10 Retete excelente din tomate - site kux!

1. În primul rând, alegeți roșii strânse roșii.

3. În partea de jos a cutiei (am folosit un litru), am pus mărarul tocată, 4-5 porumbei de piper, câte o inele mici de ceapă, 2 căței prăjite de usturoi și 1 lingură. l. ulei vegetal.







4. Acum puneți jumătățile de roșii tăiate. Odată ce vasul este plin, umpleți roșiile cu saramură caldă.

5. Apoi puneți borcanele pe un suport într-o oală cu apă și sterilizați-le timp de 10 minute de la fierbere.

6. Apoi strângeți bine capacul și întoarceți-l cu capul în jos, înfășurați până dimineața.







2) Salata din piper si rosii in umplutura de miere

● 100 ml de oțet de măr, struguri sau fructe de pădure

● 100 g de miere, 10 mazăre de piper negru

1. Purtați semințele și le tăiați în felii.

3. Se amestecă legumele, se adaugă sare, miere și oțet și se lasă să se extragă sucul.

4. După aceea, puneți vasele cu legume pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 10 minute.

5. Apoi răspândiți salata de fierbere peste borcane sterilizate, rotiți-le, întoarceți-le cu capul în jos și înfășurați-le.

1. Roșii, morcovi, mere curățate, măturați totul într-un măcinător de carne, adăugați sare, zahăr, oțet, puneți-l pe foc.

2. După 20 de minute după fierbere, se adaugă usturoi zdrobit și piper, se amestecă.

3. Puneți totul în cutii și sterilizați-le într-o oală cu apă, după ce puneți prosopul pe fund.

4. Strângeți borcanele cu un capac și puneți-le cu capul în jos timp de 12 ore.

5. Sosul finit poate fi depozitat într-un loc întunecos și rece.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: