Cum se prepară bufe cu brânză de vaci?
Umflăturile sunt preparate din patiserie, prefer să cumpăr produse de patiserie de drojdie deja confecționate, este convenabil să păstrați într-un congelator ambalajul unui astfel de aluat. Dacă aveți nevoie urgent pentru a pregăti ceva pentru ceai - este o bagheta-zashchalochka, 20-30 de minute merge la decongelare, în acest timp puteți pregăti umplere pentru felii.
300 de grame de brânză de vaci
stafide și zahăr de vanilie (opțional)
Cât de frumos puf de folie pentru a vedea și de a învăța aici același lucru aici (dintr-o dată undeva în pagina nu se va deschide)), există destul de câteva modalități de a încheia, nu toate pot potrivi cu brânză de vaci, dar o alegere excelentă.
Îmi place și devin repede - deci (deși aici am o umplutură cu spanac și brânză):
Există o astfel de rețetă pentru porții foarte delicate și delicioase cu brânză de vaci. Conținutul caloric dintr-o porție este de 318 kcal. Pregătiți o cantitate mică pentru 4 porții. Aceasta nu este o rețetă complicată. Luați produsele: produse de patiserie - 250 g, brânză de vaci - 200 g, ouă dintr-o singură bucată, puțin zahăr la gust.
Pregătiți brânza de vaci. Îl frământăm, legăm-o cu gălbenușul de ou. Adăugați puțin zahăr la discreția dvs. Se amestecă totul împreună. Umplerea pentru straturi este gata.
Taiați aluatul în porții.
Pe fiecare dintre cutii puneți umplutura.
Marginile aluatului sunt reduse, fixate împreună.
Determinați bufetele de pe tava de copt. Am pus în cuptorul preîncălzit la 180 ° C. Coacem timp de 35 de minute. Efectuat. Bon apetit!
Rapid și gustos este posibil să se pregătească băuturi cu brânză de vaci și stafide prin această rețetă.
Stafidele trebuie mai întâi să fie înmuiate, iar brânza de vaci trebuie luată mai bine.
În brânza de vaci adăugăm ouă și zahăr la gust.
Se amestecă împreună cu un mixer pentru a obține o masă omogenă.
Am pus stafide și amestecăm totul.
Acoperiți tigaia cu pergament și împrăștiați aluatul.
Distribuim masa pe întreaga suprafață a aluatului.
Apoi, aluatul este rulat într-o rolă.
Apoi tăiați-l în bucăți mari și puneți-l în cuptor la 200 de grade timp de o jumătate de oră.
Aluatul poate fi cumpărat de la orice magazin, iar dacă vrei să-l gătești singur, atunci cum să faci asta privește la această legătură.
Pentru a face buze cu brânză de vaci avem nevoie. 400-500 de grame de patiserie, 200 g branza de vaci, 1 ou, 3 linguri. l. rum stafide, 3 linguri. l. zahăr, 2 linguri. l. nuca de cocos, 2 linguri. l. iaurt, un vârf de vanilină, un vârf de praf de semințe de mac pentru stropire, ulei vegetal pentru lubrifiere.
Va trebui să facem stafide. 100 g stafide, 50 de grame de rom.
Primele stafide sunt a mea, uscate și turnate cu rom. Lăsați-l să se fierbe timp de aproximativ 2 ore la temperatura camerei și apoi puneți-l în frigider timp de 5 ore. Brânza de vaci, ouă, zahăr, trestie de nucă de cocos și vanilină sunt amestecate, un pic de măturat și. adăugând stafide pentru iaurt și rom, amestecați bine. Atunci când umplutura este gata, nu aruncați prea tare aluatul, așezați pe el un strat uniform de umplere. Am tăiat în triunghiuri
și fiecare este înfășurat într-un puf. Pe foaia de coacere unsă împrăștiați bufetele, ungeți vârful cu ulei, presărați cu zahăr și semințe de mac. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți timp de aproximativ 20-30 de minute. Bufete pregătite cu zahăr pudră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: