Rețetă pas cu pas pentru gătit Vinete roșii cu roșii în ouă cu o fotografie
Deci, hai să mergem la afaceri:
Mai întâi, curățați vinetele și tăiați-le în formă de felii. Felii de vinete se transferă într-un recipient curat, se presară cu sare, se lasă deoparte, se lasă să stea timp de 30 de minute.
Scoateți tulpinile de mărar și tăiați verdeața în bucăți mici.
Spălați roșiile și tăiați în cercuri subțiri.
Într-un recipient curat, bateți ouăle și bateți-le, utilizați o furculiță obișnuită.
Se curata usturoiul si se taie. Usturoiul ar trebui să fie amestecat cu verdeață de marar, nu uitați să sare.
Acum luați felii de vinete și le înmuiți în masa ouălor.
Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul vegetal, prăjiți legumele pregătite din fiecare parte, prăjiți-le până devin aurii.
Apoi transferați legumele prăjite la vasul de servire, deasupra așezați pe felii de roșii cani de roșii și o linguriță de amestec de mărar și usturoi. Înfășurați tratamentul sub forma unei role.
Acoperiți vasul cu o tăietură de film și trimiteți-l la frigider timp de o oră. A servit acest fel de mâncare în frig. Asta-i tot, roșiile de vinete cu roșii în aluatul de ou sunt gata!
Vinetele se rotesc cu rosii si usturoi
Puteți, de asemenea, să vă tratați oaspeții, nu mai puțin gustoase și delicioase, cu mirosul de usturoi. Sau, mai degrabă, să se pregătească pentru ei roșii vinete cu roșii și usturoi!
Deci, pentru a pregăti o gustare pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
- Mai întâi tăiați vinetele sub formă de felii subțiri, le sareți, lăsați-o la o parte, lăsați-o să stea timp de 15 minute.
Bon apetit!
Articole similare
-
Vinete în aluat cu roșii și usturoi și alte rețete delicioase
-
Cum să gătești pizzeria cu brânză - gătiri pas cu pas, rețetă reală, foto -
Trimiteți-le prietenilor: