Citricele din cidru de lămâie și modalitățile de a mânca

Lemon are multe proprietati utile, asa ca a fost mult timp folosit pentru a trata si a preveni o varietate de boli.

Lemonul este foarte comun în întreaga lume, poate fi cumpărat oriunde și este ieftin. Îl iubim pentru un gust răcoritor, dar adesea folosim doar suc de lamaie, uitând de zest.

Mulți nu bănuiesc chiar că coaja de lamaie conține 5-10 ori mai multe substanțe utile decât sucul de lămâie, printre care se pot evidenția în mod special vitamina A și C, calciu, magneziu, beta-caroten și potasiu.

De ce este folositoare coaja de lamaie?

În plus față de vitaminele și mineralele menționate mai sus, coaja de lamaie conține alte substanțe utile pentru sănătate: ulei esențial de lămâie, polifenoli și flavonoizi.
Este bogat în antioxidanți, dintre care puteți numi vitaminele C, acidul citric, acidul malic, acidul formic, hesperidina și pectina.
Lemon zest conține salvestrol Q40 și limonen. care, fiind substanțe active, au capacitatea de a afecta celulele canceroase într-un stadiu incipient, în special în cazurile de cancer de sân, colon și de piele.
Datorită conținutului ridicat de vitamina C și flavonoide, coaja de lamaie ajută la curățarea vaselor de sânge, reduce nivelul colesterolului "rău" din sânge și scade tensiunea arterială crescută.
Acesta conține calciu și alte minerale importante care sunt necesare pentru a întări oasele și pentru a preveni probleme cum ar fi osteoporoza.

Limonada sau infuzia de coaja de lamaie este recomandată pentru a combate creșterea producției de gaze, reduce inflamația în tractul gastro-intestinal, îmbunătățește digestia și ajută la eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism.
Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, coaja de lamaie protejează și curăță ficatul. elimină toxinele și substanțele nocive care ne pot afecta sănătatea.
La fel ca sucul de lamaie, coaja de lamaie are proprietăți alcaline care ajută la reglarea pH-ului corpului nostru.
Datorită conținutului ridicat de vitamina C, se recomandă coaja de lămâie pentru a întări sistemul imunitar și a preveni bolile precum gripa, răcelile și alte infecții.
Sucul făcut din coaja de lămâie curăță corpul, îmbunătățește metabolismul și vă poate ajuta să pierdeți excesul de greutate.

Reteta pentru limonada cu coaja de lamaie

Limonada de la coaja de lamaie este foarte usor de preparat, este o bautura racoritoare ideala, care nu este doar gustoasa, ci si foarte folositoare pentru sanatate.

1 lamaie organică cu piele
½ litru de apă
gheață
Draga de gust

Spălați cu grijă lamaie și apoi o tocați întreg într-un blender, împreună cu ½ litru de apă și o lingură de miere. Dacă preferați o băutură răcită, puteți adăuga gheață la ea. Ca rezultat, veți obține limonadă destul de tradițională. dar cu o notă interesantă de gust, să nu mai vorbim de avantajele suplimentare pe care le va da coaja de lămâie.

Ce altceva pot face cu coaja de lamaie?

Reteta pentru ceai cu coaja de lamaie

Dacă preferați metode tradiționale de utilizare a coajei de lamaie, urmați aceste instrucțiuni simple pentru a face un ceai delicios din coaja de lămâie.

2 lamai organice cu coaja
1 litru de apă
Miere (la gust)

Desfaceți două lămâi, apoi umpleți cu un litru de apă și gătiți timp de aproximativ 15 minute. După aceea, scoateți din căldură și adăugați sucul de două lămâi. Înainte de a servi ceai pe masă, puteți adăuga miere sau orice alt îndulcitor natural.

Coaja de lamaie tocată

Una dintre cele mai populare și delicioase modalități de a consuma coaja de lamaie este de a freca lamaie de lamaie și de ao folosi pentru a aroma și aroma de mâncare.

Lipsa de lamaie va fi mai usor de frecat daca inghetati usor lingurile bine spalate si apoi frecati pe o rasina subtire. Acest ras de lămâie se poate adăuga la salate, sucuri, este ideal pentru preparate din pește și carne, de neînlocuit pentru coacere și deserturi, precum și băuturi calde.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare