În prezent, toată lumea are ocazia să se răsfețe cu delicatese diferite gătite în producătorul de paine. Prezența unui astfel de dispozitiv nu surprinde pe nimeni - practic, toată lumea are un producător de paine. Este foarte convenabil să gătești în el - nu mai este necesar să faci viata cu testul, iar aragazul va face totul pentru tine, trebuie doar să-l pregătești și să selectezi modul de gătit dorit.
Într-un producător de paine puteți face orice aluat. Pentru mulți, o adevărată descoperire poate fi faptul că poate fi gătită aluat pentru lavash.
Este foarte convenabil, iar gustul său va fi cu siguranță apelat la dumneavoastră. Pentru gătit nu veți lua mai mult de două ore, ci să amestecați toate ingredientele în această brutărie - doar 20 de minute.
Set de produse pentru gătit
Această rețetă pentru lavash va fi cea mai ușoară și fără nici un fel de brioșe. Pe internet veți găsi o rețetă cu iaurt și alte produse complementare.
Pentru a prepara un aluat pentru lavash, avem nevoie de:
- o jumatate de lingurita de drojdie (uscata);
- 300 de grâu de făină (dacă doriți să faceți lavash dietetic luați făină cu tărâțe, necurățate);
- 1 lingură de zahăr;
- 2 linguri de sare (aici totul depinde de preferințele gustului personal);
- 200 g de apă;
- 2 linguri de ulei vegetal sau de floarea-soarelui.
Instrucțiuni pas-cu-pas
Având în vedere faptul că lavașul de gătit nu vă duce prea mult timp și energie, această rețetă necesită încă o grijă și o consistență. Numai prin respectarea tuturor regulilor puteți obține un rezultat bun și un gust incredibil. Vă asigurăm că se va dovedi chiar mai bine decât lavash-ul la care sunteți atât de obișnuiți.
- Frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, puneți toate ingredientele într-un castron mare și le amestecați bine. În primul rând trebuie să puneți drojdie, făină cusută, sare, zahăr, unt.
- Aluatul trebuie să fie omogen, de aceea este necesar să se toarnă făină în porții mici. La sfârșitul modelării, aluatul nu trebuie să rămână pe mâini.
- Aluatul rezultat ar trebui transferat într-un vas lubrifiat anterior cu ulei vegetal. Lăsați-l într-un loc cald timp de o oră.
- Împărțiți aluatul în mai multe bucăți și rolați primul strat pe partea inferioară a aparatului de pâine. Porniți cuptorul și setați modul corespunzător. De obicei, solid sau pizza este potrivit pentru pregătirea pâinii pita.
Am pus aluatul pregătit pe o farfurie și până când este rece, îl puteți stropi cu făină de porumb, brânză sau susan. Cu toate acestea, chiar și fără aceste aditivi, aluatul este delicios și aromat.
Rudele voastre vor simți un miros plăcut și cu siguranță vor dori să încerce lavash-ul, pe care l-ați pregătit. După pregătirea tuturor porțiunilor, puteți să pliați toate colile și să le răsuciți într-un tub.
Depozitați lavash într-o pungă de celofan în frigider. deși este puțin probabil să aveți ceva de la el. De obicei, pâinea pita, gătită într-un producător de paine, este consumată aproape instantaneu.
Acum știi cum să-ți tratezi oaspeții și cum să scapi de situație dacă pâinea este terminată acasă și sunt toate ingredientele necesare pentru gătitul lavash.
Materiale conexe
Articole similare
-
Aluat pentru pâine de pita într-un panificație, rețete de testare
-
Lavash într-un producător de paine - rețetă cu fotografie pe
Trimiteți-le prietenilor: