Salo marinat în oțet nu este doar un aperitiv delicios, ci și un aliment foarte popular. Și este necesar să recunoaștem că nu numai ucrainenii, ci și multe alte popoare ale lumii iubesc slănina. Foarte sărat, cu acompaniamentul potrivit, își va găsi locul chiar și pe o masă foarte festivă. Aceasta reteta pentru bacon marinat va da imaginația ta libertatea mării, precum și oferirea de condimente, puteți utiliza, de asemenea, un bob de muștar, coriandru, frunze de dafin zdrobit, ienibahar, și așa mai departe. D. Se serveste trebuie refrigerate tema preferată pâine. În această formă va satisface în mod remarcabil foamea și satele pentru întreaga zi. Ei bine, daca va decideti sa faceti orez marinat in otet pentru barbati ca o gustare pentru alcool puternic, ei vor aprecia cu siguranta eforturile dumneavoastra la valoarea lor adevarata.
- Timp de gătire: 8 ore sau mai mult
- Bucatarie: bucataria ucraineana
- Principalul ingredient: untură
Lista ingredientelor
- grăsime proaspătă - 400 g
- ceapa - 2 buc.
- usturoi - 1 buc
- otet de masă 9% - 30 ml
- fulgi de ardei rosii - 1 lingura. o lingură
- sare - la gust
Metoda de preparare
Peel și tăiați usturoiul. Puneți în castronul blenderului. Adăugați puțină sare și oțet. Beat cu un blender. Se curăță ceapa, se spală și se taie în semilune subțiri. Puneți o porție din ceapa pregătită în tavă cu capacul de marinare. Presați puțin și puneți un strat de grăsime feliată pe partea superioară.
Apoi, puneți un strat de masă de usturoi-acetic, puțină sare și presărați cu fulgi de piper roșu. Puneți din nou ceapa, sare și puneți untură. Apoi pune masa de usturoi-acetic, se presara puțin și se presară cu piper. Deci, folosiți toată grăsimea.
Acoperiți tava cu un capac și puneți-o în frigider timp de 24 de ore. După un timp, puteți încerca grăsimea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: