scădere a lipidelor

Când observați o dietă hipolipidemică, dietiții recomandă să respecte cu strictețe următoarele reguli:

  • Postul este strict interzis. Desigur, mulți sunt înfometați să piardă în greutate și să mențină sănătatea, dar aceasta nu este o dietă hipolipidemică. Trebuie să respectați dieta corectă și să nu faceți pauze lungi între mese. În caz contrar, organismul, lipsit de calorii necesare, va stoca grăsimea în rezervă;
  • Este necesară deseori și în porțiuni mici. Optimum este o astfel de schemă de alimentare: 3 recepții de bază de nutriție și 2 suplimentare;
  • Este necesar să se monitorizeze aportul caloric de prescripții într-o dietă hipolipidemică. Numărul mediu de calorii consumate pe zi nu trebuie să depășească 1200 kcal. Cu toate acestea, dacă aveți o exercitare fizică semnificativă, de exemplu, mergeți la sport, atunci în acest caz, numărul de calorii ar trebui să crească. Pentru a face acest lucru, este mai bine să consultați un dietetician;
  • Urmăriți starea corpului. Încercați să acordați un rezultat pozitiv;
  • Faceți meniul potrivit pentru regimul de scădere a lipidelor pentru fiecare zi și respectați cu strictețe.

Ce nu pot fi incluse în meniul hranei hipolipidemice?

Când se observă o dietă hipolipidemică, este interzisă mâncarea următoarelor alimente bogate în grăsimi saturate:

  • Produse lactate grase și lapte. smântână Banned grele, lapte condensat, smântână, brânză de vaci, iaurt, inghetata, iaurt, iaurt, lapte și se agită terci cu lapte;
  • Margarine, grăsimi culinare și de porc, ulei de palmier și de cocos;
  • Miezul și carnea de porc, precum și produsele din acestea (șuncă, piept, slănină, gât, carbonat, șuncă, diverse produse afumate, untură și alimente pe care le pot introduce). Nu puteți mânca cârnați, cârnați fierți, fripturi, tăițe, cârnați, conserve de carne, chifteluțe și bulionuri grase;
  • Carne și piele de pasăre roșie;
  • Diferite produse secundare (ficat, creier, plămâni, rinichi);
  • Sturgeon, crabi, langustine, crustacee, creveți, ficat și icre de pește;
  • Produse de cofetărie și produse de panificație din făină de cea mai bună calitate (prăjituri, biscuiți, prăjituri), deoarece conțin zahăr, ouă și lapte;
  • zahăr;
  • Orice paste;
  • ouă;
  • Cafea de cereale, cacao, ciocolata;
  • Dulci băuturi carbogazoase și alcool (vinuri dulci îmbogățite, bere, lichioruri).






Ce alimente trebuie incluse în meniul de alimentație a lipidelor?

Când observați o cantitate mare de alimente care diminuează lipidele în fiecare zi, trebuie consumate următoarele alimente:

  • Ulei vegetal - măsline, floarea-soarelui, porumb, semințe de bumbac, rapiță;
  • Toate legumele. În rețetele dietei de scădere a lipidelor se recomandă includerea legumelor proaspete, precum și a fructelor uscate congelate și conservate (fără zahăr). Perfect potrivite astfel de rețete pentru o dietă de scădere a lipidelor, cum ar fi borscht vegetarian rece și vinaigrette;
  • Orice verdeață (ceapă, busuioc, telina, patrunjel, mărar, spanac, sorrel etc.), usturoi;
  • Calea de mare;
  • Apă minerală fără gaz, băuturi din fructe și sucuri de fructe fără zahăr;
  • Pește de mare (navaga, șprot, eglefin, gheață, cod, merluciu, sardine, halibut, hering). Perfect pentru rețete pentru scăderea lipidelor, pește coaptă, marinat și prăjit în ulei vegetal;
  • Ovăzul de ovăz pe apă.
    Reducerea lipidelor - rețete, meniuri

Într-o cantitate limitată (nu mai mult de două porții pe săptămână), atunci când se respectă o dietă hipolipidemică, sunt permise următoarele alimente:

  • Carne de vită și păsări de curte albe. Preferabil gătiți carnea, gătiți pe grătar sau în cuptorul cu microunde. Dar nu se recomandă prăjirea sau prăjirea;
  • Supă secundară din pui cu conținut scăzut de grăsimi sau carne de vită macră;
  • Toate peștii râului;
  • Hrisca pe apa fara ulei;
  • ciuperci;
  • Cartofi, pre-îmbătrânit în apă timp de o oră. Cartofii trebuie fierti. Uneori puteți să o prăjiți cu o cantitate mică de ulei vegetal;
  • Sos de soia, ketchup, muștar, adzhika, condimente și condimente;
  • Cafea instant și ceai fără zahăr;
  • Pâine din făină de secară și tărâțe;
  • Migdale, nuci și alune;
  • Guma de mestecat fara zahar;
  • Alcool, și anume: vin uscat, whisky, coniac, vodcă.

Meniul aproximativ de dietă de scădere a lipidelor

Dieta aproximativă a zilei dietei de scădere a lipidelor arată astfel:

  • Mic dejun: terci din orez brun cu 1 lingurita de miere naturala, 1 pahar de suc proaspat stors cu pasta;
  • Al doilea mic dejun: câteva crackere de orez, 1 pahar de lapte degresat și un fruct mare;
  • Prânz: fulgi de ovăz, o porție de creveți fierți, apă minerală și 150 g de ananas proaspăt;
  • Snack: un pahar de iaurt degresat și fructe;
  • Cina: pește aburit și legume verzi.

Știați că:

Majoritatea femeilor pot obține mai multă plăcere de a-și contempla corpul frumos în oglindă decât de la sex. Deci, femeile, se străduiesc pentru armonie.

În timpul strănutului, corpul nostru se oprește complet. Chiar și inima se oprește.

Ficatul este cel mai greu organ din corpul nostru. Greutatea sa medie este de 1,5 kg.

Dacă zâmbiți doar de două ori pe zi - puteți reduce tensiunea arterială și puteți reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Dacă ficatul nu mai funcționa, moartea ar fi venit în 24 de ore.

Boala cea mai rară este boala Kuru. Numai reprezentanții tribului Fores din Noua Guinee sunt bolnavi. Pacientul moare de râs. Se crede că cauza bolii este mâncarea creierului uman.

Multe medicamente au fost inițial comercializate ca medicamente. Heroina, de exemplu, a fost introdusă inițial pe piață ca un remediu pentru tusea copilului. Și cocaina a fost recomandată de medici ca un anestezic și ca un mijloc de a crește rezistența.

74 de ani, rezidentul din Australia, James Harrison, a devenit un donator de sânge de aproximativ 1000 de ori. Are un grup de sânge rar, ale cărui anticorpi ajută la supraviețuirea nou-născuților cu anemie severă. Astfel, australianul a salvat aproximativ două milioane de copii.

Chiar dacă inima unei persoane nu bate, atunci el poate trăi încă o perioadă lungă de timp, lucru care ne-a fost demonstrat de pescarul norvegian Jan Revsdal. Motorul său sa oprit timp de 4 ore după ce sa pierdut pescarul și a adormit în zăpadă.

Potrivit cercetărilor, femeile care beau mai multe pahare de bere sau vin pe săptămână au un risc crescut de a dezvolta cancer de sân.

Cand iubitorii se saruta, fiecare dintre ei pierde 6.4 kcal pe minut, dar schimba aproape 300 de tipuri de bacterii diferite.

Rinichii sunt capabili să curățe trei litri de sânge într-un minut.

Există sindroame medicale foarte curioase, de exemplu, înghițirea obstructivă a obiectelor. În stomacul unui pacient, care suferea de această manie, au fost găsite 2500 de obiecte.

Căzând dintr-un măgar, este mai probabil să vă încurcați gâtul decât să cădeți de pe un cal. Doar nu încercați să respingeți această afirmație.

SARS din nou. Cum să rezolvați eficient virușii?

Coryza, tuse, lacrimi fără motiv, plângeri cu privire la faptul că capul și gâtul doare, o astfel de imagine familiară. "Totul este clar", concluzionează părinții. "Copilul a răcit." Și ex.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: