Transformarea enzimatică a alimentelor în intestinul gros este destul de nesemnificativă, deoarece substanțele alimentare sunt aproape complet digerate, iar produsele finale sunt absorbite în intestinul subțire.
intestinul gros sucul digestiv produce, de asemenea, un pH turbiditate lichid incolor - 8,5-9, este de 98% apă, 2% - un reziduu uscat de substanțe organice și anorganice - săruri.
Dintre substanțele organice - enzime, unele dintre care trece din intestinul subțire, iar piesa este produsă de glandele colon. Printre acestea se numără următoarele enzime: lipaze, nucleaza, catepsina peptidaza, fosfataza alcalină, amilaza, tripeptidaza, aminopeptidază, carboxipeptidază, catepsina, fosfataza, fosforilaza și altele. Cu toate acestea, în comparație cu enzimele intestinului subțire, activitate mare enzima intestinului in 20 - 25 de ori mai mici.
Despre participanții la digestie în intestinul gros - "probiotice"
# 1042; în timpul digestiei în colon participă activ microorganisme (obligatoriu obligatorii ai) - obligã bacterii anaerobe (bifidumbacteria - 90% din microflora in intestin) si bacterii anaerobe facultativi (streptococcus, Escherichia coli, bacterii producătoare de acid lactic). Un alt nume pentru aceste microorganisme este "probiotice", adică "necesar pentru viață". Se concentrează în părțile proximale ale colonului și ale părții terminale a ileonului.
Procentul microflorei intestinale normale din greutatea corporală totală trebuie să fie de aproximativ 5% - 3-5 kg. # 1042; Norma pentru 1 g din conținutul colonului este de aproximativ 250 de miliarde de microorganisme.
Rolul lacto-și bifidobacteriilor în organism este extrem de important:
- au efecte diferite asupra funcției intestinului: creșterea secreției sucului digestiv, reținerea lichidului etc.
- să participe la procesul de scindare a celulozei. rămășițele de hrană;
- ele asigură calitatea metabolismului mineralelor și proteinelor;
- susține rezistența corpului (de la latina "resistentia" - rezistență, rezistență);
- au proprietăți antimutagene și anticarcinogene.
O dietă echilibrată a alimentației conduce procesele de putrefacție și fermentație în echilibru. Fermentarea în intestine creează un mediu acid care împiedică putrezirea. Dacă balanța este supărată, există nereguli în procesul de digestie.
# 1042; procesul cumulativ de digestie în intestinul gros, este posibil să se facă distincția între procesele separate de scindare a nutrienților și compușii simpli, unde microflora intestinală normală are o parte activă.
Scindarea celulozei
microfloră Intestinal produce ca produse finale ale acizilor grași volatili (butiric, acetic, propionic) care dau un plus de energie (6-9% din energia totală a corpului) și care servesc pentru nutriția celulelor mucoasei intestinale.
Separarea produselor intermediare de grăsimi, proteine și carbohidrați de monomeri
Sub acțiunea bacteriilor putrefactive în intestinul gros, produsele digestive digestive nu sunt digerate. # 1042; Rezultatul este o sinteză a compușilor care sunt otrăvitori corpului (scatol, indol), apoi sunt absorbiți în sânge și își pierd proprietățile toxice în ficat.
Microflora intestinului gros fermentează, de asemenea, carbohidrații în acid acetic și acid lactic și alcool.
Sinteza vitaminelor, enzimelor, aminoacizilor din intestinul gros
Microorganisme a intestinului gros, se hrănesc cu deșeuri, sintetiza vitaminele din grupa B. D. PP, K. E. biotina, acizii folic si pantotenic, aminoacizi, enzime și alte substanțe necesare.
# 1042; Rezultatul ciclului de viață al bifidobacteriilor produce acizi care inhibă înmulțirea bacteriilor patogene și putrefactive, împiedicând pătrunderea lor în părțile superioare ale intestinului.
# 1042; Sugereaza in intestinul gros
Formarea fecalelor
# 1042; intestinul gros formează fecale, care reprezintă aproximativ o treime din bacterii. # 1042; ondulații rezultat (pendul, peristaltice, contracții tonice) fecale de colon ajung la rect, în care orificiul de evacuare are două sphincter - interne și externe.
Masele fecale constau din săruri insolubile, epiteliu, pigmenți diferiți, fibre, mucus, microorganisme (până la 30%) etc.
În cazul în care dieta este amestecat, pe zi a intestinului subțire la intestinul gros intră patru kilograme de fecale mase de alimente astfel produse 150 - 250 g aderenți Y fecale vegetariene produc mai mult din cauza unei cantități semnificative de fibre alimentare in dieta. De asemenea, se poate observa că vegetarienii au intestine mai bune și produsele otrăvitoare adesea nu ajung la ficat, deoarece sunt absorbite de pectine, fibre și alte fibre.
Astfel, formarea masei fecale este etapa finală a digestiei în intestinul gros și în organism ca un întreg.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: