Salata cu creveți și mozzarella
Realizam o salata cu creveti, mozzarella si rosii, o reteta cu o fotografie. Cum să faci o salată cu creveți. Salată delicioasă cu creveți și brânză de mozzarella. O rețetă de salate cu creveți regali.
O salată frumoasă de primăvară cu creveți. Salata este ușor și rapid de pregătit. Minim de produse, maxim de plăcere.
- Creveți de 800 g.
- Mazăre de mozzarella cu marmură 250 gr.
- Cireș roșii 250 gr
- Pachet Rukkola 1 (pachet)
- Mustar 1 lingurita
- Ulei de măsline 70 ml.
- Suc de lămâie 1 lingură
- Piper, sare dupa gust.
Noi pregătim produse pentru salată cu creveți.
Creveții regali se fierbe după toate regulile, cum se pot găti creveți pe acest site. Pentru gătit vom avea nevoie de: sare, lauri, semințe de mărar, jumătate de lămâie, mazăre piper negru.
Împărțim creveții fierți într-un șuviu și curățăm. Este mai bine să curățați creveții cu un asistent. De data aceasta asistentul meu a fost numit Gambrinus.
Rukkolu clătit bine sub apă curentă, uscat.
Luați o farfurie sau o farfurie mare. Arugula spălată și uscată este distribuită uniform pe suprafața vasului.
Cu creveți fierți și curățați sunt amestecați (cu mâinile) cu arugula.
Adăugați în acest haos bile întregi de mozzarella. Se amestecă.
Roșii roșii tăiate în jumătate și, de asemenea, se adaugă la salată, se amestecă.
Sa dovedit o asemenea frumusețe, dar salata cu creveți încă nu este gata.
Acum să facem un dressing pentru o salată cu creveți.
Într-un mic recipient se amestecă ulei de măsline, muștar și suc de lămâie.
Îl amestecăm bine. Nu te deranjează că muștarul se va curge sub influența sucului de lamaie. Sare de alimentare. Solim, astfel încât sa dovedit a fi foarte sărat, dar comestibil, pentru că, în afară de aceasta, nu va mai exista altă sare în salată cu creveți.
Acum, problema este aceea de a distribui uniform sosul rezultat pe salată, o poți face cu o lingură, dar vă sugerez să folosiți o seringă medicală sau așa cum am făcut - folosind o seringă de măsurare din medicamentul copilului. Această metodă vă permite să distribuiți în mod egal realimentarea nu numai pe suprafața salatei cu creveți, ci și să faceți câteva injecții în interior.
Salata cu creveți și mozzarella este gata, sa dovedit pentru primăvară elegant și delicios.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: