Alsacia se află în nord-estul Franței și este împărțită în două departamente - Rinul inferior și Rinul superior. Aceasta este o regiune și o regiune istorică a Franței, care se întinde de la sud la nord de-a lungul malului stâng al Rinului.
Capitala este Strasbourg. Orașe mari: Mulhouse, Colmar.
Cum ajungem în Alsacia
Alsacia se află aproape în centrul Europei, la 456 km est de Paris, la jumătatea distanței dintre Calais și Praga (aproximativ 630 km până la fiecare oraș), lângă Berlin (801 km) și Marsilia (814 km). Cu mașina spre Alsacia se poate ajunge pe autostrada A4 de la Strasbourg prin Metz și Paris, precum și pe autostrada A36 de la Mulhouse prin Jura și Dijon.
Există două aeroporturi principale în regiune - Basel-Mulhouse-Freiburg și Aeroportul Strasbourg-Entsheim.
Transportul public și automobiliștii obișnuiți utilizează în principal autostrada liberă A35, care conectează regiunile nordice și sudice: de la Lauterburg până la Basel. autostrada A4 (spre Paris) cu trafic plătit (plătit, la 20 km nord-vest de la Strasbourg) și A36 autostrăzi în direcția Paris - Lyon (plătite din Burnhaupt) este destul de aglomerat. Aceste autostrăzi sunt libere pentru Germania.
De asemenea, în zonă se află calea ferată. traseul TGV-Est de la Paris la Strasbourg, călătoria durează puțin peste două ore, iar drumul de la Strasbourg la Stuttgart este mai mic de 1 oră și 20 de minute.
Clima este semi-continentală, cu ierni reci și uscate și veri calde. Precipitațiile scad în număr mic, deoarece Vosges protejează regiunea de cicloane din vest.
Cardurile de plastic sunt acceptate aproape peste tot. Băncile sunt de obicei deschise între orele 09:00 și 18:00 de luni până vineri. Multe bănci se închid pentru prânz între orele 12:30 și 14:00. ATM-urile sunt disponibile non-stop.
Târgul de Crăciun de la Strasbourg, care datează din 1570, este considerat cel mai vechi târg de Crăciun din Franța.
Crăciun în Alsacia
În Alsacia, vasele de pește sunt foarte populare, deoarece în râuri există o păstrăv, și chiar aici este prins un stiuca! În zona Sundgau, un vas de crap, servit cu lamaie, cartofi și un pahar de Riesling, este popular.
Pâine a fost întotdeauna o discontinue din dieta Alsacia, care este motivul pentru care regiunea este coaptă atât de multe din soiurile sale - pâine cu semințe de chimen, nuci, semințe de mac, semințe de susan, stafide, șuncă și chiar măsline.
Principala delicatesă în Alsacia este brânza Munster, rețeta căreia a fost inventată de călugării din mănăstirea benedictină. Munster - moale în interior, acoperită cu o crustă tare și are, de asemenea, un gust puternic. Specialitățile locale sunt sosul de brânză Munster cu semințe de chimen (servit cu bere) și Munster fierbinte cu cartofi tineri.
Asigurați-vă că încercați faimoasa placinta Kugelhopf din Alsacia, precum și o varietate de gustări din carne refrigerată - rola alsaciană, cârnați din alsacian și carne de porc afumată Kassler.
Și, bineînțeles, nu uitați de deliciul faimos - "foie gras", un fel de mâncare produs în Alsacia începând cu secolul al XVII-lea. Merită, de exemplu, să gustați o plăcuță de pui cu ficat de gâscă și trufe; porc batut cu ficat de rață sau ficat fierbinte de gâscă cu struguri și mere.
Alsacia este una dintre cele mai importante regiuni viticole din Franța. Riesling, gewurtztraminer, sylvaner, pinot blanc, pinot noir, muscat delsas și pinot gris d'lasas sunt cultivate aici.
Turul gastronomic din Alsacia
Castele din Alsacia
- Castelul Upper Königsburg (Château du Haut-Kœnigsbourg) 1147 este situat în Vosges, pe o colină, cu o priveliște uimitoare asupra câmpiei Alsacia. Acum, castelul este principala atracție a turului de vin din regiunea Alsacia.
- Château de Ramstein 1293 situat în Scherwiller;
- Château du Fleckenstein 1165, construit sub formă de barcă cu o lungime de 52 de metri, este situat în Lembach;
- Château Haut-Barr, construit în 1100, este un castel medieval care se înalță peste orașul Saverne;
- Château du Pflixbourg este listat pe lista monumentelor istorice din 1968.
- Château d'Andlau - castel medieval în Andlau;
- Wasenbourg, prima mențiune care datează din 1273, se află pe versantul nord-vestic al orașului Reisberg,
- Chateaux du Hohlandsbourg, construit în 1279.
- Château de Lichtenberg din secolul al XIII-lea în Lichtenberg;
- Château de Saint-Ulrich se ridică la o altitudine de 528 de metri în comuna Ribeauville;
- Ruinele castelului Château de l'Ortenbourg din secolul al XIII-lea;
- Château de Wangenbourg în comuna Wangenbourg-Engenthal;
- Ruinele castelului Château du Wasigenstein din comuna Niedersteinbach;
- Château du Grand-Geroldseck, situat în comuna Haegen, este listat ca monument istoric din 1898.
Tur virtual al orașului Alsacia: Strasbourg, Colmar, Mulhouse
Divertisment, excursii și atracții din Alsacia
Muntele Saint Odile (literal, muntele Sf. Odilia), cu o înălțime de 764 m, pe care se află vechea mănăstire, este un loc de pelerinaj și un monument de patrimoniu cultural al Alsacei. În plus față de mănăstirea de pe munte, puteți vedea o structură megalitice numită "zid păgân" (Le mur païen), construit din 300 de mii de blocuri de piatră.
De mare interes sunt numeroasele muzee din Alsacia: Muzeul Unterlinden din Colmar, situat în fosta mănăstire dominicană a secolului al XIII-lea; Ecomuseum din Ungersheim (Ecomusee d'Alsace), Muzeul Național de Automobile Francez], Muzeul Căilor Ferate, precum și Muzeul EDF Electropolis din Mulhouse. În sensul arhitectural, centrele istorice din Strasbourg, Colmar, Saverne, Gebwiller, Obern sunt demne de remarcat.
Din anii războiului, fortificațiile liniei Maginot, construite în 1929-1934, au fost păstrate în Alsacia. în Schoenenburg și situat la granița cu Germania de la Belfort la Longyuyona. O amintire a cruzimii predominante în perioada nazistă este tabăra germană de concentrare a Struthof Natzweiler, lângă satul Natsweiler, singurul lagăr de concentrare situat pe teritoriul Franței.
La Strasbourg, festivalul de jazz Jazz d'Or, festivalul de film La Fete du cinéma, festivalul de muzică La Fete de la Musique și noaptea muzeelor Le Nuit des Musées sunt organizate anual.
Trimiteți-le prietenilor: