Caprele au fost unul dintre primele animale pe care omul a fost domesticite. Chiar și pe cele mai vechi morminte ale faraonilor s-au găsit basoreliefuri care ilustrează capre, zburând frunzele de pe vârfurile copacilor.
O capră poate fi numită campion în ceea ce privește furajele care nu sunt exigente. Spre deosebire de alte animale capre mânca doar despre ceva care crește pe suprafața pământului, nu desconsidera orice tulpini sau frunze sau rădăcini. Copaci, arbuști, creșteri tinere - totul trebuie să-i placă.
Speranța de viață a caprelor este de 9-10, maxim 17 ani. următoarele specii și grupe de caprine crescute în Rusia - lapte: capră Rusă (comună în nord-vest și regiuni centrale, partea europeană a Rusiei), de capră lui Gorki, Megrelian, Saanen; lână: angora; Downy: Pridonskaya, Orenburgskaya, Bashkirskaya; lactate și carne și lână: uzbecă, kârgâză, Caucazian, Buriate-mongol și altele.
La nivel mondial, în prezent, creșterea caprelor este în principal văzută ca o sursă suplimentară de lapte. Acesta este motivul pentru care numărul acestor animale non-fantezist este în creștere de la an la an.
Cât de mult lapte poți să lapte dintr-o capră?
Desigur, mult depinde de rasa. În mod natural, caprele de lapte dau mai mult lapte decât, de exemplu, în jos sau lână. De obicei, rasele de lapte dau 2-3 l, dar unii campioni în perioade separate și până la 9 l pe zi. Pentru întreaga perioadă de mulgere, care durează aproximativ 10 luni, caprele sunt administrate cu bună grijă și hrănesc până la 1200-1500 de litri. Înregistrarea caprei este de 3000 de litri de lapte pentru lactație!
În mod corect, trebuie spus că rasele noastre de caprine domestice nu diferă prin randamentul ridicat al laptelui. Păstrăm rasele de produse lactate în ferme individuale, iar activitatea de selecție cu ei, de regulă, nu se desfășoară.
Miros de capre
La unii oameni, capra și laptele ei sunt asociate cu un miros specific. Cu toate acestea, nu este vorba de capre care sunt vina. Motivul pentru acest miros este capra, dacă locuiește cu caprele. Acidul caprilic extras de el impregnează totul: lână de capră, mâncare, așternut. Deosebit de probleme de miros puternic în sezonul de reproducție de capră pentru adulți, caprele nu emit mirosuri. Mirosul de capră este excretat de glandele mosc. Aceste glande, dimensiunea unei mici monede, sunt situate în spatele coarnelor ușor lateral. În condiții moderne, este posibilă combaterea cu succes a eliberării acestui miros. De obicei, glandele sunt cauterizate sau îndepărtate chirurgical.
Caprele conțin curat periodic - cel puțin o dată pe săptămână - să pieptene, și capra păstrate într-o cameră separată, astfel încât mirosul nu este trecut capre, și de la ei, și lapte, lapte de capra va avea palatabilitate excelent, fără mirosuri străine.
Capra de carne
Dar, pe lângă lapte, de la o capră și de la o vaca, o persoană primește carne. Pentru gust și nutriție, nu este mult diferit de miel.
Lână de capra
În plus față de lapte și carne de la o capră, spre deosebire de o vaca, puteți obține lână.
Din numărul total de caprine din țara noastră, caprele de rase de lână reprezintă 53%, pufos 45%, iar produsele lactate mai puțin de 2%. O valoare deosebită este lana de Angora și rasele de lână.
Care sunt calitățile distinctive ale lăncii Angora? Lungimea medie a pigtailor din caprele angore este de 18-22 cm, iar cea mai înaltă calitate este obținută de la caprine la vârsta de un an. Proprietatea valoroasă a acestui strat este uniformitatea sa. Adevărat, aderența redusă a fibrelor reduce calitățile de filare ale lânii Angora.
Lana de capre din rasa de lână sovietică diferă foarte puțin de lana de Angora. Cu toate acestea, conține puf mai gros. Prin urmare, capacitatea sa de filare este mai mare comparativ cu Angora. lână sovietică de capre din rasele lânoase produse Fishnet șaluri luminoase, pături, tricotaje, tricotaje, caracterizate prin rezistență ridicată și factorul de calitate. Lână Angora caprine semitonuri, uniforme albe, tracțiune puternic, frumos pictate.
Lungimea mohairului este de 18-25 cm. Lana crește rapid până la 2,6 cm pe an. De aceea, caprele sunt tăiate de două ori pe an
Nu numai lana, ci si pielea de capra este valoroasa. Kozlina, așa cum se numește deseori, este mult mai puternică și mai densă decât îmbrăcămintea de oaie. Caprele de capre de lapte și de gâscă se duc la dezvoltarea de piele subțiri și durabile pentru pantofii de model.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: