Ceapa sau "cipollino in gradina ta"

Toată lumea știe cât de utilă este această legume și aproape toată lumea are această plantă în grădină! Ceapa este cea mai populara si foarte veche leguma. Mai mult de șase mii de ani, folosiți-l pentru alimente și pentru scopuri medicinale.

Ceapă. Latină - Állium cépa, folk - arbazheyka, bulbyanka, tsibulya, sibulya.

Ceapa este cea mai frecventa dintre toate tipurile de ceapa. Este împărțit în var. viviparum (cu mai multe straturi) și var. solaninum (multi-cuib). Patria - Asia Centrală. Este cultivat peste tot. Plante perene (în cultură - bienală). Bec cu diametrul de până la 15 cm, filmat. Cântarele externe sunt uscate, galbene, mai puțin violete sau albe; interior - carnoasă, albă, verzui sau purpuriu, situată pe o tulpină scurtă, numită Don. Pe fundul sinusurilor scalei suculente se află rinichii, dând naștere becurilor fiicei care formează un "cuib" de câteva becuri. Frunze tubulare, gri-verde. Săgeată de flori de până la 1,5 m înălțime, goală, umflată, se termină într-o inflorescență de umbrelă multi-floare. Flori pe tulpini lungi. Perianth verzui-alb, de până la 1 cm în diametru, de șase frunze, stamine 6; Pestule cu ovar superior cu trei cavități. Uneori inflorescențele, în afară de flori, formează bulbi mici. Fruct - o cutie care conține până la șase semințe. Semințele sunt negre, triunghiulare, încrețite, mici.

Compoziție: conține zaharuri, proteine, săruri minerale, aminoacizi, uleiuri esențiale. Este bogat în vitaminele A, B, B2, B6, PP și în special acidul ascorbic, necesarul zilnic de care poate satisface o persoană, consumând doar 80-90 de grame de frunze verzi pe zi.

Plantarea răsadurilor

Răsadurile ar trebui să fie plantate cu benzi multi-linie. Acestea sunt plasate la o distanță de 50 cm, iar rândul din rândul din bandă - prin 18-20 cm, plantele din rândul ar trebui să fie 7-10 cm. Dacă solul este uscat, canelurile sunt pre-adăpate la o rată de 1 litru la 3 plante. Răspândirea răsadurilor de-a lungul brazdei, apăsând simultan degetul arătător spre rădăcini pe peretele lateral. După aceea, canalul este acoperit, iar solul din jurul rădăcinilor este compactat. Răsadurile plantate oblic, se ridică până la înrădăcinare. Plantarea ar trebui să fie cu 1 cm mai adâncă decât cea din cutie. Pășirea prea adâncă încetinește creșterea și maturarea cepei.

Plante fotofile, atitudine față de sol și umiditate, îngrășământ, alte cerințe.

Ceapa este o planta relativ la rece. El tolerează cu ușurință înghețurile de primăvară. dar în faza de buclă, lăstarii pot muri la o temperatură de 2-3 ° C. Temperatura optimă pentru creșterea frunzelor este de 15-25 ° C, fiind capabilă să reziste înghețurilor până la -7 ° C și o temperatură de peste 35 ° C. În ceea ce privește lumina, ceapa este o plantă destul de solicitantă și are nevoie de o intensitate ridicată de iluminare, mai ales atunci când este cultivată din semințe. Umiditatea la plante este cea mai necesară în prima perioadă de vegetație, în timp ce becurile trebuie să se coacă, este necesară o vreme uscată și caldă. Cerințe deosebit de ridicate ceapa face pentru fertilitatea solului, deoarece cu o dezvoltare relativ puternică a frunzelor are un sistem rădăcină slab. Sub ea sunt luate bine fertilizate și curățate de buruieni. Solul trebuie să aibă o reacție apropiată de neutru (pH 6,4-7,9). Solul este pregătit din toamnă, imediat după recoltarea predecesorului. Sub săpături, o gunoi de grajd bun - gunoi de grajd, humus, diverse composturi în vârstă la o rată de 3-5 kg / m2 sau îngrășăminte de pasăre - 1-2 kg / m2. Un îngrășământ eficient este, de asemenea, cenușa de lemn în doză de 0,5-1 kg / m2.

gunoi de grajd proaspăt sub ceapa ar trebui să fie, în caz contrar nu se oprește creșterea frunze lungi, bulbi incep sa se formeze cu întârziere, nu matur, afectează puternic putregai gât, slab stocate. Bow este receptiv la aplicarea îngrășămintelor minerale. În perioada inițială de creștere, el are nevoie în mod special de azot și de potasiu, mai târziu, când formează bulbii - potasiu și fosfor. Doză superfosfat 25-30 g / m2, sare de potasiu - 15-20 uree - 10 g / m2, și 2/3 sau 1/2 din doza totală de îngrășăminte superfosfat și potasiu sunt aplicate în toamnă, iar restul de îngrășăminte cu azot, și - primăvară. Îngrășămintele trebuie aplicate în doze mici.

Plantarea cu răsad

Sevok este un material de semințe valoroase, a cărui calitate depinde în mare măsură de viitoarea recoltă de ceapă. Sevok este cultivat din ceapă. Pentru însămânțare, folosiți semințe uscate sau umede. Înmuiați semințele timp de 2-9 zile la temperatura camerei, schimbând apa sau în apă caldă (40 ° C) timp de 8 ore. Seamă ceapa în toamnă sau primăvară, de îndată ce solul permite. Groapă pre-aranjată, a cărei suprafață este atentă și îngustată de greble. Lățimea crestăturilor este de 1 m, iar distanța dintre rândurile unde semințele sunt semănate este de 12-15 cm. Sunt necesare 1 până la 10 g semințe pe m2. Semințele de însămânțare sunt sigilate cu humus cu un strat de 1-1,5 cm și mulcite de sus cu turbă sau pământ. Pentru a obține boabele de ceapă, utilizați un răsad de diametru de 1,5-2,5 cm. Înainte de plantare, bulbii sunt luați, separându-i pe cei uscați și bolnavi.

Boli și dăunători

Culoarea albului: Plantele sunt afectate atât în timpul perioadei de vegetație, cât și în timpul depozitării. Când sunt infectate într-un câmp în plante tinere, frunzele devin galbene, începând de sus și mor. Plantele se estompează rapid și mor. Pe rădăcinile și baloanele bulbilor se formează un micus mic pufos. Pe țesutul afectat apare sclerotia mică. Această ciupercă se dezvoltă bine la o temperatură de 10-20 °. Acesta hibernează sub formă de sclerotia în sol și în depozitul de pe becurile infectate.

Măsuri de control: Mai întâi de toate, trebuie să obțineți un material săditor sănătos. bulbii de curățire trebuie efectuate în timpul maturării lor completă, urmată de uscarea bulbilor în aer liber vreme însorite, în loc de un strat la umed - mai întâi cu acoperiș, și apoi timp de 7-10 zile într-o cameră cu aer încălzit la 26-35 °. La tăierea cepei fi lăsat gât 3-6 cm cepei lung trebuie depozitat în condiții optime alimentar -. La o temperatură de 1-3 ° C și o umiditate relativă de 75-80%, bulbi uterine - respectiv la 2-5 ° și 70-80%, sevok - la 18-20 ° și 60-70%.

Ceapă mozaică: Aceasta este o boală virală care afectează frunzele și inflorescențele. Pe frunze, boala se manifestă sub formă de mici mici, mai mult sau mai puțin alungite, sau benzi largi luminoase sau cremă. Uneori frunzele devin ondulate, rămân în urmă în creștere și sunt așezate. Săgețile se îndoaie, arată benzi longitudinale de mozaic. Inflorescența plantei afectate este slăbită, florile sunt sterile sau oferă foarte puțină sămânță. În loc de stamine și pistil, frunzele lungi se dezvoltă adesea, în loc de flori - bulbi.

Germinarea semințelor din plantele bolnave este redusă. Bulbi de la plantele infectate au adesea o formă alungită și, fără a ajunge la maturitate, germinează. Boala este purtată de un acarian de usturoi cu patru picioare. Infecția este conservată în ceapă, cervix și ceapă perene, asupra căruia boala se manifestă sub forma unui mozaic slab de frunze.

Controlul: Principalele măsuri de combatere a bolilor virale de ceapa si usturoi sunt producția de material săditor sănătos de protecție împotriva virușilor purtători, bulbii de selecție uterin de la plante sănătoase, înlăturând arpagic plantelor bolnave.

Ceapa: Este o insectă răspândită. Daunează toate tipurile de ceapă, usturoi, gladiol, lalele, narcisele și alte plante. Pătrunzând în bulbi, larvele le distrug și provoacă dezintegrare. Adulți acoperi aproximativ 9 mm lungime, verde-bronz, cu fire de par scurt și mustață maro-negru. Ouă albe, alungite fără canelură longitudinală, lungime de 0,8 mm. Larvele sunt galben-gri, puternic încrețite, aplatizate din partea ventrală, cu lungimea de până la 11 mm. La capătul posterior al corpului este un proces roșu-maroniu, cu două ieșiri pe laturi. Gogoși falsi de aproximativ 8 mm, de culoare galben-maroniu. Capătul posterior al corpului este același cu cel al larvei.

Măsuri de control: utilizarea de material săditor sănătos. Izolarea spațială a culturilor de ceapă din culturile de anul trecut. Aranjamentul (sau alternarea) rândurilor de ceapă și morcovi, cultivarea cepei lângă culturile de morcovi. Frunze izolate de morcovi fitoncide sperie dăunători de ceapă.

Este recomandat să mulci turba între rânduri, deoarece dăunătorul a evitat solurile de turbă. Utilizarea preparatelor cu miros puternic de tip naftalină într-un amestec cu nisip într-un raport de 1:10, praf de tutun în formă pură sau în jumătate cu var sau cenușă (1-2 kg pe 10 metri pătrați). Tratamentele se efectuează în perioada inițială de depunere a ouălor. Următorul - în 7-8 zile.

Inspectați periodic culturile, îndepărtați și distrugeți becurile deteriorate. La sfârșitul vegetației, scoateți vârfurile, bulbii deteriorați și apoi sapați prin sol. Rezultate bune sunt obținute prin tratarea cu perfuzie sau decoct de plantă fitoncidă - tutun. Utilizați frunze, tulpini. Pentru perfuzie ia 400 g materii prime zdrobite sau praf, insistă două zile în 10 litri de apă. Filtru de infuzie. Se adaugă 40 g de săpun la soluția rezultată. Pentru supa ia 400 g de materii prime uscate pentru 10 litri de apa, insistati-va timp de 24 de ore, apoi fierbeti timp de 2 ore. După răcire, se adaugă încă 10 litri de apă, iar pentru fiecare 10 litri de soluție se adaugă 40 g de săpun.

Ceapa de ceapa: Distribuită peste tot. Se distruge prazul, ceapa, usturoiul. Este vopsit in tonuri gri-maro, are o anvergura de 8-10 mm, cu franjuri intunecate pe aripi. Hărțuirea este cauzată de larvele de omizi-molii, care se trag din ouăle așezate de fluturi. Hidrofoanele penetrează frunzele tubulare ale cepei și se hrănesc acolo. Frunzele deteriorate devin galbene și uscate, începând cu partea apicală. Pe ceapa cu ceapa, omizi pătrunde adesea în cervix și chiar în interiorul bulbului, provocând distrugerea completă a plantei. Pe praz și usturoi, omizi frânge frunze, pe testicule mănâncă în muguri, mănâncă rudimente de flori, mușcă pedicelii, ceea ce duce la o scădere a producției de semințe. Mai rău în anii fierbinți și uscați

Măsuri de control: Este necesar să se respecte rotația culturilor și tehnicile agricole adecvate. Returnați ceapa în locul inițial nu mai devreme de 3-6 ani. Îndepărtarea și îngrășămintele moderne cu îngrășăminte minerale. Distrugerea rămășițelor de plante. Pulverizarea plantării semințelor cu insecticide în timpul verii fluturilor și apariția omizi.

Ceapa acoperi: Distribuitorul dăunător periculos (mai ales în anii umedi). Musca este gri deschis în lungime de 10 mm, larvele sunt mici viermi albi. Mai multe daune pe soluri nisipoase și argiloase, mai puțin pe turbă. Mai multe daune la ceapa în parcele private cu cultivarea permanentă a culturilor, mai puțin - usturoi.

Plecarea muștelor se înregistrează în mijlocul - sfârșitul lunii mai. Ouăle sunt așezate în grupuri de 5-12 bucăți între frunzele de ceapă sau în fruntea de sol lângă plante. După 5-9 zile, în funcție de condițiile din an, se naște larve. Ei pătrund în plante prin baza frunzelor sau a fundului. Larvele au gonit cavități mari în bulb. Din cauza deteriorării, bulbii putrezesc, frunzele devin galbene, de obicei în partea apicală, se usucă. Becurile deteriorate produc miros neplăcut, iar atunci când sunt deschise în interior, se găsesc larve albă, fără legături, fără cap, cu lungimea de până la 10 mm. Dezvoltarea larvelor durează 16-20 de zile, după care se duc în sol, se pupă.

Măsuri de control: Izolarea spațială a culturilor de ceapă de culturile de anul trecut. Aranjamentul (sau alternarea) rândurilor de ceapă și morcovi, cultivarea cepei lângă culturile de morcovi. Phytoncidele eliberate de frunzele de morcovi sperie ceapa. Inocularea precoce a cepei contribuie la rezistența la distrugere de către zbura de ceapă, deoarece, în momentul în care zburau mustele, plantele sunt întărite, gonate și mai puțin expuse daunelor dăunătoarelor.

Ceapa secretivel: Beetlele și larvele distrug ceapa, ceapa, arpagicul, usturoiul. Beetlele sunt negre, de 2-3 mm lungime. Antene și picioare maro roșcat. Larvele sunt gălbui, fără picioare, cu un cap brun, lung de 7 mm. Gîndacii din frunze tubulare mănâncă cavități mici, ca urmare a căror pete albe rotunde se formează pe ele. Larvele mănâncă carnea din interiorul frunzei, cu benzi longitudinale, fără a atinge coaja exterioară. În plantele deteriorate, frunzele devin galbene din partea de sus și se usucă. Pe testicule de ceapa, gandacii musca pedicelii, cauzand moartea florilor.

Măsuri de control: Colectarea și distrugerea resturilor post-recoltare, aratul toamnei, distrugerea terenurilor de iarnă a gândacilor. Îndepărtarea suplimentară a rândurilor între perioadele de creștere a larvelor în masă, urmată de udarea și fertilizarea cu îngrășăminte minerale, adăugând substanțe speriate - cenușă de lemn, piper negru și roșu măcinat, muștar uscat. Eliminarea frunzelor deteriorate cu distrugerea larvelor. Plantele de pulverizare în timpul perioadei de vegetație cu preparatul Carbofos - 60 g pe 10 litri de apă. Un litru de soluție este utilizat pentru 10 mp.

Tort de ceapa de tutun: Un dăunător comun. Dauneaza ceapa, tutunul, varza, pepene verde, castravetii in sere. Persoanele adulte de culoare galben deschis sau maroniu, cu aripi înguste mărginite pe margini cu margini, lungi de aproximativ 1 mm. Ouă mici, în formă de rinichi, albe. Larvele sunt asemănătoare cu cele ale cremelor adulte, dar diferă în dimensiuni mai mici, fără aripi, inițial albicios, apoi în culoarea verzui. Adulții se răsucesc pe rămășițele de plante, în stratul superior al solului, dar volumul este concentrat sub balanțele bulbilor. La începutul primăverii se hrănesc cu buruieni, apoi cu culturi culturale.

Când ceapa este deteriorată pe frunze, apar pete alb-argintiu. În locurile de hrănire a treptelor, excrementele fitofage sub formă de puncte negre sunt vizibile cu ochiul liber. Frunzele deteriorate devin galbene, mor, începând cu partea apicală a plantei. Dacă inflorescența testiculelor este deteriorată, aceasta din urmă devine galbenă, apoi se usucă, nu se formează semințe sau sunt fragile, cu germinație scăzută. O parte din populația dăunătorilor ajunge cu bulbi în boltă unde, în condiții favorabile, continuă să se dezvolte.

Măsuri de control: Dezinfecția termică a semințelor și însămânțarea în apă încălzită la o temperatură de 45-50 ° timp de 10-15 minute. Semănând numai cu semințe sănătoase. Respectarea rotației culturilor cu întoarcere de ceapă, usturoi la locul său inițial nu mai devreme de 3-4 ani. Înainte de a pune ceapa în vederea depozitării, este necesar să se decontamineze instalațiile de depozitare, să se usuce și să se încălzească becurile la o temperatură de 35-37 ° timp de 5-7 zile. La păstrarea la o temperatură pozitivă, păstrați umiditatea aerului de maximum 70%. Tratament eficient cu medicamentul Iskra DE (1 comprimat pe 10 litri de apă). Petreceți 10 litri de soluție la 100 de metri pătrați.

Articole similare

Pagina anterioară