7. Biotehnologia este o știință biologică care studiază folosirea organismelor vii și a proceselor biologice în producție. Este utilizat pe scară largă în produsele alimentare (brutărie, fabricarea brânzeturilor, fabricarea berii) și industria farmaceutică (obținerea de antibiotice, vitamine), purificarea apei etc. Stadiul științific al dezvoltării biotehnologiei a început în anii șaptezeci ai secolului al XIX-lea cu descoperirea procesului de fermentație L. Pasteur. În prezent, progresul în acest domeniu este strâns legat de aplicarea tehnicilor genetice și de inginerie celulară.
Progresele in domeniul biotehnologiei a permis să facă un progres în sectoarele activității umane, de creștere, agricultură, medicină, farmacie, deoarece oamenii de știință au posibilitatea nu numai de a schimba proprietățile organismelor, dar, de asemenea, pentru a accelera procesul de creare a acestora. Astfel, introducerea în plante de gene de rezistență la bacterii și insecte mananca pentru virus, precum și capacitatea de a crește pe soluri sărace sau alimente contaminate ajută la rezolvarea problemei, în special cu populația în creștere. În plus, cultivarea celulelor vegetale datorită concentrațiilor ridicate de săruri și alți compuși face posibilă reducerea timpului de reproducere noi soiuri de culturi majore la 1-2 ani.
Clonarea animalelor, în special caracteristicile modificate genetic, pe de o parte ne permite să obțină rase mai productive și pentru a realiza multiplicarea lor rapidă, dar acest proces este prea consumatoare de timp și costisitoare pentru a fi utilizate pe scară industrială.
Transformarea bacteriilor permise în secolul XX începutul anilor '80 pentru a obține substanțe biologic active - insulina, hormonul de creștere, interferon, și pentru a crea noi tulpini de microorganisme destinate pentru tratarea apelor reziduale, deversare de petrol, etc. ca derivat de reproducere și forme de bacterii care produc antibiotice, metale neferoase este recuperat.
În viitor utilizarea clonării în combinație cu alte ramuri ale biotehnologiei, nu numai pentru înmulțirea plantelor, microorganisme și ciuperci, dar și pentru a restabili animale dispărute, reluarea populațiilor naturale de specii pe cale de dispariție. Cu toate acestea, pentru aceasta este necesar să se creeze mai întâi băncile de gene, deoarece ADN-ul este distrus rapid în mediul înconjurător.
Trimiteți-le prietenilor: