Biscuit în multivark

În această rețetă vă vom spune cum să creați un biscuit perfect într-un multivark - lux și frumos.

Biscuit - produsul capricios, chiar dacă din când în când l gatiti pe aceeași rețetă, încă o dată, se poate întâmpla, iar în celălalt poate sau nu se poate întâmpla deloc. Depinde de mai mulți factori, iar numărul acestor factori pot fi reduse, în cazul biscuiților caleste in multivarka. În acest dispozitiv mai ușor de a găti biscuiți din mai multe motive, dintre care unul - o caracteristică de gătit în ea, constă în faptul că gătitul are loc în sobă din Rusia, unde mâncarea a fost într-un languishing mod special.







Într-un multicarchet, biscuiții sunt în mod deosebit luxurianți, chiar și frumoși, dacă se fac bine. Vom vorbi despre o rețetă corectă de biscuit într-o multivarcă.

Rețeta pentru biscuit în multivariate

5 oua de dimensiuni medii

1 pahar de făină de grâu și zahăr

1 pachet de zahăr de vanilie sau un vârf de vanilină







Cum sa gatesti un biscuit intr-un multivark:

Ouă în avans pentru a ajunge de la frigider, astfel încât acestea au fost la temperatura camerei, ungeți castron de ulei multivark.

Combinați făina cu vanilină și sortați de 2-3 ori pentru ao îmbogăți cu oxigen.

Se bat ouăle într-un recipient adânc, începe ducandu-le cu un mixer la viteză mică, se adaugă zahărul, ouăle atunci când spumat, apoi continuați cu telul, crescând treptat viteza, chiar 8-10min.

Masa de ou-zahăr ar trebui să fie albă, destul de luxoasă, să crească în volum.

Se toarna treptat masa de ou treptat, in portii mici, amestecand spatula din lemn intr-un cerc de jos in sus, cu un mixer in acest stadiu este imposibil sa se miste.

Se toarnă aluatul în castron Multivarki, a pus cu grijă paharul în dispozitiv, nu-l bat, astfel încât aluatul nu este decontat, dezactivați modul de „coacere“, închideți capacul, se fierbe biscuiți 3-50 min, în funcție de modelul Multivarki.

Ia-biscuit gata folosind boluri pentru aburirea: se scoate vasul din aparat Multivarki, vasul de acoperire pentru învăluire și porniți-o mișcare rapidă biscuit.

În primele 25 de minute de preparare a biscuiților, în nici un caz nu puteți deschide capacul - dacă se va proceda astfel, biscuiții vor cădea.

Pentru a verifica disponibilitatea pandișpan, după o jumătate de oră de coacere, deschide capacul și apăsați cu degetul în centru - în cazul în mijloc, îndrepta rapid (la primavara), apoi tort este gata. Dacă nu, se coace tort gata înainte de a verifica-l de fiecare 5min.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: