Dieta pentru salmoneloza la adulti si copii, reguli de nutritie de baza

Toate materialele de pe site au caracter informativ.
Este necesară consultarea unui specialist.

O dieta este prescrisa pentru salmoneloza la copii. Adulții sunt greu de forțat să se hrănească sub ordinul unui medic. Nutriția pentru salmoneloză este principala componentă a tratamentului. Microbul nu este acceptat să fie distrus cu antibiotice. Dieta după salmoneloză la adulți și copii este prescrisă pentru a restabili microflora intestinală. Să renunțăm la rehidratare, mergând la o dietă.







Veți vedea: dieta poate aminti nutriția sportivilor. Cu distrofie de intoxicare, pacienților li se prescriu amestecuri de proteine ​​parțial hidrolizate. La copii, scopul meselor depinde de vârstă, de modul de hrănire din anamneză, de severitatea bolii. Uneori Salmonella nu vine singur. Este necesar să se ia în considerare infecțiile asociate. Salmoneloza nu este o boală periculoasă.

Principalele teze

Nutriția este frecventă și fracționată. Sportivii sunt obișnuiți să se hrănească de 6-8 ori pe zi. Unii cetățeni nu înțeleg organizarea hrănirii în caz de salmoneloză la adulți. Să vorbim despre teoria digestiei mai târziu. Principalul lucru: rezerva de enzime are timp să se recupereze în 2-3 ore.

Dieta pentru salmoneloza la adulti si copii, reguli de nutritie de baza

Sportivii construiesc rații din calculul consumului într-un timp de până la 30-35 g de proteine. Cu o jumătate de secol în urmă, această cifră a devenit medie în substanțele digerate de organism. Mesele se iau la intervale de 2-3 ore. Deci, în fiecare zi vor fi 4-5 gustări.

Multe proteine ​​sunt produse din proteine ​​parțial hidrolizate. Legăturile dintre aminoacizi sunt rupte - stomacul, intestinele nu fac treaba. Proteina este turnată între mese. Profesioniștii pun capcane.

Pentru oameni, cantitatea de proteine ​​consumate pe zi nu este importantă. Ratia zilnică este împărțită în numărul dorit de mese, cu o scădere simultană a timpului care trece între ele.

La sugari

Conținutul caloric al alimentației este redus cu 15-20%. Numărul de mese crește cu 1-2. Restul de dietă este înlocuită cu un lichid (poate fi un scaun rapid, vărsături). Creșterea zilnică a caloriilor. După câteva zile, atinge valoarea normală.

În forma moderată, scăderea conținutului caloric este semnificativă. Ea ajunge la 30%. Câștigul rămâne același. Conținutul caloric revine la valoarea inițială până la sfârșitul primei săptămâni.

Dieta pentru salmoneloza la adulti si copii, reguli de nutritie de baza






Mai multă dietă este redusă la pacienții cu formă severă. Se taie la jumătate. În timpul unui atac acut, o hrănire poate fi ratată. Trei zile conținutul caloric nu se schimbă, apoi crește. Rata de creștere este menținută, puțin mai mult de o săptămână va merge pe drumul spre dieta normală (fixată).

Faceți un plan de masă. În forme severe, ele tind să crească numărul de furaje, reducând în același timp consumul de calorii. Odată cu creșterea convalescenței, energia crește:

  1. 500 ml = 10 mese cu 50 ml la intervale de 2 ore.
  2. 640 ml = 8 mese cu 80 ml la intervale de 2,5 ore.
  3. 700 ml = 7 mese cu 100 ml la intervale de 3 ore.
  4. 960 ml = 6 mese cu 160 ml la intervale de 3,5 ore.
  5. 1 l = 5 mese cu 200 ml la intervale de 4 ore.

Este mai ușor pentru mamele cu copii să alăpteze. Se adaugă lactază (zahărul este absorbit din lapte). În cazul hrănirii artificiale, se recomandă utilizarea amestecurilor (o cantitate mai mică). Formele adaptate (parțial adaptate) sunt utilizate fără modificări bruște ale dietei. Introduceți treptat, sau aruncați afacerea, dacă copilul nu este obișnuit cu alimentația.

Dieta pentru salmoneloza la adulti si copii, reguli de nutritie de baza

Nu include pâinea din făină, carnea grosieră, pește, ciorbe puternice. Este recomandabil să folosiți frișcă de grâu. Mâncarea este ștersă. În stadiul acut, tabelele 3, 4, 4a, b, c,

Dieta în timpul tratamentului este economie mecanică. Masa fracționată - de până la 7 ori pe zi. Cu excepția compoziției dietei, se recomandă respectarea regulilor date pentru copii. Conținutul caloric scade cu 15-20%, după care se înregistrează o revenire treptată la nivelul inițial.

Produsele care conțin fibre sunt enumerate mai sus. Dacă este necesar, enzima este luată:

Dieta pentru salmoneloza la adulti si copii, reguli de nutritie de baza

Adulții au o dietă variată. Este permis să mănânce fructe dulci: banane, mere, unele legume. Puțin câte puțin, morcovii și cartofii sunt introduși în mâncare. Iubitorii continuă să folosească produse din lapte acru. Alimentele sunt potrivite pentru refacerea corpului. Aceste produse conțin pectină, care are capacitatea de a normaliza scaunul, de a adsorbi bacteriile. Calciul are un efect antiinflamator.

Consumați boabe (afine, afine). O lămâie este utilă - nu refuza plăcerea. Sunt adecvate peștele și carnea cu conținut scăzut de grăsimi. Poți să mănânci cu salameloză, cuțite de aburi, chifteluțe. Înainte de gătit, carnea este tăiată din carne.

Mănâncă pepeni care au o funcție diuretică. Din lichide, dați preferință ceaiului verde, apei (nu sifon!), Compote, jeleu. Nu uita de supa de pui, supa. Printre porridge, încercați să alegeți mango, hrișcă, orez, ovaz (în formă șters).

După boală

Boala trece rapid. După salmoneloză la copii și adulți, nu este nevoie să urmați o dietă. Dacă doriți, mâncați conform meniului din tabelele 1 b, 1 in. După salmonella vine al cincilea, alții. Hamburgerii și sandvișurile sunt lăsate deoparte până la momente mai bune, când tractul gastrointestinal va restabili funcționalitatea.

(Încă nu există rating)







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: