Utilizarea non-tradițională a ceaiului, a cărții de ceai

Ceaiul este un produs, fără îndoială, cunoscut de mai multe mii de ani. În orice magazin de ceai chinez puteți găsi sute de soiuri complet diferite. Ele diferă în gradul de fermentație, sunt florale, în saci și cu aditivi. Dar știm cu adevărat un lucru: trebuie să fie beat. Și cum poți să-l folosești încă?

Ceaiul ca hrană

Metoda este prima și, probabil, cea mai specifică: să facă o salată sau o gustare ușoară din ea. În China, Myanmar (Burma) și Thailanda, oaspeții sunt serviți ceai marinat sau murat. Ei o numesc diferit: lepet-s, miang, pikled-ty. Dar esența pregătirii nu diferă. În ceea ce privește băutura, frunzele de ceai se adună pe plantație, nu doar prima prospețime, ci mai uscată și mai grosieră. Acest lucru se face de obicei în timpul sezonului ploios. Dar prepararea unui astfel de ceai este o chestiune de îndemânare specială.

Frunzele sparte sunt uscate pe grătare de bambus, după care sunt amestecate bine și foarte bine plasate în recipiente de bambus, cu sare și piper.

Următorul pas este izolarea completă a ceaiului murat din aer și orice influență a lumii exterioare. Și nu mai devreme de zece zile va fi gata de utilizare. Serviți-l pe o farfurie netedă, care este împărțită în mai multe părți. În mijloc, ingredientul principal este lepet-oo, iar într-un cerc există creveți, usturoi, nuci, ghimbir și alte produse. Ca umplutură, uleiul de susan este potrivit.

În vremurile antice, acest vas a fost un atribut inalienabil al tuturor sărbătorilor religioase.

Supă de ceai

Metoda a doua: supă din ceai. În mod surprinzător, japonezii au informat rețeta despre acest vas antic din pulberea de ceai în vremurile noastre.

Se toarnă pulberea de ceai cu o mătase de bambus, fără a adăuga diferite condimente sau se prepară diverse aditivi (sare, piper, unt).

Ceaiul ca condimente

În China, un condiment de ceai verde tăiat și usturoi este popular. Are nu numai o aplicare universală (la creveți, carne, pește, brânză), dar transmite și toate calitățile utile ale ambelor ingrediente. În plus, atunci când gătiți pește și alte fructe de mare, ceaiul neutralizează toate mirosurile specifice. Frunzele de frunze sau frunzele pot fi folosite pentru diverse marinate.

Pentru carne. Se fierbe apă fiartă timp de 10 minute, se condimentează cu condimente, sos de soia sau se folosește sare. Se toarnă carnea și se lasă la frigider timp de o oră. Coaceți în cuptor la modul obișnuit de 200 de grade. Puteți, de asemenea, să puneți bucăți de carne pe frunze de ceai umed și să le acoperiți de sus. Pentru a ascunde o zi în frigider și gătiți în același mod.
Pentru creveți. Fructe de mare gatiti in conformitate cu toate regulile pentru ei si doar cu un fierbere pentru a le arunca ceai verde. Mențineți focul puțin mai mult decât timpul obișnuit și serviți la masă.
Ceaiul Oolong este recomandat pentru această metodă. Se fierb cu apă fiartă timp de 5 minute, după adăugarea de zahăr, sare și piper, se toarnă creveții cu marinada timp de puțină jumătate de oră. După aceasta, sezonul cu ulei de măsline, adăugați usturoiul și piperul și coaceți în cuptor până când crustaceele devin roz.

Ceaiul ca cosmetice

Ceaiul este adesea folosit și în mijloace, ajutând la îngrijirea pielii. Toate acestea se datorează taninelor, care sunt destul de multe în această plantă. Ele ajută la neutralizarea efectului advers al mediului, contribuie la o mai bună absorbție a vitaminelor utile pentru piele, în plus, pereții vaselor de sânge devin mai puternici. Infuziile de ceai vor fi utile pentru diferite proceduri și pentru toate tipurile de piele.

Se curăță din ceai nu necesită dificultăți în gătit. Este suficient doar să amestecați restul frunzei de ceai cu săpunul din săpun. De asemenea, ceai ușor fiert se potrivește perfect ca lapte pentru îndepărtarea machiajului.

Masti din ceai

Cu ajutorul acestei plante neprețuite, nu numai că puteți hidrata și tonifica pielea, dar și lupta împotriva îmbătrânirii, leziunilor externe și chiar dă pielea un bronz ușor plictisitor.

Un pahar de apă clocotită se toarnă o linguriță de frunze de ceai și se amestecă cu suc de lămâie, adăugat în cantități mici. Această perfuzie va ajuta proprietarii de piele grasă să scape de acnee și pori largi.
Pielea moale care va aduce tonul va ajuta infuzia de ceai puternic cu adaugarea de miere de aproximativ 200 de grame pe cana de apa clocotita cu doua lingurite de frunze de ceai. Acest amestec este ținut pe piele timp de aproximativ 20 de minute și este îndepărtat cu apă rece. Pielea nu numai că vine într-un tonus, dar este și bine albită.
Ca un autosunburn, se utilizează un decoct de ceai puternic infuzat. Se fierbe timp de două minute și se filtrează. Ștergerea zilnică a "lotiunii" obținute poate duce la o ușoară umbrire a arsurilor solare.

Ceaiul, fără îndoială, este o băutură gustoasă și sănătoasă. Deci, de ce să nu vă familiarizați cu imaginile sale neobișnuite și, învățând din partea nouă, să nu obțineți beneficii extraordinare?

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare