Caserola din găluște cu cartofi rețete pas cu pas cu fotografie

Vrei întotdeauna să diversifice meniul lor de zi cu zi, pentru a face ceva gustos, excelent, delicioase, pentru tine si cei dragi pe plac. Dar ce să facem atunci când există o foarte mică alegere de produse? Sau înainte ca salariul să fie încă departe, dar aici, ca ceva, voia ceva gustos?

În acest caz, puteți pregăti un vas original - o caserolă din găluște cu cartofi. Acest tratament necesită un minim de componente, dar se dovedește doar delicios!

Rețetă pas cu pas pentru un fel de mâncare

Ce ingrediente vor fi necesare:

Pregătirea va fi de 45-50 de minute.

Conținutul de calorii este de 245 kcal.

Procesul de gătit o caserolă din găluște cu cartofi în pași:

Gătite gătite cu cartofi și ciuperci

Următoarele componente sunt necesare pentru preparare:

• un kilogram de găluște cu cartofi;
• 500 de grame de pâine proaspătă;
• doi morcovi;
• arcul - 2 capete;
• 4 oua de pui;
• 400 de grame de smantana;
• 200 de grame de brânză;
• sare la discreția ta;
• orice condimente.

Pregătirea va dura 75-80 de minute.

Conținutul de calorii este de 280 kcal.

Să începem să preparăm budinca din găluște:

1. În primul rând, spălăm morcovii, îi curățăm pielea și resturile;
2. Mai mult, frecnim culturile de rădăcini pe grătar cu dinți mari;
3. Ciuperci și tăiate în plăci subțiri;
4. Cu ceapa îndepărtăm pielea, tăiem în pătrate mici;
5. Într-o tigaie de pâine cu unt am întins bucăți de ciuperci și le-am pus să se prăjească pe foc;
6. Ciupercile ar trebui să fie prajite până la jumătate gătite. De îndată ce lichidul începe să iasă, ar trebui să fie ușor evaporat și apoi îndepărtat din foc;
7. Într-o brazdă separată se prăjește ceapa cu morcovi până la jumătate gătite;
8. Într-o ceașcă rupeți ouăle de pui, adăugați sare, mirodenii și amestecați bine până se uniformizează;
9. Apoi, se toarnă în smântână și continuă să se amestece totul. Rezultatul ar trebui să fie un amestec omogen;
10. Felia de brânză poate fi șters cu o răzătoare cu grătare fine sau tăiată în plăci subțiri;
11. Forma de copt trebuie să fie unsată cu ulei vegetal;
12. Am răspândit până la fund un strat uniform de vareniki. Acestea trebuie să acopere complet forma;
13. Apoi, puneți un strat de ciuperci prajite;
14. Am răspândit ceapa și morcovii deasupra ciupercilor;
15. Umplem totul cu o umplutură de ouă și smântână, ar trebui să acopere uniform toate componentele;
16. Toate se presara cu brânză rasă, dacă este tăiat în plăci subțiri, atunci ar trebui să fie întinse într-un strat uniform;
17. Spalam pene de ceapa si inele mici. Se toarnă bucățile de ceapă verde pe toate ingredientele;
18. Se încălzește cuptorul la 180-210 grade;
19. Scoatem formularul în cuptorul încălzit cu toate ingredientele și lăsați-l să se coacă timp de 40-50 de minute;
20. Apoi scoatem caserola gata, taie-o în porții și o servim pe masă.

Cum să gătești rapid o caserolă din găluște cu cartofi într-un multivariat

Ce componente vor fi necesare:

• vareniki cu cartofi - 500 grame;
• 2 oua de pui;
• 200 de grame de smântână;
• o bucată de brânză la 100 de grame;
• sare;
• orice condimente.

Pregatirea dureaza 60-70 de minute.

Conținutul de calorii este de 210 kcal.

Să începem să gătim:

1. Dacă găluștele se află în congelator, acestea trebuie îndepărtate și dezghețate timp de 25-30 minute;
2. După aceea, am răspândit vareniki la fundul multivarkului și le reparăm ușor cu o furculiță;
3. Într-un castron, spargeți ouăle de pui, adăugați sare, condimente și amestecați până când se întinde;
4. Apoi răspândim smântână în ouă și amestecăm;
5. Umpleți produsul semipreparat cu umplutura de ouă și smântână, astfel încât să acopere totul în mod egal;
6. Ștergeți brânza cu o răzătoare cu dinți mici;
7. Am răspândit brânza frecat deasupra;
8. Se selectează modul "Coacere" și se lasă să se pregătească o oră.

Ia act de rețete pentru principalele cursuri de carne de vită - acestea nu sunt bogate în calorii, și sunt potrivite pentru dieta.

Se pare că nu este atât de greu să gătești o caserolă delicioasă din găluște cu cartofi. Totul se poate face într-o oră, dar nu trebuie să depuneți prea multe eforturi. Și în cele din urmă se dovedește excelent și, cel mai important, un prânz sau o cină consistentă pentru întreaga familie.

Articole similare

• Caserola din găluște cu cartofi pas cu pas rețetă

• Caserola din găluște cu cartofi - alerga rapid după o lingură

• Reteta pentru vareniki cu cartofi - retete culinare pas cu pas cu fotografii

Trimiteți-le prietenilor: