Vă oferim să gătiți picioarele extraordinar de gustoase de pui într-o grămadă crocantă. Pentru a adăuga piquancy la picioare, nu vom doar panizeze în fripturi de pâine, dar cu adăugarea de arahide zdrobite. Această gătire vă permite să faceți crusta crocantă și cu un gust ușor de nuci. Pregătiți picioarele crocante și tratați-le pe cei dragi. Ei vor aprecia abilitățile tale culinare!
Pentru a face picioarele de pui crocante în rață, veți avea nevoie de:
- carne de pui - 6 buc.
- ou - 1-2 bucăți.
- piure de pâine - 85 g
- arahide la sol - 85 g
- ketchup - 25 g
- condimente pentru pui, sare, piper - la gust
- ulei vegetal
Picioarele de pui in rasada - reteta cu poza:
Copiii mei de pui elimina complet pielea de la ei. Apoi, presărați cu sare și piper, lăsați să stea timp de aproximativ 20 de minute pe raftul frigiderului.
Oul împreună cu ketchupul se agită până se omogenizează cu o furculiță. Se condimentează cu un vârf de sare.
Amestec miezuri de pâine cu arahide zdrobite și condimente pentru carnea de pui. Se amestecă bine amestecul de copt, care va face picioarele noastre de pui crocante.
Luăm castraveți și înmoaie într-un amestec de ouă cu ketchup.
Apoi vărsăm vițeii umedi umedi în amestecul de copt. Pentru a se asigura că bresa este fixată bine pe picioare, talpa trebuie literalmente "presată" în ea.
Paiele prajite sunt prajite într-o tigaie până când apare o crustă crocantă. Scopul prăjirii este exact crusta, așa că gătim pe foc mediu, fără a acoperi capacul. Uleiul este turnat atât de mult încât picioarele sunt acoperite până la mijloc. Luăm picioarele de pui crocante și le punem pe servetele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei vegetal. În acest stadiu, picioarele din interior sunt umede, așa că le răspândim foaia de copt și le trimitem în cuptor timp de o jumătate de oră la 180 de grade.
Servim picioarele de pui in biscuiti crocante cu fierbinte, completate cu cartofi prajiti sau coapte. Un sos de roșii picant și legume proaspete vor fi, de asemenea, un plus minunat pentru acest fel de mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: