Sos de brânză cu cremă

Bucătăria din bucătăria mediteraneană este populară datorită preparatelor sale pline de inimă și a combinațiilor extraordinare de ingrediente. Una dintre cele mai preferate feluri de mâncare din lume sunt faimoasele spaghete italiene, pe care toți gurmanii le apreciază. Pe masă, ele sunt servite, de obicei, cu diferite păsări, astfel încât să nu se plictisească niciodată și să nu se plictisească. Fiecare hostess aspiră să gătească nu numai sosuri delicioase, ci și interesante și originale, de aceea au fost inventate atât de multe rețete. Foarte popular și bun este un sos făcut din brânză topită, care se dovedește a fi extraordinar de delicată și gustoasă.

Pregătirea sosul nu ia mult timp și nu necesită abilități de gătit. Pregătirea-l revoltător ușor, iar rezultatul este un foarte original și rafinat. Acest sos este ideal pentru orice tip de paste, dar că misiunea sa nu este terminat. Aplica-l la pește fierte și carne, legume prăjite, gratinare de cartofi, și toate felurile de mâncare obișnuite sub acompaniamentul vor juca culori complet diferite. Sosul preparat din brânză topită, are textura cremoasă moale si un gust placut cremos, care este motivul pentru care are un astfel de număr de fani. Puteți pregăti sosuri pe rețete propuse sau să facă propriile ajustări pentru a le, nu vă fie teamă să viseze și experiment, deoarece acest sos de brânză de casă este aproape imposibil să se încurce.

Sos de brânză congelată cu verdețuri

brânză topită cu aromă de ciuperci sau slănină - 200 g
piper negru - 2 picioare
cremă - 200 ml
cilantru verde, mărar și patrunjel - 30 g

La foc mediu, încălziți crema, adăugați brânză rasă, amestecați bine. Noi ne asigurăm că masa nu se fierbe. Adăugați în sos de brânză verde tăiat, sezon cu piper și serviți într-o formă caldă, altfel se va îngroșa cu timpul. Apropo, în conformitate cu această rețetă puteți face sos de brânză. dur sau moale.

Sos de soia elegantă din brânză topită cu somon

file de somon - 50 g
cremă - 0,5 cană
brânză fuzionată - 200 g
ulei de măsline - 1 tabel. o lingură
ceapa - 0,5 buc.
Piper, zahăr și sare - un ciupit
fecule uscate - 1 linguriță.
cimbru - 0,5 ceai. linguri

Prăjite în unt de cuburi mici ceapă și bucăți de pește, un minut umple crema este sosul încălzit și adăugați brânză rasă, amestecând stinge constant 3 minute înainte de terminarea adăugării de zahăr, sare, piper, mărar și cimbru. Noi insistăm sosul de câteva minute, astfel încât toate ingredientele sunt bine înmuiate.

Sos de brânză

Acest sos superb va completa perfect gustul preparatelor din legume. Sparanghel, broccoli, conopida - toate acestea vor deveni adevărate capodopere.

brânză topită - 200 g
muștar - 2 mese. linguri
usturoi - 5 denticule
curry - 1 linguriță.
Piper și sare - la gust
smântână - 100 g
piper dulce - 1 buc.

Se toarnă bine ardeiul copt, amestecat cu smântână, muștar, usturoi tocat și curry, se macină într-o stare omogenă în blender împreună cu brânza topită.

Sos de brânză congelată cu ciuperci

Sosul de brânză este o modalitate foarte bună de a transforma o farfurie familiară într-o capodoperă de restaurant rafinată. Crede-mă, absolut totul va fi încântat de feluri de mâncare și nu vei petrece mult timp și energie în pregătirea creațiilor tale.

Sos de brânză pentru paste făinoase
Sos de brânză la domiciliu
Pui în sos de brânză
Sos de Kalinovy

Articole similare

Pagina anterioară