Opiniile sunt divergente, desigur, că unele clementine scrie (-hibrid de mandarină Korolko) este mai dulce și fără sâmburi, altele - mai acide și oase. Faptul este că există trei tipuri de clementine (corsican fără gropi, spaniole 2-10 oase și Montreal - 10-12 oase), care diferă în funcție de gust.
Clementine distinge vizual de mandarinilor, în special fără frunze și tulpina este aproape imposibil, dar trebuie remarcat faptul că regiunea este clementine în creștere mediteraneană (Spania, Italia, Maroc și Algeria), ei au o coaja tare de un roșu portocaliu, etanș la pulpa, mai puțin curat. Pentru mandarine, coaja este încă friabilă, în fructe coapte - rămase în urmă de carne (simțit, de exemplu, pe mandarinele abhaziei)
Cum îi puteți deosebi de Mandarin. Clementine are un gust plin de dulce, dar pe piață sau în magazin, rareori nimeni nu gustă fructe, așa că căutăm diferențe doar în aspect, în formă. Clementina are o formă rotunjită, ceva asemănător unor portocale mici. Forma mandarinei este ușor aplatizată.
Structura diferită a pielii: mandarinele au pori mai mari, pielea este moale și liberă la atingere.
Înainte de mine vin acum mandarine și clementine. Când sunt aproape, diferența este vizibilă:
- Mandarinele sunt ușor aplatizate; în locul unde era o floare, există o mică dentare. Clementinele sunt mai rotunde, în formă de portocalie mică;
- Porii de pe pielea mandarinelor sunt mai mari decât clementinele; pielea însăși la atingere este mai moale și mai friabilă. Apropo, în coaja de Clementine coapte, de asemenea, ușor se află în spatele fătului.
- Nu există aproape nici o diferență de culoare, cu excepția faptului că clementinele sunt ușor mai luminoase.
- Nu are sens să scrie despre gust, pentru că nimeni în magazin nu dă rezultate pentru testare.
Să rezumăm: mandarinele se pot deosebi de clementine de forma fătului. Dacă vedeți un mandarin rotund înaintea dvs., de fapt este clementină. Trebuie doar să vă amintiți că mandarinele sunt ușor aplatizate.
Principala diferență dintre mandarină și clementină este că mandarina este aplatizată, iar clementina este aproape rotundă.
În locul în care era o floare și un mandarin, rămâne o impresie, o dimensiune mică.
Culoarea tangerinelor este mai aproape de galben, clementinele sunt mai aproape de portocaliu stralucitor, dar aici este dificil sa desenezi o margine.
Și datorită numărului de gropi, 100% nu pot fi determinate, deoarece unele soiuri de lut de oase nu au deloc, unele au, dimpotrivă, multe, mai ales dacă sunt colectate de la animale sălbatice.
Gustul diferitelor varietăți de mandarine poate fi atât dulce, cât și acru.
Dar același lucru se aplică și soiurilor de clementine.
Și pliante pot fi de la și de la alții.
Deci forma fructului și numai forma, asta îi deosebește.
Și fotografii de clementine.
Când sunteți de cumpărare, este puțin probabil să încercați Mandarin sau Clementine, deci va trebui să distingeți vizual, care, din punct de vedere teoretic, pare posibil. Crestenele vizuale vor arata ca fructele rosii portocalii cu pielea tare. Coaja aderă strâns la celuloză, astfel încât nu vor exista crăpături de aer, ele vor fi uniforme și adesea de formă obișnuită:
Se crede că clementinele sunt oarecum mai roșii decât mandarinele, mandarinele sunt galbene, ele strălucesc mai mult. Deși, în practică, toate acestea nu pot fi utile, deoarece crescătorii au făcut deja tot ce este posibil pentru a face din mandarine și clementine identice vizual. Dar dacă, de exemplu, cumpărați mandarine abhazzi, puteți fi 100% sigur că acestea sunt mandarine, nu clementine.
Diferența dintre clementine și mandarine este, însă este dificil să se facă distincția între acești doi fetuși deliciosi. Așa cum spun și vânzătorii experimentați: "Există o diferență, dar o observăm doar pe hârtie". Cred că cumpărătorii sunt și mai dificili în această situație. Dar este încă posibil să se facă distincția. După cum se știe, clementinele sunt un hibrid. A fost obținut dintr-o "uniune" de portocaliu mandarin și portocaliu "rege" (și știm că carnea acestui portocaliu este roșie). Prin urmare, putem concluziona că clementina va fi deja diferită de culoarea mandarinei "clasice". În plus, clementinele au o aromă incredibil de subțire și rafinată. Apropo, clementinele corsican sunt întotdeauna vândute cu pliante aderente).
Încă puteți distinge aceste fructe citrice la gust. Cereți vânzătorului un eșantion, iar dacă pielea este subțire și foarte strânsă, iar pulpa este dulce, atunci este clementina.
Cine nu-i place la Anul Nou sau doar să te îmbraci cu mandarine?
Dar nu toată lumea știe că mandarina are un frate geamăn și numele lui este Clementine.
Cum se face distincția între mandarine și clementine când se cumpără?
- gust: clementinele nu sunt mult, dar mai dulci decât mandarinele
- semințe: în mandarine, sunt puțini (uneori pot lipsi), în timp ce în clementine există mai multe
- coaja (culoare): clementine au o roșiatic - portocaliu strâns adiacente lobuli (pulpa) coaja si mandarina coaja de portocala, un pic mai liber (uneori chiar în spatele lobuli)
- ca o consecință: mandarinele sunt mai ușor de curățat.
Cel mai adesea, în magazin sau pe piață, vânzătorii scriu imediat numele - mandarina sau clementina.
În aparență, se poate distinge după cum urmează: coaja de mandarină este mai ușoară, este, de asemenea, de remarcat faptul că nu aderă la pulpa liber.
Clementina (un hibrid de mandarină și portocaliu) are o piele mai bogată în portocaliu-roșu care se potrivește perfect în carne. Clementinele, ca și mandarinele, vin în diferite dimensiuni, cu și fără oase.
Deseori, clementinele vin în frunze cu frunze.
Pentru gust, clementinele sunt mai dulci.
Fructele în formă seamănă cu mandarina, dar mai dulce. Frunzele sunt dense, nu mari. pe o margine scurtă, ușor înaripată, cu crestături de-a lungul marginii și cu un capăt ascuțit. În axilii frunzelor se află spinii mici.
De asemenea, dacă măriți volumul de alcool consumat pe zi suc Clementine până la trei până la cinci pahare, am fost surprins să observați că pielea începe să se un bronz artificial. Acest lucru se datorează faptului că o astfel de concentrație de suc din acest fruct în organism modifică ușor pigmentarea pielii.
Articole similare
-
Cum să obțineți un credit fiscal când cumpărați un apartament?
-
Riscurile vânzătorului la cumpărarea și vânzarea de bunuri imobiliare
Trimiteți-le prietenilor: