Cicoarele sunt un bucătar plin de grație, decorat cu flori albastre blânde. Nu este numai o plantă medicinală frumoasă, dar și foarte utilă. Cicoare este chiar folosit în medicina populară ca un elixir de tineret.
Rădăcinile de rădăcină de rădăcină uscată și prăjită sunt folosite ca un condiment pentru cafea - aceasta vă permite să îmbunătățiți gustul amar al băuturii. Frunzele pot fi, de asemenea, folosite în salată sau ca o completare a vasului principal.
Ce este util cu cicoarele?
Influențează perfect sistemul nervos al omului datorită vitaminelor din grupa B. Dar, spre deosebire de cafea, cicoarele nu se excită, ci calmează. În plus, este o băutură eficientă pentru pierderea în greutate - îmbunătățește metabolismul.
Pentru persoanele cu diabet, utilizarea cicoarei ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
O băutură minunată, spre deosebire de cafea, afectează pozitiv frumusețea exterioară datorită conținutului de minerale și calciu. Utilizarea regulată îmbunătățește pielea și părul.
Pentru cei care nu își imaginează viața fără cafea, dar au probleme de sănătate, cicoarea devine o mântuire reală: gustul este similar, dar beneficiile sunt mult mai mari.
Cum să plantezi o cicoare?
Cicoarele sunt o plantă nepretențioasă. În sălbăticie, crește pe coastele pădurii, lângă drumuri, pe pajiști.
Principala condiție pentru cultivarea sa este un loc bine luminat. Nu-i place pământul acru, mlaștinos, dar oricine îl va potrivi. Planta supraviețuiște cu ușurință înghețurilor de scurtă durată.
Înainte de însămânțarea semințelor, trebuie să slăbiți solul și apoi să îl strângeți corespunzător.
Semințele sunt așezate la o adâncime mică - doar 3-4 cm. De îndată ce apar frunzele, este necesar să începeți să subțiați planta.
Este util să stricați solul cu îngrășăminte, care includ: superfosfat, nitrat de amoniu, sulfat de potasiu.
Această plantă nu se teme de secetă, dar cu udare regulată oferă o recoltă bogată.
Cicoarele se coace după germinare timp de 4 luni. În primul an, planta formează o rozetă de frunze de frunze, se formează o recoltă rădăcină, pe a doua apar flori și semințe.
Merită să vă asigurați că cicoarele culturale nu trec cu sălbăticia - ele sunt cu ușurință perepylyaetsya între ele.
specie
Cicoare este o planta care are mai multe specii. De exemplu, cicoare rădăcină, este ideală pentru gătitul băuturilor, medicamentele de vindecare și adăugarea la produsele coapte. Dar frunza este ideală pentru utilizarea frunzelor sale pentru mâncare, pentru salate de gătit și mâncăruri laterale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: