Nu este nimeni care să nu-i placă pizza. Acesta este un fel de mâncare tradițional gustos din Italia, foarte popular în orice țară. De asemenea, dietele pot mânca pizza, pentru a face un aluat slab sau pentru a înlocui făina cu o bază vegetală.
Oferim rețete populare pentru pizza. Sunt simple și nu necesită mult timp în bucătărie.
Pizza pe aluat de brânză
Dacă doriți să excludeți complet din dieta făinii, atunci o pizza fără dietă va fi o opțiune bună pentru dumneavoastră. Pentru ea, trebuie să faceți aluat din brânză de vaci.
Scrieți ingredientele de care aveți nevoie pentru a face stocuri:
- Brânză brută (scăzut de calorii, 200 grame);
- Ouă (o singură bucată);
- amidon de porumb;
- Bran (fulgi de ovaz, cateva linguri);
- Pulbere de copt (plic).
- Cirese rosii;
- Champignons (puteți cumpăra marinat într-un borcan);
- Piper alb (galben sau roșu);
- ceapă;
- File de pui (fiert);
- Sucuri de brânză tare cu calorii reduse.
Cuptorul trebuie încălzit la 200 de grade. Cașul de lumină se combină cu ouăle crude, se adaugă amidonul gata preparat, se umple tărâțele și se amestecă totul bine. Se întâmplă că, cumpărat în magazin, brânză de vaci, vine cu un acru, apoi adăugați o porție de lapte uscat la ea, dacă aveți-o.
Aluza dvs. de alimente din brânză de vaci pentru pizza ar trebui să arate ca o smântână de stat gros. Se toarnă întreaga masă într-o formă neadevită sau ceramică lubrifiată. Se taie bine ceapa pe bord. Tomatele se coajă, se arde și apoi se așteaptă un timp să se răcească. Împărțiți-le cu cercuri.
La un ardei tăiați un cuțit ascuțit pentru legume o cutie de semințe, tăiați carne fin. Clătiți șampiunile sub apă rece, tăiați în plăci. Tăiați fileurile filetate în cuburi. Pe aluatul laminat, puneți ceapa tocată, legumele, carnea și ciupercile tocate cu plăci. Presați pizza cu un strat de brânză prefiertată. Coaceți un tratament timp de 15 minute. Apoi se răcește, se taie în bucăți egale și se servesc cu suc de portocale.
Pizza cu tofu și avocado
Această rețetă este dedicată iubitorilor de alimente sănătoase și sănătoase. Aluatul devine alimentat din cauza făinii de măcinare grosieră, iar umplutura constă doar dintr-o combinație de alimente vitaminizate. Avantajul acestei rețete este că puteți face această pizza într-o multivariat.
Deci, ceea ce trebuie să avem pentru gătit:
- Un pachet de masă de măcinare aspră;
- Pre-separate de proteinele gălbenușurilor;
- Oul;
- Praf de copt;
- Sare (vârf întreg).
Pentru o umplere delicată:
- Brânză tofu;
- Bancă de măsline negre;
- Ceapă dulce de violet;
- Avocado (unul este suficient);
- roșii;
- Din verde - busuioc.
Mixerul bate cu ouă brute cu proteine proaspete, apoi se toarnă făină la amestec, apoi sare și praf de copt, frământăm cu grijă aluatul nostru. Pregătiți un biscuit pe o foaie universală de coacere (dacă este la 180 de grade, apoi durează aproximativ 20 de minute). Puneți tortul pe o farfurie plată. Apoi, tofu, preparat și tăiat avocado cu roșii decojite, se macină într-un blender. Ungeți masa gustoasă de prăjituri. Pe strat se pun inele de măsline tocate, ceapă, inele tăiate și busuioc aromat. Coacem pizza în multivark pentru aproximativ 15 minute.
Pizza pe o prăjitură de dovlecel
Modul ideal, în același timp, de a nu câștiga kilograme suplimentare nedorite și de mâncare gustoasă, este de a face o pizza de dietă din dovlecei. Baza pentru test este făcută din dovlecei de dovlecei. Se potrivește perfect nu numai pentru cei care doresc să piardă în greutate, ci și pentru dietele al căror regim alimentar este făcut de un medic.
Obțineți următoarele produse:
- Zucchini (două lucruri);
- Ketchup-ul preparat automat, două linguri;
- Ușor smântână;
- Piept de pui fiert;
- roșii;
- Champignons (dacă este mare, apoi patru bucăți);
- Brânză cu conținut scăzut de calorii, nesălată.
Pentru a pregăti pizza dietetic și sănătos, luăm numai produse de vitamine ușoare.
Ketchup-ul, pe care îl cumpărăm de obicei în magazin, va trebui să fie șters. Pentru pregătirea ei de către noi înșine, vom arde roșiile și vom îndepărta treptat pielea. Apoi măcinarea bucăți de roșii cu un blender și sos fierte la o căldură blândă timp de aproximativ 15 minute, se adaugă boia (piper, un praf de zahăr, sare, busuioc), fiert timp de 10 minute.
Puneți pe foaia de copt foaia de hârtie pentru coacere. Zucchini pomoem, tăiați vârfurile și tăiați-le, astfel încât plăcile subțiri să iasă. Puneți-le într-un strat pe tava de coacere, se suprapune reciproc. Lubrifiați măduva de legume cu ketchup și smântână ușoară. Unul după altul, pe un strat de ketchup, se așeză pui tăiat, ciuperci, roți de roșii proaspete.
Am pus cuptorul la 200 de grade, îl trimitem în tava noastră cu o pizza delicioasă. Se gateste 30 de minute, apoi se freaca pe o brânză tare și se presară pe pizza. Apoi, puneți-l înapoi în cuptor timp de 5 minute.
Delicatul din dovlecei este gata, este necesar sa se bucure doar de aroma si gustul suculent.
Pizza pe testul conopidei
Nici un dovlecel, nu fi descurajat, pentru că sunt ușor de înlocuit cu conopidă.
Pentru a pregăti o pizza neobișnuită din conopidă, luăm următoarele ingrediente conform prescripției:
- Varză colorată, jumătate de kilogram de inflorescență;
- Brânză cu conținut scăzut de grăsime;
- Ou proaspăt;
- Sare și condimente;
- usturoi;
- Roșii în suc propriu;
- Roșii proaspete;
- Brânză ascuțită pentru stropire.
Proaspătul de conopidă este măcinat într-un mixer. Conectăm branza tare, ouă, varză, usturoi tocat. Se amestecă toate ingredientele. Baza va fi fărâmițată, pentru că sunt prezente în el mâncăruri de varză, dar nu contează. Atunci când se coace, brânza se va topi și se va lipi masa mizerie.
Coacerea pergament căptușite cu non-stick, prevăzută cu un strat subțire de aluat, se lubrifiază ketchup sau tomate, răspândit ciuperci, roșii proaspete. Se presara cu brânză fiartă. Am pus în cuptor și coacem 20 de minute la 200 de grade. La prepararea umplutura pot participa carne slabă: fiarta limba si pui. Lasati-o sa fie o pizza de dieta cu piept de pui fiert sau bucati de carne de vita.
Pentru a vă place de o dietă cu un fel de mâncare italiană, nu este necesar să fiți un bucătar experimentat. E suficient să arăți puțină imaginație și spirit și o pizza minunată pe masă!
Materiale conexe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: