Cartofi prăjiți cu carne tocată

Cartofii prăjiți cu carne tocată sunt o fel de mâncare foarte gustoasă și gustoasă. Luați în considerare modul de pregătire a acesteia.

ingrediente:
Carne tocată (carne de porc)
Cartofi (tineri)
Ceapa - 5 buc.
Tomat - 1 buc.






sare
Piper negru
condimente

Metoda de preparare:
Nu aruncați ceapa fină. Tăiați roșiile în inele. Tăiați cartofii în cercuri. Se prepară carne tocată, se adaugă sare, piper, mirodenii pentru a gusta și se amestecă bine totul. Adăugați ceapa când este auriu, adăugați carne tocată, amestecați bine și gătiți până la gătit. Pentru a prăji cartofii, foarte des nu trebuie să le amestecați. La sfârșitul prăjirii, adăugați sare. Pe cartofii preparați, direct în tigaie, este necesar să se așeze roșiile pre-tăiate. Apoi top cu roșii și puneți ceapa și ceapa. Tigaia de prăjire trebuie acoperită cu un capac și lăsată să se toacă la căldură scăzută timp de aproximativ 15 minute.

Mâncarea noastră este gata. În ciuda faptului că majoritatea cartofilor tineri preferă să gătească numai, deoarece în formă prăjită este destul de greu, cartofii pregătiți conform acestei rețete sunt impecabil de gustoase.


Recomandat: Caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci

Cartofi prăjiți cu carne tocată

Pentru orice caserola se vor potrivi orice ciuperci, am avut haine de ploaie. Am pregatit o portie dubla, astfel incat numarul de ingrediente din fotografie este mai mare. Gustul se dovedește incomparabil, forța de masă cu ciuperci face ca felul de mâncare să fie suculent, plin de inimă. Cartoful este foarte arde, iar partea de sus este o crustă crocantă.







Timp de gătire: 40 min.

Timp de preparare: 30 min.

Ciupercile se fierb până se pregătesc timp de 20-30 minute în apă sărată.

Ceapa se toaca fin, se toaca morcovii pe o crema mare. Adăugați ceapă pe ulei vegetal până la aur.

Cartofi prăjiți cu carne tocată

Se adaugă morcovii rași pe ceapă, se prăjește timp de 3-4 minute.

Cartofi prăjiți cu carne tocată

Adăugați umplutura la legume, se amestecă bine. Sare și piper. Se topește la foc mic timp de 15 minute.

Cartofi prăjiți cu carne tocată

Coaceți cartofi, tăiați în plăci subțiri.

Cartofi prăjiți cu carne tocată

Formați grăsimea de coacere cu ulei vegetal, puneți jumătate din cartofi, sare ușor.

Cartofi prăjiți cu carne tocată


Cartofi prăjiți cu carne tocată

Presărați cu brânză rasă. Coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade.

Cartofi prăjiți cu carne tocată


Cartofi prăjiți cu carne tocată







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: