Pregătiți-vă de această rețetă gustoasă mămăligă de murat la domiciliu - aceste ciuperci sunt la fel ca toată lumea!
Marinatele ciuperci sunt întotdeauna dornici să mănânce la oaspeții adunați la masa festivă, mai mult decât atât - acest fel de mâncare este perceput ca ceva special, deoarece toți oamenii care nu sunt chiar ciuperci își dau seama cât timp consumă pentru a le găti. Sunt deosebit de delicioase mierele de muraturi, plăcute cu criza lor și cu aroma incredibilă de ciuperci!
ingrediente:
- volnushki
- apă (mai departe pe 1 l):
- piper negru, 5-7 mazăre
- piper ardei, 4-5 mazăre
- cuișoare, 3-4pcs
- frunze de dafin, 1-2 buc
- zahăr, 2 ceaiuri.
- mărar, 1 ceai. (semințe)
- sare, 1 lingura.
- oțet, 1 ceai. (esență, conta pe banca de 1L)
Cum să gătești cireșe marinate în casă:
Goliți pistrui, tăiați mari în 2-6 părți, clătiți, pentru o zi pentru a umple cu apă rece, în acest timp apa se schimbă de 2-3 ori.
Se toarnă pistolele înmuiate cu apă, se fierbe 20 de minute, apoi se scurg și se scurg într-un șuviu.
Pregătiți marinada, adăugând cuișoare în apă fiartă, zahăr, sare, marar, dovleac, piper, apoi scufundați ciupercile în marinadă, fierbeți 20 minute la căldură scăzută.
Puneți ciupercile fierte în borcane sterilizate, turnați cutiile în cutii cu marinadă, turnați esența de oțet în fiecare borcan și o acoperiți cu un capac steril.
Băncile cu ciuperci fierbinți sunt mai bine să se închidă cu o pătură caldă înainte de a se răci.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: