Mâncărurile dietetice pentru pierderea în greutate cu orez s-au stabilit de mult în rândul nutriționiștilor experimentați. Dar toate felurile de mâncare din orez sunt la fel de utile?
Preparatele dietetice sunt preparate aproximativ la fel, astfel încât să puteți înlocui unele dintre ingredientele similare în gust și calorii.
Orez și carne de vită
Un vas de orez și carne pentru scăderea în greutate există cu adevărat? Da, dacă urmați niște reguli!
- orez (90 g);
- Carne de vită (200 ml);
- carne de vită (180 g, fără grăsime);
- Nasturel (jumătate de pachet);
- ceapa rosie (1 bucata);
- ridichi (jumătate de pachet);
- otet de vin rosu (2 linguri);
- ulei din semințe de dovleac (1 lingură);
- usturoi (1 cățel);
- semințe de dovleac (lingură de tulpină);
- piper negru (pământ) - la gust;
- sare - la gust.
Este necesar să încălziți supa și să fierbeți carnea de vită (întotdeauna la foc mic și nu mai mult de 15 minute). apoi luați carnea de vită și o înfășurați în folie pentru a coace. Se toarnă 50 ml de bulion într-o cratiță nouă. La restul, adăugați aproximativ 100 ml de apă fierbinte și sare, apoi turnați orezul și gătiți-l la foc mic (nu mai mult de 20 de minute sub capac). Curăță-te salată și umezi (pre-tăiat frunzele). Coaceți ceapa și tăiați în inele. Rădăcina se curăță și se taie în benzi sau cuburi mici.
Se amestecă oțetul de vin cu bulionul stâng. adăugați la el sare, ulei, usturoi (mărunțit mărunt sau usturoi tocat) și piper negru. Apoi adăugați la legumele de legume amestecate cu orez. Adăugați sare și piper la gust.
Se adaugă carnea de vită tăiată subțire cu orezul. Poți lua în mâncare după patruzeci de minute.
Ragout de orez și midii
Felurile de mâncare din orez roșu (dacă doriți puteți folosi orice altă orez) sunt cele mai utile.
- orez (100 g);
- păstăi de mazare de zahăr (200 g);
- carne de midii (250 g);
- buchet de marar (jumătate);
- ceapa tocata (jumatate din cap);
- lamaie;
- ou (gălbenuș);
- frisca (2 linguri);
- unt (cremă-legume sau cremoasă) (15 g);
- sare - la gust
Se toarnă orezul cu 250 ml apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute pe o căldură scăzută. Aproximativ 5 minute înainte de prepararea orezului, adăugați mazărea. Apoi, trebuie să clătiți midii (asigurați-vă că utilizați apă rece!), Puneți-le în apă caldă și gătiți timp de 10 minute la căldură mare. Odată ce midi sunt gătite, scoateți carnea din cochilii (nu uitați să strângeți tot lichidul!).
Tăiați toate legumele în inele subțiri. Lămâie coaja și stoarce tot sucul. Buta de midii se încălzește și se toarnă în ea gălbenuș și smântână (gătiți până la gros, să nu fiarbă la toate). Adăugați la sosul mieluri, ierburi, suc de lămâie și sare la gust. Frezați orezul cu mazărea în unt topit. Presărați un vas de lison și serviți cald.
Orez cu piper și brânză
Dieta cu conținut scăzut de calorii (runda de orez este preferată în special) permite utilizarea următoarei rețete.
- orez (150 g);
- conserve de roșii (375 g);
- piper roșu;
- piper verde;
- tulpina de telina (4 bucăți);
- curry powder (1-2 picioare);
- brânză - la gust;
- margarină (150 g);
- sare - la gust.
Coaceți ardeii din semințe și tăiați în benzi sau cuburi subțiri. Se fierbe toate legumele până se înmoaie, apoi se toarnă toate condimentele. Apoi se adaugă orezul preparat anterior și se continuă tocarea până când vasul începe să se îngroaie. Apoi, puneți totul în formă, umpleți-l cu o mică cantitate de brânză rasă, puneți-l în cuptor și coaceți până se rumenesc.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: