HomeReglarea și gătitAplicațiaCompoziție chimicăRezervația bolii ContraindicațiiReviste cosmetice Normalizarea greutățiiAplicarea în fierbereDelivery, contacte
Există dorința de a lucra ca animator, prezentator, dar nu știu cum să o fac?
Vă rog!
Învățați, arătați, spuneți!
Îngrijire și pregătire:
Pentru a vă îngriji de ciuperca tibetană, veți avea nevoie de:
1-oală, (nu o spălați niciodată cu detergenți sintetici!)
2-tifon pe gâtul borcanului,
3-apă pură (pentru spălarea ciupercii între fermenți),
4 lapte,
5 linguri de plastic și o sită pentru clătire (sita poate fi oțel inoxidabil la care magnetul nu verifică în mod obligatoriu lipirea).
Dimensiunea ciupercii de ciuperci 2 lingurițe turnați jumătate de litru de lapte la temperatura camerei și lăsați timp de 24 de ore. Deci, trebuie să o faceți o dată pe zi, în același timp, mai bine seara și depozitați kefir la temperatura camerei. Umplut laptele este fermentat complet după 20-24 de ore.
Laptele de ciuperci nu este, de preferință, pasteurizat în pungi moi sau cu o durată scurtă de conservare, dar laptele cu un conținut ridicat de grăsimi de 5-6% în saci pătrați nu este, de asemenea, rău. Lapte perfect sub vacă, dar laptele viu este fiert și răcit. Laptele de capră se apropie, de asemenea, și din fiecare lapte al producătorului diferit, conținutul de grăsime diferit va părăsi iaurtul. Alege laptele care iti place.
Semnalizarea cosului complet este apariția pe partea superioară a unui strat gros în care este localizată ciuperca, separarea laptelui fermentat de la baza recipientului.
Laptele acru este filtrat printr-o sită într-un borcan de sticlă.
Dacă ciuperca de lapte nu este spălată și umplută zilnic cu lapte proaspăt, nu se va înmulți și va deveni maro, nu va avea proprietăți medicinale și poate să moară. Ciuperca sănătoasă de culoare albă (culoarea laptelui, brânză de vaci).
Daca sunt absente timp de 2-3 zile, se toarnă borcan de 3 litri de lapte amestecat cu apă, a pus înapoi ciuperca, pus într-o cameră într-un loc răcoros, la sosire, utilizați iaurt pentru picioare. De asemenea, puteți stoca ciuperca de lapte clătindu-l în lapte în jumătate cu apă, fără a acoperi capacul în frigider timp de 3 zile. (După fiecare 3 zile de depozitare în frigider este necesară pentru a da o acrire ciuperca plin de lapte la temperatura camerei).
2-ciuperci de lapte nu pot fi spălate cu apă fierbinte sau turnat lapte fierbinte și lăsat pentru o lungă perioadă de timp în frigider, tk. își pierde proprietățile de vindecare. (după fiecare depozitare de 3 zile în frigider este necesar să se dea ciupercii o maturare completă a laptelui la temperatura camerei).
3 - Nu țineți borcanul cu ciuperci în lumină naturală strălucitoare.
4 - La temperaturi sub 17 grade, ciuperca poate mucegai (în timpul maturării).
5-ciuperca de lapte moare dacă nu este spălată în timp. Sau nu în mod regulat, cu atenție.
6 - Păstrați ciupercile de lapte numai în borcane de sticlă.
7 - Nu folosiți metale în alte activități decât cele din oțel inoxidabil și din plastic alimentar.
8-borcan pentru dezvoltarea de ciuperci nu se spală cu detergenți sintetice. Numai sifon.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: