Mini-cuptor în dimensiune și în aspect seamănă cu un cuptor cu microunde, cu toate acestea acestea sunt două dispozitive complet diferite. Undele cu microunde sunt utilizate în cuptorul cu microunde, razele infraroșii sunt utilizate în mini-cuptor. De fapt, un cuptor mini este un mic cuptor electric care îndeplinește funcțiile de grătar, prăjitor de pâine, cuptor și decongelare.
Volumul cuptoarelor mini variază între 8,5 și 40 de litri. Parametrii standard: 8,5; 12.5; 21; 28; 40 de litri. Cuptoarele de dimensiuni mici (până la 12,5 litri) sunt potrivite pentru încălzirea porțiunilor mici și pentru fabricarea de sandwich-uri fierbinți. Numai mini-cuptoarele cu dimensiuni medii și mari asigură gătitul complet.
Cu cât volumul este mai mare, cu atât mai multe alimente pot fi gătite într-un singur ciclu al dispozitivului. Rețineți că, odată cu creșterea acestui parametru, modelele cresc și dimensiunile acestora. Pentru o familie de 2 persoane, un cuptor cu un volum de până la 10 litri, o familie de 3-4 persoane - 12-20 litri, pentru o familie de 5-6 persoane - de la 30 de litri sau mai mult.
Este important. acordați atenție lățimii cazului. Lățimea standard este de 60 cm. Mai puține ori există modele cu o lățime de 45, 75, 90 și 120 cm.
Modelele cu putere mai mare se încălzesc mai repede și pregătesc alimente. Dar cu cât aparatul este mai puternic, cu atât este mai scump și cu cât consumă mai multă energie electrică. De obicei, sunt utilizate cuptoare de până la 1500 W.
Este important. nu toate cablajele pot suporta încărcături semnificative, deci este mai bine să alegeți un cuptor mini-putere - de aproximativ 1000 de wați.
Înveliș interior
Durabilitatea și ușurința utilizării dispozitivului depind de calitatea acoperirii interioare. Suprafața interioară a cuptorului mini trebuie să fie rezistentă la influențe mecanice (inclusiv zgârieturi), temperaturi ridicate, detergenți. Aceste cerințe acoperă acoperirea "Durastone" (astfel de informații sunt specificate în instrucțiuni).
Moduri de operare
Mini-cuptoarele pot avea unul sau două elemente de încălzire. A doua opțiune oferă mai multă funcționalitate, deoarece permite funcționarea în mai multe moduri standard sau moduri de încălzire.
- Cuptor electric (încălzire superioară și inferioară) - funcționează ambele elemente de încălzire. Un regim similar este necesar pentru gătitul de pește și carne, legumele de coacere.
- Grill (căldură superioară) - numai elementul de încălzire superior este activat. Grillul este folosit pentru prepararea toasturilor, pizza, biscuitilor, altor produse din aluat.
- Modul delicat (căldură mai mică) - funcționează numai elementul inferior de încălzire. Modul delicat este folosit pentru a găti aripi, picioare, diverse produse de cofetărie.
În plus față de modurile de încălzire, există moduri suplimentare sau moduri de gătit: "pizza", "toast" (o singură față sau două șnururi), "prăjire", "încălzire", "încălzire rapidă", "coacere" și altele.
Cu cât sunt mai multe moduri de funcționare, cu atât sunt mai largi posibilitățile unui cuptor mini și mai ușor este să gătești un fel de mâncare. Trebuie avut în vedere că, pe măsură ce numărul de moduri crește, la fel și prețul unui cuptor mini.
Convecția - datorită ventilatorului încorporat, distribuie uniform aerul prin cuptor. Ca rezultat, mâncarea este pregătită mai repede (economisirea timpului ajunge la 20% și mai mult). Cel mai adesea convecția este necesară pentru un cuptor cu un singur element de încălzire. Cu două elemente de încălzire, această funcție nu are un rol special.
În unele modele, convecția acceptă două moduri diferite, ceea ce vă permite să gătiți două feluri de mâncare în același timp. Convecția este utilă atunci când gătiți legume coapte, coaceți din aluat și alte alimente, precum și pentru uscarea de legume, ciuperci, fructe.
Tipul de management
Mecanic - dispozitivul este reglat cu ajutorul întrerupătoarelor rotunde rotunde. Aceasta este cea mai obișnuită opțiune de gestionare. Astfel de cuptoare sunt mai ieftine și mai ușor de utilizat la cost.
Ajustarea electronică (atingere) se realizează prin atingerea unui deget. Panoul tactil este ușor de curățat. Firește, astfel de modele sunt mai scumpe decât versiunea anterioară.
Tipul de deschidere a ușilor
Rabatare - ușa se deschide "pe tine" (ca într-un cuptor convențional). Dacă mini-cuptorul este ridicat, nu este convenabil să folosiți ușa pliantă.
Lateral - ușa se deschide lateral la 180 °, ca într-un cuptor cu microunde familiar.
Dezghețarea - prezența acestei funcții plasează mini-cuptoare la un nivel superior, așa cum este tipic pentru cuptoarele cu microunde. Unele modele au două moduri de decongelare (normale și adânci). Dezghetarea economisește timp, ceea ce este important atunci când trebuie să pregătiți rapid un produs congelat.
Încălzit - vă permite să încălziți repede o farfurie gata preparată cu costuri minime de energie.
Oprirea automată - împiedică arderea sau supraîncărcarea. Funcția este activată dacă temperatura din cuptor a atins valoarea maximă sau când unitatea a funcționat mult timp fără intervenția utilizatorului.
Păstrarea programelor ușurează pregătirea unui fel de mâncare deja pregătită.
Există două tipuri de ghiduri.
- Lattice - ieftin, dar inconfortabil: utilizatorul poate obține o arsură prin instalarea sau scoaterea tăvii.
- Telescopic - tava de coacere se extinde cu deschiderea ușii. Aceste ghiduri facilitează foarte mult accesul la tava de copt fără riscul de a fi ars.
Tavă de coacere pentru coacere. Stativ lat - facilitează prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Protecție împotriva copiilor - închideți ușa cuptorului mini.
Paletă detașabilă (sertar) - colectează miezul și lichidul și, prin urmare, simplifică procesul de curățare a cuptorului.
Iluminarea din spate - vă permite să urmăriți gătitul vasului prin ușa de sticlă fără a deschide cuptorul mini.
Grillul este un element de încălzire care permite gătituri cu crustă crocantă crocantă și gust caracteristic (inclusiv fripturi, caserole, carne tocată, carne de pasăre, legume, fripturi). Rețineți că crusta se formează numai pe o parte a vasului.
Scuipatul este o tijă rotativă, care asigură coacerea uniformă a bucăților mari de carne, pasăre și pește. În acest caz, se formează o crustă crustă pe toate laturile recipientului finit. Spit este necesar pentru gătit shish kebab și alte alimente.
Timer - ajută la gestionarea gătitului. Unele temporizatoare pot opri automat cuptorul mini (când a trecut timpul presetat), alții raportează încheierea gătitului cu un beep. Intervalul timpului setat în diferite modele variază în intervalul 15-120 de minute.
Termostat - reglează temperatura de încălzire a cuptorului (60-320 ° C) și indică parametrul maxim de încălzire posibil. Acest aparat vă permite să setați temperatura optimă pentru gătit un anumit fel de mâncare, ceea ce reduce probabilitatea aprinderii, apei fierbinți.
Cronometrul și termostatul sunt deosebit de importante în acele cazuri în care este necesară acuratețea maximă a gătitului.
Plăci electrice - transformați un cuptor mini într-un aragaz mini-electric. Adevărat, funcțiile unui astfel de "sobă electrică" vor fi mai mici decât modelul clasic al plăcii.
Tava de pizza. pentru lasagna - va fi utilă pentru gătitul vaselor potrivite.
Capacul superior detașabil - transformă mini-cuptorul într-un brazier, care lucrează cu un element de încălzire inferior.
Detectorul de metale - blochează includerea unui cuptor mini dacă conține ustensile metalice sau tacâmuri.
Ușă ușoară - căptușeală termoizolantă, previne arsurile dacă este atinsă accidental. Aceasta este o opțiune importantă dacă copiii mici locuiesc în casă.
Autocurățirea are două tipuri: hidroliza (cu ajutorul apei încălzite într-o tavă) și pirolitică (prin intermediul temperaturii înalte).
- Dobândiți tehnica brandurilor bine-cunoscute care garantează calitatea produselor.
- Când alegeți un cuptor mini, asigurați-vă că este stabil.
- Rafturile ar trebui să fie așezate în siguranță în caneluri - acest lucru le va împiedica să se răstoarne accidental cu alimente într-o extensie inexactă.
- Acordați atenție lungimii cablului: ar trebui să fie suficient să conectați cuptorul la priză fără a utiliza un cablu prelungitor (un astfel de dispozitiv crește riscul de incendiu).
- Pentru a evita arsurile, nu atingeți suprafața exterioară a dispozitivului de operare, a sticlei și a pieselor sale metalice. Doar butoanele, butoanele și butoanele care controlează funcționarea cuptorului mini sunt protejate în mod fiabil de căldură.
- Pentru transportul în siguranță, elementele de încălzire ale cuptoarelor mini sunt adesea acoperite cu un compus special care, atunci când este pornit pentru prima dată, poate mirosi și miroase neplăcut. Este necesar să porniți cuptorul mini pentru o putere maximă de 15 minute, ventilatând întotdeauna camera.
producător
Nu este recomandat să cumpărați produse de marcă chineză și locală Asel, Delfa. Hilton. Saturn. Scarlett. STEBA. Supra. Aurora. DEX. Magio. Mirta. Mister. Orion. Aceste cuptoare sunt mai ieftine decât toate, cu toate acestea ele nu sunt de încredere deloc și deseori se descompun. Principalele lor dezavantaje sunt asamblarea slabă, materialele de calitate slabă, lipsa funcțiilor suplimentare. Eșecul pieselor mici și al mecanismelor care nu pot fi înlocuite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: