Cum să gătești supă? La urma urmelor, acest fel de mâncare nu este prea comun pentru o persoană rusă. Suntem mai obișnuiți cu borschurile bogate sau halofitele grase. Dar, cu popularitatea alimentelor sănătoase a devenit din ce în ce mai interesat de gospodine, care acum a început să vă rugăm să gustoase bucătărie gustoase, dar, de asemenea, mâncăruri utile. Supa poate fi preparată din orice produs: legume, leguminoase, cereale, pește, carne și așa mai departe. Acest fel de mâncare este excelent nu numai pentru dieta zilnică, dar și pentru cei care sunt forțați să mănânce dietă în tratamentul oricăror boli.
Cum să gătești supă cu legume? Cel mai adesea pentru această utilizare varză, napi, morcovi, cartofi. Și pentru a crea un fel de mâncare delicioasă puteți nu numai din toate legumele de mai sus, dar și de la un singur. În supele de piure, orzul de peleți sau orezul este de obicei adăugat din cereale, iar în cazul legumelor, se folosesc în principal fasole și mazare. Mulți oameni încă nu pot face fără carne. La urma urmei, acest produs este bogat în substanțe utile. De aceea, soțiile lor trebuie de asemenea să caute un răspuns la întrebarea cum să gătească supă de pudră din carne. Cel mai adesea, în acest scop, iau vânat sau păsări de curte. În ceea ce privește peștele, este mai bine să acordați prioritate codului, bibanului, mielului sau crapului.
Cum să gătești supă? Mai întâi de toate, este demn de remarcat faptul că toate ingredientele după gătit sunt șterse printr-o sită. Deși viața gospodinelor a fost mult facilitată datorită apariției unui astfel de dispozitiv ca un blender. Pulpa de supa din leguminoase, cereale si legume este de obicei fiarta direct pe supa lor. Și pentru mâncăruri de carne și pește se folosesc vase adecvate. Conform densității, un fel de fel de mâncare asemănător cu o piure de supă seamănă cu cremă. Înainte de a servi vasul pe masă, acesta este de obicei adăugat cu unt. Placa este adesea pusă produse netratate, de exemplu, mazărea verde, o mică file de carne, tăiate în benzi și așa mai departe. De obicei, cu supa de cremă servesc crutoane sub formă de cubulețe mici de pâine albă uscată. Deși cei care preferă să mănânce bine, combinați absorbția acestui fel de mâncare cu plăcinte.
Cum să gătești piure de supă? Aceasta este o întrebare care îi interesează pe mulți oameni. Există un secret: că produsele șterse nu se așează în bulion, se acceptă să se adauge făină, ușor toastată în ulei. După aceea se cere să fiarbă supa timp de o jumătate de oră.
Cum să gătești supă cu usturoi? Această rețetă vă permite să obțineți un fel de mâncare delicată. Este nevoie de 24 de cuișoare de usturoi, doi litri de bulion, patru ouă, prăjit grăsime și pâine albă. Este necesar să se separe proteinele și gălbenușele. Apoi, ar trebui să prăjiți usturoiul pe grăsime, dar ca să nu se înmuiască. După ce devine suficient de moale, puteți turna în bulion (încălzit). Conținutul trebuie adus la fiert și fiert timp de un sfert de oră. Apoi, usturoiul trebuie scos, șters și pus înapoi. Galbenele trebuie bătute cu ulei vegetal, apoi se toarnă jumătate din bulion în ele. Masa trebuie amestecată, altfel ouăle se vor curăța. Acum trebuie să punem totul împreună. Serviți supa cu pâine albă, prăjită în toaster. Și este mai bine să le puneți pe partea de jos a plăcilor, și deasupra cu o primă felie de usturoi.
Soup-mash este adesea folosit în alimentația alimentară. Există multe boli care necesită adoptarea unei astfel de alimente măcinate. Iar pentru copii, acest fel de mâncare este indispensabil în orice stadiu de creștere. În special părinții tineri pregătesc acest lucru pentru copiii care nu au împlinit încă un an. Este util pentru digestie și ajută la trecerea de la alăptare la o masă mai grea.
Dacă nu ați încercat încă acest fel de mâncare și nu știți cum să gătiți supă, trebuie să corectați imediat această greșeală enervantă. Gospodăria dvs. va aprecia cu siguranță asemenea delicii culinare.
Articole similare
-
Pelete de pește gătite în cuptor cu cartofi - casa Sharypovo
-
Carne de porc prăjită cu legume într-o tigaie, cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: