Pizza este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria italiană. Datorită varietății speciilor și gustului uimitor, pizza este cunoscută și iubită în aproape orice țară din lume. Există multe opțiuni diferite pentru a face pizza. Desigur, principala diferență este aluatul. Pizza aluat poate fi drojdie, frunze, chefir sau smântână. Umplerea este, de asemenea, foarte importantă. Există multe tipuri diferite de toppinguri de pizza.
Pentru iubitorii de fructe de mare pizza perfectă cu midii și creveți, vegetariană poate face o pizza de legume teribil, pentru iubitorii de carne, puteți face o pizza cu diferite soiuri de cârnați.
Când pregătim acest fel de mâncare, noi suntem propriii bucătari și putem face un gust complet nou datorită acelor componente pe care le vom folosi.
Anterior, pizza de gătit era posibilă numai în cuptor. Acum, odată cu apariția unor varietăți, puteți găti pizza cel puțin în fiecare zi. În multivarkas se dovedește că nu este mare, dar nu mai puțin gustos. Aluatul se clătește bine, iar umplutura este suculentă și aromatică.
Astăzi vă vom spune cum să gătiți pizza în multivarkas Polaris și Redmond și, de asemenea, experimentați puțin cu umpluturi.
Vrei sa faci supa de pui? Iată o rețetă pas cu pas cu o descriere detaliată.
Citiți despre retete terci de hrișcă în multivark - există multe, alegeți orice.
Rețete pentru pizza în multivariatul Polaris și Redmond
Variante ale testului pentru o pizza în multivark:
Prima variantă a testului:
A doua variantă a testului:
A treia variantă a testului:
Opțiuni pentru toppingurile de pizza:
Prima opțiune:
A doua opțiune:
A treia opțiune:
Alte ingrediente:
Continuați, pregătim pizza în multivarkas Polaris și Redmond:
- Lucrați cu aluat de pizza într-o multivarcă.
Primele două cazuri de testare sunt foarte asemănătoare. Trebuie să luați un castron mare și să turnați făina de acolo. În făină pentru a face o gaură și conduce ouăle, se adaugă sare, zahăr și drojdie. Adăugarea de apă caldă treptat, care anterior fusese necesar să fie căldură într-un cuptor cu microunde timp de 30 secunde, sau o placă sau într-un bol multivarka în „încălzire. Împreună cu adaos de apă în aluat începe să-l amestecă bine.
Aluatul trebuie să fie elastic și nu trebuie să rămână pe mâini. După ce frământați bine, acoperiți aluatul cu un prosop de hârtie și lăsați-l timp de o oră. Cel mai bine este să o puneți într-un loc cald.
Pregătirea testului pentru a treia rețetă va fi mult mai ușoară și se va potrivi celor care se grăbesc. Într-un castron separat, adăugați ouă, chefir, sifon, scos cu oțet și o bateți bine cu un malaxor sau mixer.
Treptat adăugați făină la aluat și continuați să mutați. De asemenea, adăugați la final uleiul vegetal de testare și amestecați totul bine.
Pentru prima umplere trebuie să tăiați felii de cârnați. Se toarna branza pe ras. Tăiați măslinele la jumătate. Spălați roșiile și tăiați în cuburi. Verdeața se spală bine și sub apă curgătoare. Se usuca si se taie foarte bine.
Pentru a doua umplere trebuie să spălați bine puiul. Într-un castron din multivarca puneți filetul de pui și îl turnați cu apă. Este mai bine să tăiați fileul în două părți pentru ca acesta să fie mai rapid. Apa se toarnă aproximativ 1,5 litri.
În modul "Soup", gătiți-l timp de aproximativ o oră. După aceasta, lăsați carnea să se răcească și tăiați-o în cuburi mici.
In Multivarki se toarna cana de ulei de floarea-soarelui și maro carne până la maro auriu în modul „frigere“ sau „coacere“ atunci când capacul este deschis, se amestecă periodic. Ananasul se taie în bucăți mici, brânză grătar. Spălați verdele, uscați și tăiați fin.
Pentru a treia versiune a umplerii trebuie să spălați ciupercile și să le tăiați. În multivarka se adaugă ulei de floarea-soarelui și se prăjește ciupercile în "Hot" sau "Coacere". Dacă doriți, puteți adăuga la ciuperci ceapă mărunțită fin.
În modul "Supe" sau "Curățare", fierbeți carnea de vită în multivariate. Pentru el, toarnă pur și simplu carnea cu apă (1,5 litri) și gătești timp de 1,5 ore. Când carnea sa răcit, tăiați-o în bucăți mici. Dacă doriți, carnea poate fi prăjită cu ciuperci.
Răstește brânza pe răzătoare. tomatele se spală sub apă curgătoare tăiate în cubulețe mici, verde se spală, se usucă și se taie.
Brânza poate fi pusă împreună cu umplutura, dar dacă doriți să se dovedească a fi blândă și vâscoasă, atunci este mai bine să o faceți în cele din urmă. Puneți multivarkerul în modul "Coacere" timp de 40 de minute. După ce sună alarma, deschideți vasul multivarkerului și presărați pizza cu brânză și verde și puneți-l în modul "încălzire" timp de încă 10 minute. Apoi deschideți multivarkul și lăsați-l să stea timp de 5 minute.
Scoateți cu ușurință castronul din multivark folosind pensule speciale, apoi utilizați o spatulă pentru a scoate pizza din castron. Pizza ar trebui să fie servită pe masă fierbinte, dar rece este foarte gustos.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: