Cum să gătești piept de pui pentru sportivi într-o tigaie

Sportul ca sursă de vigoare a spiritului și a forței corpului este foarte important pentru fiecare dintre noi. Dar, după cum știți, sportul necesită eforturi mari, astfel încât reaprovizionarea (nutriția adecvată) nu este mai puțin importantă.







Alegerea unui produs

De mult timp a fost cunoscut tuturor că produsul ideal pentru sportivi este pieptul de pui. Acest tip de carne se caracterizează printr-o lipsă aproape lipsită de grăsime, ceea ce face ca fileul de pui să fie un ingredient indispensabil în nutriția sportivă. Corpul uman este foarte bun la absorbția proteinelor care alcătuiesc structura sa și îl folosește în mod activ pentru a-și construi propriile fibre musculare.

Este important să știți

Atunci când pregătiți un pui la domiciliu, amintiți-vă, principalul lucru pe care trebuie să-l realizați este să mențineți echilibrul inițial al nutrienților, adăugând un minim de grăsime la gătit.

Pentru prima reteta avem nevoie de:







  • aproximativ un kilogram de file de pui;
  • 3 ouă;
  • puțin din condimentele dvs. preferate (puteți folosi amestecul obișnuit de ardei).

Îndepărtați ouăle, adăugați condimentele, înmoiți fileurile și tigaia. Se prăjește fără ulei, timp de 3 minute pe o tigaie neacoperită.

Rețeta # 2 necesită puțin mai multe ingrediente și timp de gătit, dar rezultatul nu vă va lăsa indiferent. Luați aceste produse:

  • piept de pui - 1 buc;
  • 400 de grame de fasole fiartă;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • tomate;
  • condimente și sare.

Tăiați fileurile în bucăți mici, prăjiți și apoi amestecați cu boabe fierte (sau conservate). Să scot. În același timp, se toacă ceapa și morcovul cu cubulețe mici și le dați o culoare aurie ușoară într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal. Când fasolea și carnea sunt aproape gata, adăugați ceapă și morcovi, sezonați cu sare, adăugați roșii și condimentele preferate. În loc de roșii, puteți adăuga roșii proaspăt tăiate sau chiar uscate în felul tău în sucul tău. Rețineți că, în stare proaspătă, trebuie să îndepărtați mai întâi pielea.

Amintiți-vă că, nutriția sportivă nu ar trebui să beneficieze numai corpul, ci și satisfacția de al mânca!

Poate că vă place și:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: