Dieta de proteine ​​pentru carnea de scădere în greutate împotriva apetitului de lup

Text: Maria Filatova

Dieta cu proteine ​​este un favorit evident printre planurile de nutriție care ajută la scăderea în greutate. Cu toate acestea, în orice discuție părțile interesate sunt divergente în mod inevitabil, în două tabere: unii adora rapid dieta efect de proteine ​​și ușurința de conformitate cu acesta, altele - sunt pline de scepticism din cauza problemelor potențiale de sănătate, determină ingestia excesivă a proteinelor. În propriul său dreptul de tot, dar dieta de proteine ​​poate fi un instrument excelent pentru pierderea în greutate, dacă știi cum să-l folosească.

Dieta de proteine ​​captivează cu diversitatea sa! Proteine ​​valoroase. mai mult

Proteina dieta: Cine are rolul principal?

Proteina este cel mai important macronutrient, adică unul dintre principalele substanțe nutritive necesare pentru viața umană. Proteinele sunt, de asemenea, numite proteine, iar la rândul lor, un număr de polipeptide sunt proteine, deoarece alfa-aminoacizii din compoziția moleculară sunt legați printr-o legătură peptidică stabilă.

În celulele ființelor vii, rolurile proteinelor sunt extrem de diverse. Proteinele enzimatice sunt responsabile pentru biochimie și metabolism; alte tipuri de proteine ​​sunt utilizate în formarea și menținerea integrității citoscheletului ("cadrul" citoplasmei în multicelulare). Proteinele sunt implicate în reacțiile imune, schimbul de date între celule și împărțirea lor. Majoritatea proteinelor "multiplayer" - beneficiază în același timp pe diferite fronturi ale corpului.

Corpul uman să se dezvolte, în mod constant nevoie de aminoacizi set de creștere și de sănătate, dar nu toate dintre ele sunt capabile de a sintetiza propria lor. Prin urmare, este important de alimente de proteine: proteine ​​in timpul digestiei fermentate, transformându-se în aminoacizi, care sunt fie parte a proteinelor proprii ale corpului uman sau se dezintegrează în continuare, eliberând energia necesară pentru continuarea vieții.

Proteine ​​dieta pentru pierderea rapida in greutate implica obtinerea proteinelor din doua surse principale - plante (soia, unele tipuri de cereale, cum ar fi fără gluten psevdozlak quinoa, fasole, nuci și semințe, linte, ciuperci, fructe de pădure, dovlecei, salata verde, conopidă) și animale ( lapte și produse lactate, ouă, găini și rațe, carne, organe, pește și fructe de mare). Nutritionistii au descoperit ca proteinele de diferite corp origine metabolizeaza heterogen, de exemplu, laptele și ouăle sunt cele mai biodisponibilă (proteina lor este absorbit aproape complet), carne și pește „du-te la muncă“, cu aproximativ 90%, iar procentul de proteină vegetală digestibilitatea variază de la 60 până la 80%.

Se crede, în general, că proporția de proteine ​​din calorii zilnice ar trebui să fie de aproximativ 12%. În grame, cerința organismului zilnic pentru proteine ​​poate fi reprezentată ca o formulă de 1 g de proteină = 1 kg greutate corporală. Acesta este un exemplu de parametru mediu, echilibrat. Cu toate acestea, dieta proteică pentru scăderea în greutate este construită pe utilizarea predominantă a alimentelor bogate în proteine ​​pe fundalul extrem de scăzut în meniul de carbohidrați (carbohidrați). Această construcție a dietei reprogramează metabolismul pentru deșeurile de rezerve de grăsimi acumulate și vă permite să pierdeți în mod rapid și permanent. Cum se întâmplă acest lucru?

Proteina dieta: grasime, ziua ta neagra a venit!

Carnea, ouăle, subprodusele nu sunt în zadar considerate "alimente grele". În primul rând, ei sunt într-adevăr în măsură să ofere rapid un sentiment de satietate si care este important atunci când dieta pentru a pierde in greutate, ajuta pentru o lungă perioadă de timp pentru a uita ceva de rontait dorința obsesivă. În al doilea rând, digestia proteinelor nu este ușoară pentru organism. Structura moleculara complex de proteine ​​cauzează procesarea la „du-te cu toate oprește“: astfel încât organismul poate folosi proteine, acesta trebuie „zdrobi“ pe un scurt lanțuri de aminoacizi, și acelea - pe aminoacizii individuali. Acest lucru necesită enzime, timp și efort, care consumă o mulțime de energie. Un fapt surprinzător: pentru a digera proteinele, corpul folosește aproape jumătate din valoarea calorică ridicată!

Practic, toate produsele alimentare de proteine ​​conține grăsimi ascunse, în plus, complet eliberat de dieta carbohidrati este extrem de periculos pentru sănătate - în valoare de carbo dieta proteine ​​a scăzut, dar acestea nu sunt complet eliminate. Kremlinul înregistrările dieta proteine ​​sosesc carbohidrati aranjate pe un principiu matematic simplu - fiecare element are propriile puncte ale sale indicele de carbohidrați. Pentru a obține o mulțime de proteine ​​și nu exagerați cu carbohidrați, adepții dietei de la Kremlin numără pur și simplu aceste unități pe tot parcursul zilei.

O cantitate modestă de carbo în planul de dieta de proteine ​​pentru pierderea in greutate nu este necesar să se evite pentru un alt motiv - în cazul în care o cantitate mică de glucide sunt prezente în proteine, precum și utilizarea acestora în mod natural incetineste. Prin urmare, dieta proteică din timpul zilei aliniază indicele glicemic total al produselor. contribuind la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru face posibil pentru a evita foamete, utilizarea concomitentă de carbohidrati rapide și grăsime (mai ales ușor de observat un astfel de efect asupra exemplu de dulciuri sau fast-food - componente usor de digerat transformate rapid in glucoza, ceea ce duce la eliberarea de insulină și a atacurilor lup poftei de mâncare după masa de prânz aparent copioasă într-un restaurant ). Senzație de confort de satietate este unul dintre avantajele pe care le-au făcut dieta proteine ​​pentru pierderea in greutate populare. Un exemplu viu este dieta Atkins. au adunat o mulțime de adepți, inclusiv printre vedetele de la Hollywood.

Proteina dieta pentru pierderea în greutate: mișcare - întotdeauna!

Se știe că pierderea rapidă a greutății în general nu este dificilă: trebuie doar să nu mai mâncați. Nocivitatea Consiliului apare în întregime în momentul de repaus alimentar de dragul armoniei conduce la îmbuibare beat, la sfârșitul unei diete obositoare și, ca o consecință, o revenire rapidă la astfel de suferință din greutatea pierdută. În dietele stricte (care este aproape jumătate din toate regimurile alimentare existente pentru pierderea in greutate), limitând drastic utilizarea oricărui alimente, inclusiv proteine, nu este una evidentă, ci mai degrabă un efect insidios. Cu o deficiență de proteine, mușchii care sunt privați de "aprovizionarea cu materiale de construcție" dau destul de repede la modificări distrofice. Acesta oferă rezultate pe termen scurt sub formă de pierdere în greutate, dar pe termen lung „subminează“ corset muscular, astfel încât nu este pur și simplu capabil să mențină o formă bună, și să aibă nici o pierdere în greutate nu duce la apariția unui corp frumos tonifiat.

Proteina dieta pentru pierderea în greutate vă permite să evitați acest risc - atunci când se observă, masa musculară practic nu primește nici un motiv pentru suferință. Cu toate acestea, un alt punct este actualizat în cazul în care proteina este furnizat cu multe alimente, dar organismul nu este supus exerciții fizice regulate și suficiente, pentru a restabili inutile nerevendicată proteinelor musculare incep sa se formeze compuși de azot. Ele nu sunt necesare pentru organism, și este luat pentru a le elimina în mod activ, supraîncărcarea rinichilor.

Cercetarea științifică a arătat că combinarea unei diete proteice cu un stil de viață pasiv duce la edem al rinichilor, la creșterea învelișului de colagen în jurul capilarelor și la acidificarea urinei. Toți acești factori provoacă apariția urolitiazei. Prin urmare, medicii sunt siguri: utilizarea unui număr mare de produse proteice trebuie combinată cu o cantitate suficientă de apă, legume și fructe. Componentele lichide, fibre și alte componente digestive și detoxifiere conținute în ele pot reduce povara asupra rinichilor și pot reduce la minimum riscul de "pietre" neplăcute și alte boli.

Orice dietă de proteine ​​pentru pierderea în greutate trebuie însoțită în mod necesar de activitatea fizică. Toată lumea alege un exercițiu care să le placă - fitness, pregătire pentru culturism, jogging de dimineață, exerciții aerobice în timpul zilei (mers simplu). Este important ca mușchii să nu stea în picioare, iar rinichii să nu stârnească sub presiunea ureei. Dieta de proteine ​​combinată cu mișcarea va face corpul dvs. cu adevărat atractiv și nu doar subțire.

Meniul dietei proteice: mâncăruri bogate în proteine ​​pentru micul dejun, prânz și cină

• Cereale cu lapte cu o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
• omletă
• Oua fierte
• Ouă și șuncă
• Carne fiartă cu pâine integrală de grâu
• Kefir sau lapte, tărâțe și nuci (migdale sau cedru)
• Brynza sau ricotta cu fructe de padure

• Tofu cu legume tocate
• Brânză și salată verde
• Gustări de fructe de mare
• Supa de linte cu supă de legume
• Friptura Turciei cu fasole sau fasole
• Kinoa cu ciuperci
• File de gratar cu salata de castravete

• Felii de mere sau telina cu unt de arahide
• Iaurt cu nuci și fructe de pădure
• File de pui la gratar cu legume si salata de brânză tare
• Burger de fasole cu salata de legume
• Falafel cu salată verde

Citiți de asemenea

Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»

Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]

Articole similare

• Proteină dieta pentru pierderea în greutate, fitness

• Cine a donat sânge și salivă pentru o dietă pentru pierderea în greutate pentru Kuznetsov

• Dieta pentru picioarele de slăbire - esența, meniul și trăsăturile

Trimiteți-le prietenilor: