Cum se deschide o bară de la zero - instrucțiuni pas cu pas

"Cum se deschide o bară de la instrucțiuni pas cu pas" - o astfel de interogare este adesea solicitată în motoarele de căutare de către persoane care doresc să înceapă o afacere de acest tip. Vom afla exact ce măsuri trebuie luate de o persoană care dorește să devină proprietar de bară.

Deschideți o bară de la zero - IP sau LLC?

Bara de bere este un loc foarte profitabil. Dacă alegeți locul potrivit, intervalul și timpul de lucru, puteți obține un profit bun. Cu toate acestea, pentru a face ca visul propriului bar să devină o realitate, va trebui să faceți o serie de pași.

Primul pas este înregistrarea unei persoane comerciale care va conduce activitatea baroului. Aici puteți alege 2 opțiuni:

Astfel, este preferabil să se înregistreze LLC, exact ceea ce vom vorbi.

Cum se deschide o bară de la zero - instrucțiuni pas cu pas

De ce trebuie să mă înregistrez?

Pentru a înregistra un SRL, veți avea nevoie de:

De asemenea, înregistrarea unei bare sub forma unei LLC va necesita următorul set de documente:

Documentele se depun la Inspectoratul Fiscal, pe teritoriul căruia va funcționa bara.

După ce a avut loc înregistrarea, toate certificatele au fost primite, sigiliul a fost făcut, contul bancar a fost deschis și directorul a preluat funcția, lucrarea de deschidere a barei începe.

Înregistrarea a trecut - ce altceva aveți nevoie?

Având o LLC de lucru, bara va necesita:

Bara de bere de la zero - permisiunea de la Rospotrebnadzor

În ceea ce privește procesul de obținere a permiselor, merită discutat în detaliu, deoarece dacă un bar este deschis de la zero și nu este cumpărat în formă gata, toate acestea vor trebui să fie emise de proprietarul barului.

Pentru a obține permisiunea de la Rospotrebnadzor (care este adesea denumită în mod vechi ca SES), aveți nevoie de următoarele:

Documente de înregistrare LLC.
Contracte pentru eliminarea gunoiului, controlul dăunătorilor (distrugerea insectelor) și deratizarea (distrugerea rozătoarelor) în cameră. Aici este mai bine să nu se salveze și să se facă o fumigație completă: după umplerea camerei cu gaze toxice sau dăunători de aerosoli nu sunt garantate să supraviețuiască. Cu toate acestea, această procedură nu este posibilă peste tot.
Documentația tehnică pentru cameră.
Certificate pentru echipamente achiziționate pentru depozitarea berelor și a gustărilor, precum și pentru îmbutelirea băuturilor. Dacă intenționați nu numai să vindeți bere gata preparată și gustări, ci și pentru a trata vizitatorii cu mâncăruri fierbinți, aveți nevoie, de asemenea, de certificate pentru echipamente de bucătărie.
Cărți sanitare de barman, chelneri, bucătari și alți angajați care se ocupă de produse.

Aceasta este o listă orientativă, aceasta ar trebui specificată în biroul Rospotrebnadzor la locul de muncă al baroului. Faptul este că standardele se schimbă regulat în direcția înăspririi, fiind necesare informații atât de proaspete.

După depunerea documentelor, comisia va vizita sediul, care va constitui un raport de inspecție. Din conținutul actului va depinde, vă va da permisiunea sau nu.

Licența este valabilă timp de 5 ani, trebuie reînnoită cel târziu cu 3 luni înainte de expirarea termenului. Costul său este de 65.000 de ruble pentru fiecare an (adică, costul total al unei astfel de licențe este de 325.000 ruble). Indiferent dacă va fi plătită, depinde de proprietar, însă datoria ridicată este de obicei motivul pentru care în băuturile mici de bere nu se comercializează băuturi spirtoase puternice.

Articole similare

Pagina anterioară