Înainte de a bea whisky, trebuie să determinați ce știți despre această băutură nobilă. Whiskey are o aromă bogată, tartă și gust luminos. În același timp, el este cea mai preferată băutură a legendarului James Bond. Dar, totuși, pentru compatrioții noștri aceasta este o băutură nouă, astfel încât nu toată lumea știe să bea corect whisky.
Cum să beți whisky, principalele reguli
Dacă doriți să apreciați gustul, culoarea și aroma băuturii, fără a o dilua, atunci vă vor potrivi ochelarii în formă de lalele. Dacă amestecați whisky cu cola, apă sau gheață, atunci trebuie să utilizați un pahar lat cu un fund gros. O regulă obligatorie este că temperatura whisky-ului ar trebui să fie între 18 și 21 de grade. Gustul și aroma maximă a băuturii vor fi descoperite tocmai în aceste condiții. Dacă băutura are o temperatură mai scăzută, atunci aroma va fi pierdută, la o temperatură foarte ridicată gustul de whisky este pierdut - devine mai puternic și mai rigid.
În mod tradițional, whisky-ul este beat cu apă. În timpul livrării unui pahar de whisky trebuie servit și un pahar de apă curată. Astfel, pe baza preferințelor proprii, fiecare poate atinge proporția dorită. Practic, apa ar trebui să fie o treime sau jumătate din pahar, dar nu mai mult.
Ce să amestecați și cum să beți whisky. Sfat de la sommilly
Sommillierii din întreaga lume sunt de acord că whisky-ul scoțian ar trebui să fie băut separat, adică să nu adăugați sifon, gheață sau cola. Whisky este de dorit să bea după o perioadă de două sau trei ore de la sfârșitul mesei. De asemenea, whisky-ul nu ar trebui să fie gustat, deoarece gustul și aroma acestei băuturi nobile vor fi pierdute.
Dar această regulă se aplică numai whisky-ului scoțian, care este fabricat exclusiv din malț natural de orz. Canadian, american și alte tipuri de whisky trebuie amestecate cu alte ingrediente, numai în acest caz simțiți aroma bogată și gustul băuturii. Acest lucru este necesar deoarece, în aceste țări, pentru producția de whisky se utilizează porumb, datorită căruia băutura dobândește un gust destul de specific. Dar numai un adevărat iubitor de gourmet și un whisky va fi capabil să distingă această umbră.
Pe teritoriul Americii, Europa și Canada cea mai frecventă băutură este whisky cu cola. Este destul de ușor să pregătiți un astfel de cocktail, dar este foarte important să știți cum să îl beți în mod corespunzător. Pentru prepararea unui cocktail, băuturile amestecate reprezintă o opțiune ideală, iar vârsta lor nu trebuie să depășească trei ani. Se amestecă whisky cu cola într-un raport de 2: 1 sau 1: 1 (acest lucru depinde direct de puterea băuturii pe care doriți să o obțineți). Este, de asemenea, necesar să vă amintiți că prea multe colaje pot ucide toate aromele și gustul whisky-ului, adică întreaga idee va fi adusă la zero.
Whisky cu apă sau sifon
Dacă decideți să combinați whisky cu sifon sau apă curată, este foarte important ca cantitatea de apă (sifon) să nu depășească o treime din cea mai nobilă băutură. Whisky-ul și apa trebuie servite separat în diferite pahare. Prin această tradiție, whisky-ul este beat în Anglia și Scoția.
Cel mai simplu și mai simplu cocktail este whiskey cu gheață. Luați un pahar și umpleți-l cu gheață pentru 2/3, whisky-ul ar trebui să acopere ușor gheața. Când gheața începe să se topească, băutura va avea un gust mai moale și plăcut.
Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: