Suficient pentru a hrăni doi. Deci, aceasta este o modalitate foarte bună de a începe un weekend romantic.
Rețetă pentru 2 porții. Durată totală de gătit 40 de minute
- 500 g cartofi (brute, rase)
- 2 linguri ulei (plus ½ linguriță pentru ouă)
- 2 oua, bate usor
- 1 lingura. prăjitură bacon
- ½ lingurita ceapa verde proaspata
- 40 de grame de brânză de mozzarella rasă (sau orice altă brânză)
- Sare și piper negru la gust
Pregătiți toate ingredientele pentru a face o omletă.
Într-o tigaie, uleiul de căldură. Adăugați cartofi brute răzuite, apăsând-o în jos. Se condimentează cu sare și piper negru măcinat. Se prăjește timp de aproximativ 3 minute pe căldură medie până când fundul cartofului se înmoaie și câștigă o culoare puțin aurie. Întoarceți cartofii spre cealaltă parte. Se condimentează cu sare și piper negru măcinat.
Este posibil să fie nevoie să utilizați două spatule. Dacă cartofii se sfărâmă, nu vă faceți griji, totul este fixabil în cele din urmă. Răsturnați și zdrobiți toți cartofii împreună, ar trebui să rămână unul pe altul în timp ce cealaltă parte se pregătește.
Chiar dacă cartoful se va sparge, în ciuda tuturor eforturilor, va avea încă un gust minunat.
Pune o jumătate de omletă pe jumătate din cartofi. Se presară cu slănină prăjită, ceapă verde și brânză rasă. Frunzați cartofii în jumătate. Se prăjește o culoare aurie pe ambele părți, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Serviți imediat.
Puteți fi creativ în umplere, pot exista și alte posibilități: ciuperci prajite, ardei, ceapă, ierburi diferite, broccoli, dovlecei, cârnați, șuncă, spanac, avocado, salsa, roșii, etc.
style = "display: inline-block; lățime: 728px; height: 90px"
data-ad-client = "ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot = "8045344360">
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: