Ce este izotonic?
Este o băutură sportivă care ajută organismul să-și recâștige rapid puterea după efort fizic intens și prelungit. Este un amestec de apă, carbohidrați și electroliți (magneziu, potasiu, sodiu).
Toate componentele sunt selectate în proporții strict definite. Prin urmare, corpul face pentru lipsa de substanțe importante care au ieșit cu transpirație în timpul antrenamentului. Compoziția exactă poate diferi în funcție de producător, dar esența și funcțiile băuturii nu se schimbă de la aceasta.
Principalele ingrediente ale izotonicii sunt apa potabilă, sarea și carbohidrații, reprezentați de 5-8 sugari simpli. Acest lucru este suficient pentru a restabili rezervele energetice ale corpului.
În băuturile gata preparate există și alte elemente printre care:
- Electroliți - magneziu, calciu. potasiu. Scopul lor este de a menține presiunea osmotică a sângelui.
- Aminoacizi și acizi tricarboxilici. Aceste elemente stimulează activitatea intelectuală, ameliorează tensiunea și activează excreția produselor metabolice slab absorbite.
- Luteina - ajută la menținerea unui nivel normal al presiunii oculare.
Rețete Isotonice de casă
Băuturile sportive sunt prezentate abundent în magazine. Ele pot fi, de asemenea, pregătite acasă pe cont propriu. Este suficient să cunoașteți ingredientele și proporțiile acestora.
Rețetă numărul 1 - simplu. Următoarele componente sunt necesare pentru preparare:
- miere sau zahăr - 20 g;
- lămâie sau suc de portocale - 30 ml;
- sare de mare - 1 vârf (aproximativ 1 g);
- apă răcită - 400 ml.
În apă caldă, sarea și zahărul trebuie dizolvate. Amestecul rezultat diluat cu suc și apă rece, se amestecă bine.
Rețetă numărul 2 - avansat. Acesta este un izotonic mai eficient. Pentru prepararea sa, vor fi necesare următoarele ingrediente:
- zahăr - 20-25 linguri;
- glucoză în pulbere - 50 g (vândute în farmacii, unde medicamentele sunt amestecate pe bază de rețetă);
- clorură de potasiu 4% - 10 ml;
- sulfat de magneziu 25% - 1,5 ml;
- 3 litri de apă potabilă curată;
- bicarbonat de sodiu - 2 g (1/2 tsp).
Componentele trebuie amestecate bine în apă. Este important să se respecte cu precizie doza de potasiu, magneziu și sodiu. Nu le puteți depăși.
Când se utilizează izotonic în sport?
Băuturile sport susțin viața organismului datorită carbohidraților și electroliților. Ele nu satureaza corpul cu toate elementele necesare, dar stimuleaza productia de energie si contractia musculara. De asemenea, izotonicii îmbogățesc corpul cu vitamine.
Mulți sportivi folosesc aceste băuturi atunci când sunt angajați intens în formarea cardio și fac exerciții care necesită rezistență. În astfel de perioade, o persoană se transpiră profund, care este plină de deshidratare. Înlocuirea apei izotonice obișnuite permite reumplerea rezervelor de electroliți. Astfel, nivelul corespunzător al lichidului din organism este menținut și se menține echilibrul normal-acid-bază.
Citește și: Beneficii și daune ale sosului de soia. Vindecare și proprietăți periculoase.
Isotonic poate beneficia nu numai sportivii. Uneori, medicii le recomandă pacienților care au avut virovi și răceli care slăbesc corpul. Băuturile cu zaharuri simple și electroliți ajută la recuperarea mai rapidă.
Influența asupra corpului
De obicei sportivii sunt angajați în sala de sport de 3-5 ori pe săptămână timp de 1 oră, timp în care pulsul ajunge la 120-130 batai pe minut. Dacă sarcina este intensă, inima începe să bată mai des, iar temperatura corpului crește până la 37-39 de grade. În astfel de condiții, apare o transpirație activă. Corpul se străduiește să mențină un regim normal de temperatură.
Dacă nu compensați pierderea apei și a electroliților, se poate dezvolta deshidratarea. Aceasta provoacă multe consecințe negative, dintre care:
- Reduceți eficacitatea antrenamentului sportiv (dacă volumul de transpirație este de 2% din greutatea persoanei).
- Reducerea activității musculare (dacă volumul de transpirație eliberat atinge 4% din greutate).
- Scăderea musculară și generală a corpului (dacă volumul transpirației secretate atinge 5% din greutate).
- Vertij și halucinații (dacă volumul secreției transpirației atinge 7% din greutate).
- Tulburări de căldură și colaps vascular (dacă volumul de transpirație secretă atinge 10% din greutate).
Izotonicii alcătuiesc rezervele de minerale lichide și de bază, care sunt retrase în mod activ cu transpirație în sala de gimnastică. Fiecare dintre aceste băuturi conține glucoză-dextrină polimerică sau maltodextrină. Astfel de substanțe elimină deficiența glicogenului consumat în timpul efortului fizic. Ei au un indice glicemic ridicat, datorită faptului că aproape instantaneu intră în sânge. Acest lucru permite sportivului să se antreneze mai intens și să tolereze mai bine încărcăturile crescute.
Care este diferența dintre izotonice de la ingineri de putere, apă și alte băuturi?
Atleții în timpul perioadelor de pregătire consumă în mod tradițional apă și energie. Unii consumă chiar și alcool slab, crezând că are un efect benefic asupra corpului sub încărcături intense.
Să luăm în considerare, în ce diferențe de bază ale izotonice și alte băuturi:
- Apa. Concentrația sărurilor din acesta nu oferă un efect izotonic. Compoziția lor nu corespunde cu cea cerută de organism în timpul perioadelor de activitate fizică. Pentru a obține o doză suficientă de sare pe exercițiu, trebuie să beți 10-20 de litri de apă.
- Energetica. Ele cresc eficiența, dar acest lucru provoacă și un efect negativ - creșterea pierderilor de lichide și electroliți. Unii ingineri de putere au, de asemenea, proprietăți diuretice, ceea ce duce la deshidratare.
- Alcoolul. Acesta este un alt diuretic care aproximează deshidratarea corpului. Aceasta încetinește viteza ficatului, crește pierderea de vitamine și săruri, slăbește funcția motorie, încetinește hemopoieza.
Reguli de utilizare
Isotonicul trebuie să fie băut periodic în timpul exercițiilor, fără a aștepta setea. Doza recomandată este o pereche de gume după fiecare abordare sau prin 1. În mod ideal, este necesar să beți cât mai mult lichid decât a fost alocat transpirației.
Citește și: Gelatina: compoziția, beneficiile, răul și regulile de utilizare
O băutură sportivă ar trebui consumată după exerciții fizice. El va compensa deficiența glicogenului și va accelera procesul de recuperare după încărcăturile transferate.
băutură Izotonice recomandată în vreme caldă, în inghitituri mici pe tot parcursul zilei, precum și în perioadele de pierdere in greutate pe dieta de proteine.
Calculul cantității izotonice pentru antrenament
Pentru a calcula cantitatea de băutură pentru un antrenament, trebuie să efectuați următoarele acțiuni:
- Cântăriți (de preferat fără haine, pentru a cunoaște greutatea exactă).
- Faceți un antrenament fără a utiliza lichide. Nu exersați mai mult de o oră, altfel se poate dezvolta deshidratarea.
- Ștergeți transpirația și cântăriți din nou fără haine. Apoi, este necesar să se bea izotonic pentru a compensa aprovizionarea cu lichid.
- Calculați diferența dintre cântărirea citirii înainte și după antrenament.
Diferența este cantitatea izotonică care trebuie consumată în timpul fiecărei sesiuni în sală.
Dezavantaje ale izotonicii
Băuturile sport nu sunt absorbite la fel de repede ca apa. Prin urmare, este necesar să le consumăm în mod constant și în porțiuni egale. Dacă această condiție nu este observată, va apărea deshidratarea.
Multe produse izotonice vândute în magazine conțin coloranți și îndulcitori artificiali. Acestea sunt substanțe cancerigene care dăunează organismului. Atunci când cumperi, trebuie să înveți eticheta, dar mai bine să pregătești singur băuturile.
Există, de asemenea, posibilitatea de a dezvolta o intoleranță individuală la băutură. Acest lucru este plin de apariția unor probleme cu digestia și încălcarea echilibrului general al corpului.
Cercetarea și opiniile oamenilor de știință
Oamenii de stiinta de la Universitatea din Edinburgh, în Scoția, a examinat efectul izotonică la corp adolescent. Ei au descoperit ca subiectii au fost capabili să efectueze exercițiile propuse 24% mai mult, dacă a consumat o băutură de sport. Acest lucru a permis oamenilor de știință să încheie următoarele: o soluție de carbohidrați de 6%, cu zahăr și electroliți îmbunătățește semnificativ rezistenta, dar aceasta nu afectează performanțele de viteză.
Sport fiziolog Robert Rogbergs a studiat, de asemenea, băuturile și a constatat că acestea sunt eficiente numai în măsura în care formarea durează mai mult de 1,5 ore. Omul de știință, de asemenea, a constatat că conținute în izotonica de sodiu într-adevăr ajută la evitarea hiponatremie (scăderea concentrației acestei substanțe în organism). Acest lucru se întâmplă numai în condițiile în care formarea durează mai mult de 4 ore.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: