Cum să pregătiți o umplutură pentru plăcinte - gătit pas cu pas, o rețetă reală, o fotografie -

Călduțele calde, roșii și umede nu lasă indiferenți nici femeile de modă răsfățate care își urmăresc îndeaproape figurii. Parfumul care înconjoară instantaneu totul, desigur, depinde în mod direct de umplere. Luați în considerare câteva rețete simple, dar originale pentru plăcinte.







Cum să pregătiți o umplutură pentru plăcinte - gătit pas cu pas, o rețetă reală, o fotografie -

Luați-vă rețeta

Umplerea cu ciuperci și varză.






Se topește untul pe o baie de aburi. Se taie varza cu paiete mici, se toarnă apă fiartă și se pune într-o oală de smalț (o cratiță). Ciupercile se fierbe în apă sărată timp de 5-10 minute, se clătesc și se prăjește cu ceapa tocată. Se amestecă totul cu varza. adăugați unt topit, mirodenii și puneți-le la foc mic timp de 20-30 minute.

Umplere cu varză și ouă.
Se topește untul într-o cratiță. Se taie varza cu paie si se arde cu apa clocotita. Adăugați ulei și puneți-l într-un incendiu lent timp de 20-30 de minute. Ouăle se taie în cuburi și se amestecă cu varză, se condimentează cu condimente.

Umplutura este ficat.
Fierbeți ficatul la căldură scăzută în apă puțin sărată. Ficatul fiert trece printr-o mașină de măcinat cu carne. Se taie ceapa. Se amestecă ficatul și ceapa și se prăjește în unt, sare. În umplutură, adăugați ouă tocate, verde, condimente.

Carne de pui.
Carnea de vită se fierbe timp de 40 de minute în apă sărată. Tăiați în cuburi mici. Se taie ceapa, se amestecă cu carne și se prăjește în unt, 10-15 minute. Se condimentează cu condimente. Ouăle se taie și se amestecă cu umplutura. Umplutura este gata, pofta plăcută!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: