Afectarea laptelui și a beneficiului laptelui, proprietăți medicinale

Lapte de cânepă din legume: un substitut pentru produsele lactate, beneficii și utilizări

În ciuda faptului că acest nume poate fi oarecum înșelător, producția de lapte de cânepă este perfect legală. Și pentru vegetarieni, este, de asemenea, o alternativă excelentă la produsele lactate.







Produce lapte de cânepă din semințe de canabis. Întrucât, luptând cu dependența de droguri, statul a fost forțat să recurgă la restricții stricte privind cultivarea canabisului, până de curând puțini știau gustul laptelui produs din această plantă.

Cu toate acestea, în ultimii ani, baza legislativă a fost schimbată datorită faptului că a fost posibil să se aducă o varietate de canabis. care nu conține substanțe narcotice (tragidrocanabinol și altele). Noul soi are un randament mai mare de biomasă, cantitatea de fibre, în timp ce semințele au păstrat complet aceeași cantitate de proteine ​​și acizi grași.

Afectarea laptelui și a beneficiului laptelui, proprietăți medicinale

Beneficiile de sănătate ale laptelui de cânepă

În plus față de persoanele care sunt post și vegetarieni, acest lapte poate înlocui laptele de vacă pentru cei care suferă de intoleranță la laptele de vacă.

8 uncii (și aceasta este de 227 grame) de lapte din cânepă conține următoarea compoziție de nutrienți:

  • 900 mg de omega-3;
  • 2800 mg de acizi grași omega-6;
  • toți cei 10 aminoacizi esențiali;
  • 4 grame de proteine ​​digerabile;
  • 46% din calciul zilnic;
  • 0% colesterol;
  • potasiu;
  • fosfor;
  • riboflavină;
  • vitamina E;
  • vitamina B12;
  • vitamina D;
  • magneziu;
  • acid folic;
  • fier;
  • zinc.






Cum se face lapte de cânepă acasă?

  1. Este necesar să luați o cană de semințe de cânepă și turnați-le cu apă clocotită (5-6 cesti). Mai mult decât atât, dacă doriți să obțineți un produs mai gras, trebuie să creșteți numărul de semințe, și dacă - mai puțin grăsime, adăugați mai multă apă.
  2. Să așezăm semințele, umplute cu apă clocotită timp de 20 de minute, apoi amestecăm totul în blender timp de câteva minute.
  3. Adăugați la alegere și gustați miere sau zahăr, vanilie și, din nou, porniți blenderul.
  4. Produsul finit va fi de aproximativ 6-7 cupe.
  5. În principiu, băutura este gata de utilizare, dar o puteți deplasa prin tifon sau un filtru fin. Masa care a rămas după percolare, perfect potrivită ca o mască de frecat sau de față.
  6. Acest lapte este depozitat în frigider într-un recipient de sticlă timp de trei zile. Înainte de utilizare, trebuie să fie bine scuturat.

Pentru părinți, aceasta este o modalitate destul de simplă de a adăuga proteine ​​suplimentare și alte substanțe nutritive enumerate mai sus la dieta bebelușului.

Informații utile despre laptele de cânepă

  • Scade colesterolul;
  • Laptele din semințe de cânepă, precum și semințele în sine - reprezintă un remediu excelent pentru combaterea diferitelor boli cronice; boli - artrita, scleroza multiplă, boala Alzheimer, boala cardiacă;
  • Ajută la întinerirea și îmbunătățirea stării părului, a pielii și a unghiilor;
  • Este eficient în tratamentul și prevenirea bolilor precum astmul, ulcerul, artrita;
  • Ajută la scăderea acneei și acneei;
  • Crește performanța mentală;
  • Utilizarea laptelui de cânepă este foarte utilă pentru femeile care alăptează, deoarece ajută la creșterea secreției de lapte;
  • Este un remediu bun pentru bronșită;
  • Laptele din semințele de canabis are proprietăți diuretice;
  • Utile pentru persoanele care suferă de epuizare nervoasă.

Laptele de cânepă poate servi foarte bine ca o alternativă excelentă pentru cei care nu-și plac laptele de vacă sau suferă de intoleranță la lactoză, precum și de vegetarieni și de post. Atunci când pregătiți această băutură delicioasă, sănătoasă, puteți adăuga fructe sau ciocolată și, de asemenea, un astfel de lapte - o bază excelentă pentru supele de legume.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: