Ciuperca - pregătire, rețete, proprietăți utile

De cele mai multe ori, o ciupercă se găsește în pădurile mixte și foioase. O ocupație absolut inutilă este să o căutați printre ace. O astfel de ciupercă este destul de ușor de asamblat, deoarece nu crește singură într-o poală mare, ci de mai multe ori dintr-o dată. Ciuperca are o structură din plastic, o tulpină albă și galbenă, carnea care diferă printr-un miros ascuțit și nu foarte plăcut, și are, de asemenea, suc amar. Tufișul de ciuperci tânăr este foarte ușor de distins de cel vechi. Primul este dotat cu o pălărie semicirculară, frumoasă, în timp ce în cea de-a doua este aproape plat. Ciupercile vechi au o cavitate mare în interiorul tulpinii. Valui poate fi găsit pe fondul verde al frunzelor datorită pălăriei sale galben-maronii, care uneori are o culoare galben strălucitoare.







Această ciupercă este destul de delicioasă. Singura regulă este că nu poți avea decât pălării. Cel mai bine este să le serviți în formă marinată sau sărată.

Pe teritoriul Rusiei, ciuperca este reprezentată în cea mai mare parte din Siberia de Vest, partea europeană și, de asemenea, în Orientul Îndepărtat. Un loc umed în pădure este un loc preferat pentru această ciupercă. În plus, aici nu veți găsi întotdeauna nici unul, ci câteva valuri.

Marinatul marinat

Pentru pregătirea turnării este necesar să tăiați pălăriile de ciuperci și să le înmuiați în apă curentă timp de trei zile. După aceea, acestea ar trebui să fie fierte în apă puțin sărată timp de 20 de minute. Scurgeți apa. Puneți ciupercile într-o cratiță și turnați-le în saramură. Gatiti din nou (nu mai mult de 20-25 minute). Vasul preparat este răcit și transferat în cutii.

Pentru 1 kg de ciuperci veți avea nevoie de:

  • Apă - 2 litri.
  • 80% esență acetică - 30 g.
  • 400 g de sare (nu iodată) - 400 g.
  • Frunze de frunze - 10 buc.
  • Ardei dulce - 20 mazăre.

Salmon somat salat

Pregătirea padocurilor începe cu faptul că trebuie să luați ciuperci tinere, să le tăiați pălăriile și să vă udați în apă curentă timp de cel puțin 3 zile.

Ciuperca - pregătire, rețete, proprietăți utile
După timpul alocat, ciupercile sunt gătite timp de 10 minute. Apa este drenată și ciupercile sunt transferate într-o tigaie mică, sub formă de straturi, fără a uita să se adauge puțin la ei. În plus, ar trebui să utilizați hrean, frunze de cireșe și mărar. La cel mai de sus rând de ciuperci se tifon, care trebuie presat cu un cerc din lemn. Salmonul salat va fi gata doar după 40 de zile de la începerea gătitului. După aceea, pălăriile sunt răspândite în borcane curate și depozitate în frigider.

Pentru 7 kg de ciuperci tinere proaspete este necesar:

  • Pietre umbrelă - 5 buc.
  • Sare (nu iodată) - 300 g.
  • Frunze mari de cireș - 20 buc.
  • Nu sunt frunze foarte mici de hrean - 3 buc.






Cutleturi cu pietricele sărate

O bucată mică de carne de vită se fierbe până se pregătește complet. Adăugați la el un cartof întreg despicat. Când cartofii sunt complet gata, se trece prin măcinătorul de carne împreună cu carnea. Masa rezultată este amestecată cu șroturi de sare fin tăiate. Totul se amestecă foarte bine și se adaugă ulei vegetal. Umplutura este gata. Poți să faci crupete care, pentru a obține o crustă crocantă, sunt păstrate în păstăi și prajite în ulei vegetal. Serviți chiflele finite într-o formă fierbinte. Decoreaza cu smantana si frunze verzi.

Pentru chifle, veți avea nevoie de:

  • Carne de vită - 200 g.
  • Capace de vale sare - 6 buc.
  • Ulei de floarea-soarelui - 100 g.
  • Cartofi mari - 4-5 buc.
  • Pâine de pâine prăjită.

Pește cu sos din vale

Luați peștele râului, separați-l de oase, făcându-l pe fileuri. Glisați ușor în formă. În partea superioară se află bucăți de valvă sărate și o ceapă tocată. Pentru a oferi gustului un gust mai plăcut, adăugați o bucată de ciupercă pe mucegai. După aceasta, forma este pusă într-un cuptor preîncălzit și acoperită cu un capac. Timp de gătire - 20-25 de minute. La sfârșitul timpului alocat, vasul este turnat cu suc de lămâie, presărat cu marar și patrunjel. Dacă doriți, puteți să sezonați peștele cu piper.

Pentru a pregăti vasul de care aveți nevoie:

  • File de pește râu - 1 buc.
  • Capacele de valgus sărate - 300 g.
  • Suc de lămâie - 0,5 și 1 întreg.
  • Sare și piper la gust.

Știați că:

Dacă zâmbiți doar de două ori pe zi - puteți reduce tensiunea arterială și puteți reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Potrivit statisticilor, în zilele de luni, riscul de leziuni la spate crește cu 25%, iar riscul unui atac de cord - cu 33%. Fii atent.

Primul vibrator a fost inventat în secolul al XIX-lea. A lucrat pe un motor cu aburi și a fost destinat tratării isteriei feminine.

La 5% dintre pacienți, clomipramina antidepresivă provoacă orgasm.

Greutatea creierului uman este de aproximativ 2% din greutatea corporală totală, dar consumă aproximativ 20% din oxigenul care intră în sânge. Acest fapt face ca creierul uman să fie extrem de susceptibil la daunele cauzate de lipsa de oxigen.

În Regatul Unit, există o lege potrivit căreia un chirurg poate refuza să efectueze o operație la un pacient dacă fumează sau este supraponderal. O persoană trebuie să renunțe la obiceiuri proaste și poate că nu va avea nevoie de intervenții chirurgicale.

În patru felii de ciocolată neagră conține aproximativ două sute de calorii. Deci, dacă nu doriți să obțineți bine, este mai bine să nu mâncați mai mult de două lobule pe zi.

De obicei, căscatul îmbogățește corpul cu oxigen. Totuși, această opinie a fost respinsă. Oamenii de stiinta au dovedit ca castigarea, o persoana raceste creierul si imbunatateste performantele sale.

Stomacul unui om se descurcă bine cu obiectele străine și fără intervenția medicală. Se știe că sucul gastric poate dizolva chiar monede.

O persoană care ia antidepresive, în majoritatea cazurilor, va suferi din nou de depresie. Dacă o persoană sa confruntat cu depresia însuși, are toate șansele să uite pentru totdeauna acest stat.

În timpul vieții, persoana obișnuită produce două sau mai multe bazine de saliva mari.

Caria este cea mai frecventă boală infecțioasă din lume, chiar și gripa nu poate concura.

Tusea de droguri "Terpinkod" este unul dintre liderii în vânzări, nu deloc din cauza proprietăților sale medicinale.

Potrivit cercetărilor, femeile care beau mai multe pahare de bere sau vin pe săptămână au un risc crescut de a dezvolta cancer de sân.

În timpul strănutului, corpul nostru se oprește complet. Chiar și inima se oprește.

SARS din nou. Cum să rezolvați eficient virușii?

Coryza, tuse, lacrimi fără motiv, plângeri cu privire la faptul că capul și gâtul doare, o astfel de imagine familiară. "Totul este clar", concluzionează părinții. "Copilul a răcit." Și ex.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: