Hrană concentrată

Hrană concentrată


Cerealele (grâu, ovăz, orz, sorg, porumb) conțin o cantitate insuficientă de proteine ​​digerabile (55-80 g pe 1 unitate de alimentare). Cea mai mare parte a materiei lor uscate este prezentată sub formă de amidon. Leguminoasele (mazăre, soia, fasole, lupin) și oleaginoase (floarea soarelui) culturi conțin cantități semnificative de proteină digestibilă (160-330 g per 1 unitate hrană), dar o cantitate mică de glucide. Prin urmare, în hrănirea animalelor de fermă, de regulă, se utilizează amestecuri de diferite tipuri de cereale și alte componente (furaje mixte). Porumbul, ovăzul, boabele de soia conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de grăsimi.








Cerealele conțin vitaminele E și B, dar ele (cu excepția porumbului galben) nu au caroten.


Concentrează suplimentarea rațiilor cu energie, proteinele digerabile, elementele acide, predominant fosfor, ele sunt de asemenea folosite pentru o îndulcire mai bună și o alimentație mai bună a animalelor cu alte alimente.


O condiție prealabilă pentru stocarea pe termen lung a furajelor de cereale recoltate este uscarea acesteia. Cu un conținut de umiditate în cereale de până la 15%, depozitarea boabelor este bine conservată în hambarele. Adesea, este necesar să se colecteze boabe de porumb cu o umiditate de 20-25%. Pentru a nu-l strica, este necesar să păstrăm porumbul în cocă într-un tip de încăpere ușoară, bine ventilate. Atunci când conținutul de umiditate al cerealelor crește (30-40%), cerealele integrale trebuie să fie uscate cu ajutorul uscătoarelor până la o umiditate de 15% sau în conserve. Când păstrarea porumbului întreg cobs ele trebuie așezate în șanț căptușite interspersing pirosulfit (metabisulfit de sodiu) (12-15 kg / m) sau sare ugleammonitnoy (10 kg / t). Cerealele umede (fără tije) trebuie amestecate cu aceste preparate și depozitate pe depozitul de cereale curent protejat cu prelata.


Pentru o digestibilitate optimă a nutrienților, furajele de cereale trebuie să fie măcinate pentru a se șlefui și a le aplatiza. Atunci când se alimentează boabe derti sau căptușite în comparație cu boabele întregi, valoarea lor nutritivă crește cu 15-30%. Porcii sunt hrăniți cu porci împreună cu făină din ierburi și furaje suculente zdrobite. Se amestecă amestecul cu apă caldă înainte de a fi hrănit. Purceii la fraierii, începând cu vârsta de 4-5 zile, hrăniți în jgheaburi boabe prăjite (orz mai bun). Acest hrănitor promovează dezvoltarea dinților și previne diareea la purcei.








Cerealele de orz sunt mai întâi umezite în apă și apoi prăjite până la o culoare brun deschis pe plăci din fontă. Sub influența procesării temperaturii, boabele sunt dezinfectate și pielea exterioară a fibrelor care conțin cereale este distrusă și o parte din amidon este hidrolizată în zahăr. Mananca cereale prăjite, purceii nu înghit jgheaburi și plăci murdare în mașină, care împiedică introducerea în stomac a purceilor de microfloră dăunătoare. În producție, în loc de măcinare, cerealele sunt utilizate pe scară largă pentru zdrobirea lor. Boabele zdrobite prin măcinare, în special cu măcinarea fină, sunt mestecate slab de animale. Umplut cereale este bine mestecat și digerat. În acest caz, furajul este tratat mai bine cu enzime, ceea ce crește utilizarea nutrienților. Dacă este disponibilă o energie ieftină, este recomandabil să frigeți boabele ondulate la o temperatură de 100-140 ° C, ceea ce, la rândul lor, crește calitatea furajelor. Metoda de aplatizare nu este uscată, ci este în prealabil aburita (în 3-5 minute) de cereale. În acest caz are loc gelatinizarea amidonului. O astfel de prelucrare este mai puțin consumatoare de energie și oferă rezultate bune. Hrănirea păsării cu boabe tratate cu raze gamma îmbunătățește semnificativ metabolismul mineral în corpul său. Dacă sursa de căldură în prelucrarea razelor gamma sunt generatoare de raze infraroșii, atunci este micronizată. Eficacitatea utilizării de nutrienți de către animale atunci când mănâncă un astfel de boabe crește. Un efect deosebit de bun se obține atunci când se micronizează un boabe întreg de porumb.


Extrudarea extracției de grâu este prelucrarea cerealelor în instalații speciale de extrudare. La extrudarea cerealelor de cereale, îl puteți îmbogăți cu proteine ​​prin adăugarea de carbamide. Pentru a face acest lucru, se prepară un amestec de cereale cereale derea - 75-80%, carbamide - 15-20% și bentonită de sodiu - 5%. Amidonul în procesul de extrudare intră într-o legătură permanentă cu ureea.


S-au elaborat, de asemenea, recomandări pentru tratarea cerealelor cu amoniac lichid, în urma cărora se îmbogățește cu azot, în timp ce digestibilitatea nutrienților crește.
Pentru a economisi energie, uneori cerealele nu sunt aburite, ci pur și simplu înmuiate cu apă timp de 24 de ore pentru a crește umiditatea la 30%. Într-un astfel de boabe, activitatea enzimelor crește și digestibilitatea nutrienților săi se îmbunătățește.


Furajele concentrate foarte valoroase sunt produsele deșeurilor din industria petrolieră: prăjituri și făină. Acestea conțin până la 40% proteine ​​digerabile, cu un raport favorabil de aminoacizi valoroși. Turta de trestie este produsă prin producerea uleiului alimentar prin utilizarea unei prese de cereale purificate cu ajutorul solvenților. De aceea, mesele conțin mai puțin grăsimi și conținutul lor nutrițional este puțin mai mic. Tortul din inul are proprietăți dietetice datorită prezenței în el a substanțelor pectice. Este mai bine să-l hrăniți într-o formă uscată, zdrobită, deoarece atunci când este înmuiată timp de câteva ore, creează acid cianhidric dăunător.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: