Pești mari (fileuri de crap, crap, șobolan, crap) - 0,5 kg;
Cartofi tineri - 500-700 gr;
Pătrunjel -1 rădăcină;
Verzui, sare, piper - după gustul tău.
Vom pregăti o supă de pește cu cartof tineri. Cel mai delicios fel de mâncare, care este de obicei gătit într-o excursie cu pescuit. Și în ploaie, urechea poate fi mâncată fără sfârșit.
Îndepărtat de branhii și învelișuri, și un pește mic spălat bine cu apă rece, aduce la fierbere Yu, de obicei, îmi durează aproximativ 10-15 minute.
Spumă va apărea, trebuie îndepărtată și fiartă până când peștele este complet fiert. Creșteți supa, adăugând ceapă tocată, rădăcini de pătrunjel, sare și frunze de dafin.
Într-un bujor picant, raportăm un cartof tânăr de mărimea unui nuc, nu puteți curăța, dar în mod necesar bine spălat - și din nou pe foc.
După 5 minute în ureche am pus fileul pur de pește mare și gătiți timp de 25-30 minute la căldură scăzută. Spumă va apărea, vom îndepărta cu atenție.
Înainte de a se alimenta în partea inferioară a vasului, se pun bucăți de pește, se umple cu bulion și se presară cu verdele deasupra. Pentru gust, puteți adăuga o lingură de smântână. Bon apetit!
Vă recomandăm să vă pregătiți:
Noi facem carne de pește tocată, din pește alb. Adăugăm puțină smântână, pâine îmbibată în lapte, ceapă, condimente, sare, piper. Toate amestecate într-un blender. Formăm tăițe, în mijloc punem 2-3 creveți. Ne prăbușim în pesmet și într-o tigaie.
Și să nu gătești ceva ascuțit pentru noi? Eu, pentru unul, am pierdut mâncarea picantă. Și peștele. Așa că astăzi vom combina peștele și ardeiul de ardei într-un fel de mâncăruri gustoase, picante și nutritive - pești de pește în stil mexican. Obișnuiam să fac fileuri de cod, dar în absența lor puteți înlocui fileul unui alt pește alb. Ingrediente: 500 g fileuri de cod 1 ceapa mica 1 ardei iute 1 ou 2 felii de paine alba 1 lingura. l. proaspăt stoarse suc de lămâie 1/4 linguriță.
Noi facem carne de pește tocată, din pește alb. Adăugăm puțină smântână, pâine îmbibată în lapte, ceapă, condimente, sare, piper. Toate amestecate într-un blender. Formăm tăițe, în mijloc punem 2-3 creveți. Ne prăbușim în pesmet și într-o tigaie.
Ingrediente: fileuri de pește (biban, pangasius sau tilapia etc.) - 500 grame; Ceapa - 150 de grame; Lemon - 1 bucată; Condimente pentru pește; Sare - la gust; Piper - pentru gust. Peștele poate fi prins cu o momeală sau poți să cumperi fileuri de pește pregătite în magazin și să gătești un fel de mâncare delicioasă. Din care nimeni nu va refuza. Să verificăm. Aici este reteta noastra. Dacă ați cumpărat pește congelat, atunci primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să îl dezghetați într-un cuptor cu microunde sau într-un mod natural. Și așa
Pentru reteta de care aveti nevoie: - cod (fileu) - 600g - slănină proaspătă - 50g - felie de pâine albă - ceapă - 1 buc. - ouă - 2 buc. - Unt - 1 lingura. l. - smantana - 1 lingura. l. - piper, sare - la gust pentru umplutura: - bolete sau campioni - 300g - grăsimi, sare pentru prăjire: - ouă - 2 buc. - paine alba -
Reteta delicioasa pentru paste de peste Produsele pentru reteta: 800-900 g fileuri de cod 2 linguri. l. ulei de măsline 2 ouă medie 6 linguri. l. pâine albă de pâine 4 linguri. l. ceapa verde tocat 3 linguri. l. tocat patrunjel 2 linguri. l. mustar 1 lingura. l. suc de lamaie cateva picaturi de sos fierbinte (de exemplu, Tabasco), sare și piper negru dupa gust reteta: Cod pus într-un vas de copt, lubrifiază ulei de măsline și trimite într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute, până la gătit. Răcire și
Îți sugerez o altă rețetă pentru un pește delicios. Crusta crocantă de aur și pulpa suculentă perfect combinată cu sos tartar și legume proaspete. Timpul de pregătire a acestui vas necesită un minim, deci este perfect pentru cină într-o zi de lucru. Ingrediente: 700 g fileuri de pește alb (am cod) 2 linguri. l. făină 1 ou 100 g frișcă 50 g migdale 50 g sare de parmezan și piper pentru a gusta sos tartar pentru servire pește tăiat în bucăți medii. Nuca tocata marunt, branza trei
Dragi oaspeți!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: