Sambuca este o băutură alcoolică servită la masă ca dajestvita, adică o băutură servită după masă și destinată să ajute la digestia alimentelor. Înmuierea înainte de a mânca un sambuk poate ruina complet pofta de mâncare și poate denatura gustul mâncării. Pentru a se asigura că sambuka, la fel ca toate băuturile alcoolice, face mai puțină rău sănătății, este mai bine să mănânci înainte de al mânca. Și pentru a face băutura o adevărată plăcere, trebuie să știți ce să beți sambuku.
Sambuca este un lichior de anason cu rădăcini italiene. Formularea băuturii include extract de anason, cremă și alte ingrediente secrete. Această băutură va fi potrivită pentru o petrecere de iubitori de bucătărie italiană. În plus, o combinație bună este duoul sambuki și bucătăria tradițională japoneză (sushi, roll).
La toate lichiorurile, gustarea este selectată în funcție de gustul și componentele particulare, din care a fost făcut. Versiunea clasică de depunere a sambuks - cu mai multe cereale de cafea, care ulterior, și au o gustare pentru a accentua și spori gustul său special. Pentru a reduce irosul băuturii, se adaugă o cantitate mică de apă sau se introduc mai multe cuburi de gheață în sticlă. Sambuca este bine combinată cu cafea preparată de espresso. Acest lichior este adăugat nu numai în cafea, ci și în ceai.
O gustare adecvată pentru sambuca poate fi brânza, o varietate de pește rece rece și gustări de carne. O gustare bună va fi măsline, brânză. Gustul ușor sărat mărește dulceața dulce a lichiorului.
Sambuca, la fel ca cele mai multe lichioruri, merge bine cu marmelade, deserturi, prăjituri, prăjituri. Sunt deosebit de bune deserturile în care există migdale, arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă. De asemenea, va fi indicat să se servească înghețată și fructe, cum ar fi lămâi și portocale, mere și struguri, la sambuca.
Sambucu este adesea folosit ca o componentă a diferitelor cocktail-uri alcoolice. De exemplu, un cocktail interesant este pregătit într-un pahar de înaltă dreaptă, în care straturile sunt turnate băuturi alcoolice în ordinea corespunzătoare unei creșteri a rezistenței lor. Poate fi o băutură ușoară, șampanie uscată, sambucă, puțină vodcă și absint. Cocteilul stratificat, gata preparat, se aprinde si se bea printr-un tub subtire. La un astfel de cocktail puteți servi suc de lamaie, care este spălat cu un cocktail.
Un alt sambuku se poate bea cu lapte răcoros, dar aceste băuturi nu se amestecă, dar spală sambucii cu lapte. Poate fi hrănit cu apă sau cu gheață. Ca toate lichiorurile, sambuca se amestecă bine cu whisky și brandy, vodcă și coniac, gin și vinuri. O combinație bună în cocktail-uri este obținută din sambuca și ciocolată caldă, cremă, înghețată, portocală, suc de lamaie. Sambuca oferă cocktail-uri nobil amar de tartness.
Unii gurmanzi, cărora le place un gust puternic de lichior, beau sambuca în forma sa pură. Pentru a nu vă arde fața, nu experimentați și nu încercați să beți o sambucă arzătoare. După cum știți, alcoolul nu este inofensiv pentru sănătatea noastră. Dar într-un număr limitat, uneori, puteți lăsa puțină băutură atât de neobișnuită, ca o băutură sambuk.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: